Управление проектом "Расширение производства и внедрение новой технологии выпуска сыра" предприятия "Молочный комбинат Благовещенский"

Информация - Экономика

Другие материалы по предмету Экономика

ии данным проектом должно предусматриваться выход на новый уровень качества твердых сыров. Завод обеспечен сыропригодным молочным сырьем в достаточном количестве, имеет устойчивые рынки сбыта, однако 100%-я загрузка сыродельного оборудования не позволяет увеличить выпуск более качественной и выгодной для предприятия продукции.

3.Характер проекта и его ожидаемые результаты

Конечные ожидаемые результаты проекта: комбинат намерен стать серьезным игроком на рынке сыра.

Проведение реконструкции производства позволит до 2012 года довести долю сыра в объемах продаж до 50%.

После завершения реконструкции сырного цеха выручка предприятия должна составить около 1 млрд. руб. в год. Доля сыра в объемах продаж компании будет составлять около 50% против сегодняшних 20-30%.

ОАО Молочный комбинат Благовещенский намерен производить 9-12 тыс. т. сыра (это соответствует примерно 2-3,0% российского рынка сыра).

Для достижения ожидаемых результатов необходима разработка инвестиционного проекта - обоснования экономической целесообразности, объема и сроков осуществления капитальных вложений, в том числе, необходимой проектно-сметной документации, а также описание практических действий по осуществлению инвестиций (бизнес-плана).

Инвестиционный проект относится к типу инвестиционных проектов, связанных с капитальными вложениями и называется Расширение производства и внедрение новой технологии выпуска сыра.

В реконструкцию сырного цеха планируется осуществить обьем инвестиций 648,0 млн. руб.

Класс проекта (по составу и структуре проекта): монопроект (отдельный проект различного типа, вида и масштаба).

Тип проекта (по основным сферам деятельности): технический.

Вид проекта (по характеру предметной области проекта): инвестиционный.

Длительность проекта (по продолжительности периода осуществления проекта): среднесрочный.

Масштаб проекта (по размерам бюджета, количеству участников и степени влияния на окружающий мир): частный.

4.Дерево целей проекта

Цели - совокупность продуктов и услуг, намеченных к производству в проекте.

Целью проекта является модернизация сыродельного цеха, производство сыров и извлечение прибыли от данной продукции.

Иерархическая структура задач представляет собой дерево целей данного проекта.

Дерево целей проекта изображено на рисунке 1.

Рисунок 1- Дерево целей проекта

5.Состав команды проекта

Согласно коммерческому предложению фирмы Тетра ПАК, предусматривается поставка линии для производства сыра производительностью 150 тыс. литров переработки молока в сутки.

Основными документами, обеспечивающими реализацию данного проекта, являются:

устав (паспорт) проекта;

положения об организационной структуре управления проектами;

положения об ответственности и функциональных обязанностях участников в рамках реализации проектов;

приказы.

Состав команды проекта приведен в таблице 1.

проект инвестиционное финансирование

Таблица 1 - Команда управления и ведущие специалисты

Ф.И.О.Задачи, функции, ответственностьСведенияПавлухин И.С.Обязанности: Оперативное руководство проектом Сыр", управление доходностью проекта, реализация проекта.Руководитель проектаСтепина С.М.Обязанности: Ежемесячный финансовый анализ предприятия, построение бизнес-кейсов по инвестициям, поддержка процедуры планирования в филиалах.Ведущий экономистПанин С.В.Анализ рынка изделий, разработка новых торговых марок, разработка ценовой политики, планирование продаж и производства, поиск поставщиков упаковки и сырья, отслеживание поставок упаковки и сырья.Product-менеджерДементьева С.Р.Анализ рынка твердых, плавленых сыров, майонеза и молочной продукции; поиск поставщиков; проведение переговоров; заключение договоров на поставку; планирование поставок; контроль платежей; претензионная деятельность.Старший менеджер Киселева Т.Ю.Подготовка заказов к исполнению на производстве; претензионная деятельность.Менеджер проекта Отдела подготовки производства

Сведения о партнерах по реализации проекта приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Партнеры по реализации проекта

ПартнерУчастие и условияНаличие договоров, соглашенийФирма Тетра Пак.Поставка оборудования. Обучение персонала. Внедрение проектаЕсть предварительная договоренность о заключении договора.

На рис. 2 приведена схема формирования команды проекта и ее взаимодействия со смежными службами.

Рис. 2. Схема формирования команды проекта

Разделение ответственности при административном управлении и управлении проектами приведено в таблице 3.

Табл. 3. Разделение ответственности при административном управлении и управлении проектами

Сфера ответственности Область управления Ответственность начальника подразделения (административное управление) Ответственность руководителя проекта (управление проектами) Планирование и контроль Формирование бизнес-плана Планирование бюджета отдела Контроль по вехам Отчетность перед руководством предприятия Детальный календарный план проекта Планирование бюджета проекта Оперативный контроль хода проекта Отчетность перед руководством Человечес