Управление затратами производства

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?ивая средние издержки с ценой товара, можно определить, прибыльно ли производство.[6,c.667-673]

V.Группировка затрат по видам расходов

Группировка по видам расходов является в экономике общепринятой и включает две классификации: по экономическим элементам затрат (или по экономическому содержанию) и по калькуляционным статьям (или по целевому назначению) расходов.

Деление затрат по экономическим элементам применяется при формировании себестоимости на предприятии в целом и включает пять основных групп расходов:

. материальные затраты;

. затраты на оплату труда;

. отчисления на социальные нужды;

. амортизация основных фондов;

. прочие затраты.

Каждая из вышеперечисленных групп объединяет однородные по экономическому содержанию затраты, которые не могут быть разложены на собственные части и рассчитываются независимо от того, где они произведены и каково их производственное назначение.

Классификация затрат по экономическим элементам позволяет определить структуру себестоимости. Для этого исчисляют процентное соотношение удельного веса каждого вида затрат и всей себестоимости.

Группировка затрат по калькуляционным статьям используется при составлении калькуляции (расчет себестоимости единицы продукции). Калькуляция позволяет определить, во что обходится предприятию единица каждого вида продукции, себестоимость отдельных видов работ и услуг. Необходимость данной классификации обусловлена тем, что расчет себестоимости по экономическим элементам затрат не позволяет учесть, где и в связи с чем произведены затраты, а также характер этих затрат в отдельных видах услуг. Определение же затрат по калькуляции как способ их группировки относительно конкретной единицы продукции позволяет отследить каждую составляющую себестоимости продукции (работ, услуг) на любом уровне.

По калькуляционным статьям расходы группируются в зависимости от места их возникновения и относятся на каждый вид продукции (работ, услуг) прямым или косвенным методом.

Эта классификация специфична для каждой отрасли промышленности (сферы услуг), поэтому состав затрат в каждой отрасли различен и определяется соответствующими отраслевыми (или межотраслевыми) инструкциями и методиками.

Как правило, по статьям затрат выделяются:

. сырье и материалы;

. топливо и энергия;

. основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;

. отчисления на социальное страхование;

. расходы на подготовку и освоение производства;

. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

. цеховые расходы;

. общезаводские расходы;

. прочие производственные расходы;

. внепроизводственные (коммерческие) расходы.

В результате группировки затрат по калькуляционным статьям образуется ряд комплексных статей, состоящих из нескольких элементов расходов. К таким статьям, в частности, относятся цеховые расходы, общезаводские расходы, внепроизводственные расходы и др.

В указанные статьи входят затраты, относящиеся к различным элементам (например, заработная плата, амортизация и прочие элементы).

 

.3 Стратегическое управление затратами

 

Для оценки эффективности использования затрат предприятия можно принять следующую методику:

1.Показать структуру затрат

Это даст возможность наглядно увидеть элементы затрат и их вес в себестоимости.

Себестоимость продукции - это стоимостная оценка природных ресурсов, сырья, полуфабрикатов, топлива, энергии и др. затрат, производимых при изготовлении данной продукции. Снижение себестоимости влечет за собой увеличение прибыли, большую возможность для материального стимулирования работников, также улучшение финансового состояния предприятия.[17, с.112]

С помощью структуры затрат, можно выделить наиболее весомый элемент и снизить затраты в этой сфере, тем самым снижая себестоимость в целом и давая новые возможности предприятию.

. Рассчитать показатели:

материалоотдача

Материалоотдача показывает эффективность использования материальных ресурсов [18]. Поэтому для любого развивающегося предприятия этот показатель должен расти. Чем эффективнее используются ресурсы, тем меньше производственных затрат несет фирма и тем ниже себестоимость.

 

(4)

 

где В - выручка от реализованной продукции, тыс. руб.;

М- стоимость материалов, сырья, тыс. руб.

материалоемкость

А вот материалоемкость должна стремиться к снижению. Она показывает долю стоимости сырья и материалов [18].

 

(5)

 

где М- стоимость материалов, сырья, тыс. руб.

В - выручка от реализованной продукции, тыс. руб.

Показатель затрат на 1 рубль продукции

Он является важной качественной характеристикой эффективности затрат. Он отражает величину затрат, приходящейся на 1рубль продукции:

 

Зр.= Себестоимость/Стоимость продукции (6)

 

Роль показателя проявляется в том, что его использование позволяет:

1)характеризовать связь между затратами и прибылью через уровень рентабельности продаж;

2)проводить межхозяйственные и внутриотраслевые сравнения для оценки конкурентоспособности продукции.

Коэффициент производительности затрат

Характеризует роль отдельных видов затрат в формировании выручки, то есть отдачу затрат:

 

Кпз = Выручка/?затрат по экон. Элементам (7)

 

Индекс рентабельности затрат:

 

Iрз = Iст-ти прод-ции / Iст- ти затрат