Трудовые ресурсы и их использование в сельскохозяйственном предприятии
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?ценность кормления;
улучшение породных качеств животных и совершенствование породного состава стада;
повышение степени использования маточного поголовья, отсутствие яловости;
повышение уровня механизации рабочих процессов на животноводческих фермах;
совершенствование технологии производства и перевод его на промышленную основу, организация ухода за животными, уровень зоотехнического и ветеринарного обслуживания;
совершенствование систем организации и оплаты труда, обеспечивающих сбалансированное развитие всех звеньев производства в животноводстве, а также создание благоприятных социальных условий для работников.
Таблица 3 - Продуктивность животных
№Показателиед. изм.Отчетный годОтклонения +, - против планапланфакт1Надой молока на 1 коровукг---2 Настриг шерсти на 1 овцукг---3Яйценоскостьшт---4Телят на 100 коров и нетелейгол.859495Поросят на свиноматкугол.---6Ягнят на 100 овцематокгол.---7Среднесуточный привес живой массы молоднякагр.4004044
Анализируя данные приведенные в таблице по продуктивности животных в данном хозяйстве, можно сделать вывод, что намеченные планы по получению телят были перевыполнены на 111%, за счет увеличения маточного поголовья. Также план был перевыполнен по среднесуточному привесу живой массы молодняка на 101%, за счет хорошей кормовой базы, обеспечивающий устойчивый привес живой массы.
Растениеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также сказывается на состоянии животноводства.
К растениеводческим отраслям относятся: полеводство, овощеводство открытого и защищенного грунта, луговодство, садоводство и т.д.
Валовой сбор продукции растениеводства зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур, площади естественных кормовых угодий и их урожайности. Эти два основных фактора определяют валовой выход продукции растениеводства.
В ходе анализа необходимо решить следующие задачи:
) оценить выполнение плана производства валовой продукции растениеводства;
) определить влияние различных факторов на выход продукции растениеводства;
) установить причины, способствовавшие более высокому выходу продукции или оказавшие отрицательное влияние.
Условный валовой сбор определяется умножением фактической посевной площади на плановую урожайность. Для определения причин отклонения валового сбора продукции, фактической от плановой за счет урожайности или за счет посевных площадей. Изменения валового выхода продукции за счет изменения посевных площадей определяют сопоставлением валового сбора по плану и условной урожайности. По плану графа 6, фактическая графа 7, условная графа 8. Отклонения графа 10, урожайность графа 11. Отклонения в сборе за счет понижения или повышения урожайности определяется сопоставлением фактического валового сбора и условного валового сбора.
Пример: Озимая пшеница:
валовой сбор (план) - 517га*13,7ц/га = 7100 ц.
валовой сбор (факт) - 18ц/га* 517 га = 9306 ц.
Отклонения валового сбора (всего) - 9306 ц. - 7100 ц. = 2206 ц
Таблица 4 - Посевные площади, урожайность и валовой сбор продуктов растениеводства
№КультураПлощадьУрожайностьВаловой сбор (ц.)Отклонения вал. сборовпланфактк итогу %планфактк итогу %планпри факт. S ур-ти.факт% к итогуВсегоSза счет урожайности1Озимые зерновые культуры из них51751710013,718,01317100708393061312206-1722232пшеница51751710013,718,01317100708393061312206-1722233Зерновые культуры из них 177619810,514,914218649026489413974434-3970784044пшеница11602971013,713711602015891413238294-4600428945тв. пшеница10010,2141373121242840137116302116286мяг. пшеница961013,61368542011607413026664-3990306547ячмень10011,417,41536555010005015334500-345008овес40910010,514,5138429459301381640416369всего зерновых культур9810,61514219374727420013976640-38138045310подсол-нечник62847275129,5795003,2483264-2698-2526,8-171,211травы на сено1007,210,714925833,63748814411488-166,411654,412сенокосы всего14916744,21055964626270-2738-3036298
На основании данных этой таблицы видно, что площади посева по нескольким культурам были меньше запланированных за счет того, что часть этих площадей были отведены под пары. Фактически по всем сельскохозяйственным культурам урожайность была выше запланированной, это было достигнуто за счет правильного ведения сельскохозяйственных мероприятий по севу и обработке семян, также зависело от климатических условий на период сева и всхода семян данных культур.
Различные виды сельскохозяйственных угодий играют неодинаковую роль в производстве продукции отдельных отраслей. С пашни получают, в основном, продукцию земледелия, а наличие сенокосов и пастбищ играет важную роль в развитии животноводства. В связи с этим изучение земли как средства производства целесообразно начинать с анализа структуры земельных фондов и сельскохозяйственных угодий (задание 1).
Эффективность использования земельных ресурсов выражается системой показателей, среди которых выделяют натуральные и стоимостные.
К натуральным показателям использования земли относятся:
урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га.
выход продукции (молока, мяса) на 100 га земельных угодий, ц, т.
Эти показатели имеют значение для анализа отдельных видов культур или производств в динамике. Когда оценивается использование земли по всем отраслям земледелия или животноводства, а также по хозяйству в целом, то здесь натуральные показатели неприемлемы, а применяются сопоставимые стоимостные показатели. К которым относится:
производство на 100 га сельскохозяйственных угодий, ру?/p>