Трудовые ресурсы и их использование в сельскохозяйственном предприятии
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
пецифический вид земельных угодий - приусадебные земли. Использование их носит комплексный характер. Небольшая площадь этих земель занята постройками, большая - огородами или многолетними насаждениями. Учитывая возрастающее значение коллективного садоводства и огородничества, приусадебные земли следует включать в анализ состава земельных угодий изучаемого хозяйства.
Выход сельскохозяйственной продукции зависит от структуры земельных угодий. Наивысший выход продукции с единицы площади дают пашня, плодоносящие виноградники, сады и ягодники, плантации чая и эфиромасличных культур, долголетние культурные пастбища. Чем выше удельный вес перечисленных угодий в структуре земельного фонда, тем эффективнее (при прочих равных условиях) используется земля.
Таблица 1 - Земельный фонд сельскохозяйственного предприятия
№ПоказателиОтчетный год% к итогуотклонениепланфакт% к Sга.1Пашня всего270912709163,27Использованы под посевы228552233852,17-2,26-517чистые пары4236475311,112,2517лесополосы2Естественные сенокосы, всего237223725,54Используются: под кошенныепод выпасы127211272129,71под посевы3 Сады и ягодники4Всего с/х угодий4307942184- 2,08- 8955Леса и кустарники1501500,356Пруды и водоемы1111110,267 Дороги, болота2542540,598 Прочие угодья1191190,289Общая земельная площадь4371342818100- 2,08- 895
Анализируя данные приведенные в таблице 1, можно сделать вывод по поводу земельного фонда СПК Теренсайский. Наличие естественных кормовых угодий (сенокосов и пастбищ) способствует развитию животноводства, прежде всего скотоводства. В структуре земельных угодий сенокосы и пастбища занимают около 35 %. В отчетном году произошли изменения в размерах некоторых видов угодий.
Несколько уменьшилась площадь пашни. Это произошло за счет того, что часть пашни была отведена под пары (517 га). Однако план увеличения сельскохозяйственных угодий в хозяйстве оказался не выполненным на 895 га.
Животноводство - важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства.
Оно призвано удовлетворять потребность населения страны в высококачественных продуктах питания. Поэтому уделяется большое внимание увеличению производства продукции животноводства и повышению ее качества.
Увеличение поголовья скота и птицы прямо влияет на рост валовой продукции животноводства. Поэтому в каждом хозяйстве должны быть использованы возможности роста поголовья, выявленные при анализе.
В ходе анализа изменения поголовья скота в хозяйстве необходимо решить следующие задачи:
) определить изменение численности скота (рост поголовья или его снижение);
) определить изменения в качественном составе стада;
Таблица 2 - Поголовье скота и его продуктивность (на конец года)
№Вид животныхПоголовье на конец годаНаименование продукцииПродукция ц. гаОтклонения + - планфактпланфактПо поголовьюПо продукции%гол.%гол.12345678910111КРС, всего в.т.ч коровы1745 5581745 568молоко привес приплод- 1567 508- 1175 561- - 1,79- - 10- -25 10,43- -392 532Свиньи - всего в.т.ч свиноматки- -- -привес приплод- -- -- -- -- -- -3Овцы - всего в.т.ч овцематки- -- -привес шесть приплод- - -- - -- - -- - -- - -- - -4 Лошади - всего в.т.ч конематки95 18101 16привес приплод- 12- 126,32 -11,16 -2- -- -
) выявить влияние различных факторов на изменение поголовья животных;
) вскрыть резервы роста поголовья скота и улучшения качества стада.
Анализ изменения поголовья проводят по хозяйству в целом, каждому производственному подразделению, каждой животноводческой ферме, за год в целом, полугодие, квартал, месяц. Выполнение плана по поголовью скота и его продуктивности анализирует отдельно в стойловый и пастбищный периоды, так как условия содержания животных в эти периоды различны.
Развитие животноводства в большинстве хозяйств (за исключением специализированных откормочных) основано на законченном обороте стада, при котором каждое хозяйство обеспечивает расширенное воспроизводство стада и выполнение договоров по продаже скота. В связи с этим большое внимание уделяют анализу выполнения плана по поголовью. Чтобы найти резервы дальнейшего увеличения поголовья скота и производства продукции животноводства, анализируют фактический оборот стада по каждому виду и группе скота в сравнении с планом.
Анализируя данные приведенные в таблице можно сделать вывод, что в данном хозяйстве план по поголовью коров был перевыполнен на 101,79%, по приплоду на 110,43%. Однако следует отметить, что план по привесу не был выполнен и составил 75% от плана. Данное хозяйство на данный год не занимается свиноводством и овцеводством, однако в перспективе имея хорошую кормовую базу, имеется возможным развитие свиноводства.
Также здесь занимаются коневодством, но не в таких масштабах как скотоводство. По поголовью план был перевыполнен на 106,32%, по приплоду план выполнен на 100%, а по конематкам план был выполнен на 88,9% по причине того, что 2 головы конематок было забито.
На изменение продуктивности скота влияют многие причины, основные из которых являются составными частями интенсивной технологии в животноводстве. Интенсивная технология в животноводстве - это совокупность зоотехнических и организационно-экономических мероприятий, а также социальных условий, направленных на увеличение продуктивности скота и птицы и повышение качества животноводческой продукции.
Основные элементы производства продукции животноводства по интенсивности технологии и, следовательно, причины, влияющие на уровень продуктивности животных и птицы, включают:
обеспеченность скота разнообразными высококачественными кормами и полн?/p>