Технология производства овощной продукции для поставки на предприятия переработки овощной продукции города Ожерелье Московской области

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

?адь, тыс. шт. 15,64220,3576,85721,42847,14047,140Размер ячейки кассеты, см 5x55x55x55x53x33x3Число растений на 1 м2, шт. 40040040040011111111Деловой выход рассады, шт. /м2 (ДВ) 38038038038010501050Полезная площадь защищенного грунта, необходимая для выращивания рассады на 1 га, м2 (Sпол) 56,456,456,456,43030Коэффициент использования площади защищенного грунта0,850,850,850,850,850,85Инвентарная площадь защищенного грунта, необходимая для выращивания рассады на 1 га, м2 (Sинв) 66,466,466,466,435,335,3Инвентарная площадь защищенного грунта, необходимая для выращивания рассады на планируемую площадь, м2. 48,563,121,366,45353

Таблица №11. Расчет потребности в семенах рассадных культур

№ п/пПоказательОгурец Бизнес F1Огурец Водолей F1Огурец Крепыш F1Патиссон КаравайКапуста КолобокКапуста НадеждаНеобходимое количество рассады на планируемую площадь, тыс. шт. 15,64220,3576,85721,42831,42731,427Всхожесть лабораторная, 7070807070Чистота семян, 9696969595Коэффициент хозяйственной годности, ,267,267,276,866,566,5Масса 1000 семян, г 2828281804,54,5Потребность в семенах на планируемую площадь, кг6,58,482,8650,32,132,13

Таблица №12. Технология выращивания рассады овощных культур для открытого грунта

Культура. Сорт/гибридТип рассадыВозраст рассады, сут. Место выращивания рассадыПримечанияОгурец Бизнес F1горшечная20Весенние теплицы с аварийным подогревомОгурец Водолей F1горшечная20Весенние теплицы с аварийным подогревомОгурец Крепыш F1горшечная20Весенние теплицы с аварийным подогревомПатиссон Каравайгоршечная25Весенние теплицы с аварийным подогревомКапуста Колобоккассетная45Весенние теплицы с аварийным подогревомКапуста Надеждакассетная45Весенние теплицы с аварийным подогревом

Таблица №13. Площадь защищенного грунта, необходимая для выращивания рассады

Культура. Сорт/гибридДекада и месяц высадки рассады в открытый грунтМартАпрельМайИюньIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIКапуста б/к КолобокII.05Капуста б/к НадеждаIII.05Огурец Бизнес F1I.06Огурец Водолей F1II.06Огурец Крепыш F1I.06Патиссон КаравайI.06

- зимние теплицы - весенние теплицы без аварийного обогрева // // // // // // - весенние теплицы с аварийным обогревом - холодный рассадник

Таблица №14. Культурообороты

№ п/пКультурооборот СрокиУрожайность, кг/м2, или выход рассады, шт. /м2посева или посадкиначало поступления продукцииконец уборки Культурооборот № 1 для 60 м21. Рассада капуста б/к Колобок31.0314.05890 шт/м22. Рассада огурец Бизнес F115.054.06323 шт/м23. Огурец под осеннюю продажу5.0615.0731.1020 кг/м2Культурооборот № 2 для 70 м21. Рассада капуста б/к Надежда11.0426.05890 шт/м22. Рассада огурец Водолей F11.0620.06323 шт/м23. Салат листовой25.061.0820 кг/м2 Культурооборот № 3 для 90 м21. Рассада патиссон Каравай + рассада огурец Крепыш F15.05 12.051.06 2.06323 шт/м2 323 шт/м22. Томат 3.0615.0831.1013 кг/м2

Таблица №15. Графическое изображение культурооборотов

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрьIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Таблица №16. Примерная технологическая карта производства продукции в открытом грунте

Культура: капуста белокочанная среднеспелаяПлощадь: 1,5 гаСорт/гибрид: НадеждаПредшественник: огурецПланируемая урожайность: 90 т/га

Наименование операцииЕдиница измеренияОбъем работСрок проведения (декада-месяц) Состав агрегатаТребования к качеству выполняемой операцииДискование в двух направлениях8-10 см2 гаЧерез 2 недели после уборки огурцаМТЗ-80 + БДТ-3Без огреховЗяблевая вспашка25-27 см2 гаIII.09Т-150 + ПЛН-5-35Погрузка органических удобрений40 т/гаIII.04ДТ-75 + ПЭ-0,8БТранспортировка и внесение органических удобренийДо 3 кмIII.04МТЗ-82 + 1-ПТУ-4Погрузка минеральных удобрений в смеситель10 цIII.04ЮМЗ-6Л + ПЭ-0,8БИзмельчение минеральных удобрений10 цIII.04Электро-двигатель + ИСУ-4Смешение и погрузка удобрений10 цIII.04Электро-двигатель + СЗУ-20Транспортировка удобрений с погрузкой в разбрасыватель10 цIII.04ГАЗ-53А + УЗСА-40Внесение минеральных удобрений10 цIII.04МТЗ-82 + 1РМГ-4 (ЗИЛ-130) Боронование в 2 следа1-2 см2 гаIII.04ДТ-75М + 4-ЗБЗТС-1Безотвальная обработка16-18 см2 гаIII.05ДТ-75М + РВК-3Погрузка рассады31427 штукIII.05ВручнуюПодвоз рассады31427 штукIII.05а/мРазгрузка рассады31427 штукIII.05Вручную Посадка рассады70х50 смIII.05СКН-6Очистка оросительной сети3000 м оросителейIII.05Подача воды в ороситель Трех-кратнаяIII.05Послепосадочный полив200 м3III.05ДТ-75М + ДДА-100МАПервая междурядная обработка5-8 смII.06МТЗ-80 + КОР-4,2Погрузка минеральных удобрений в смеситель1 цI.07ЮМЗ-6Л + ПЭ-0,8БИзмельчение минеральных удобрений1 цI.07Электро-двигатель + ИСУ-4Смешение и погрузка удобрений1 цI.07Электро-двигатель + СЗУ-20Транспортировка удобрений с погрузкой в разбрасыватель1 цI.07ГАЗ-53А + УЗСА-40Вторая междурядная обработка с подкормкой8-10 см1 цI.07МТЗ-82 + 1РМГ-4 (ЗИЛ-130) Приготовление раствора гербицидаМТЗ-82 + АПР "Темп"Обработка гербицидамиМТЗ-82 + ПОУПолив (2 раза) 400 м3ДТ-75М + ДДА-100МАПогрузка ящиков6750 штукI.09ГАЗ-53Уборка135 тI.09-I.10Вручную Транспортировка на переработку10 кмГАЗ-53

Технологическая карта производства продукции в открытом грунте

Культура: огурецПлощадь: 0,73 гаСорт/гибрид: Бизнес F1; Планируемая урожайность: 20 т/гаПредшественник: ячменьНаименование операцииЕдиница измеренияОбъем работСрок проведения (декада-месяц) Состав агрегатаТребования к качеству выполняемой операцииДискование в двух направлениях8-10 см2 гаЧерез 2 нед. после уборки ячменяМТЗ-80 + БДТ-3Без огреховЗяблевая вспашка25-27 см2 гаIII.09Т-150 + ПЛН-5-35Измельчение минеральных удобрений (Р+К) 10 цIII.04Электро-двигатель + ИСУ-4Смешение и погрузка удобрений10 цIII.04Электро-двигатель + СЗУ-20Транспортировка удобрений с погрузкой в разбрасыватель10 цIII.04ГАЗ-53А + УЗСА-40Внесение минеральных удобрений10 цIII.04МТЗ-82 + 1РМГ-4 (ЗИЛ-130) Бороновани?/p>