Технология производства овощной продукции для поставки на предприятия переработки овощной продукции города Ожерелье Московской области
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
сады в открытый грунт, закладка на хранениеI.01 - III.03Колобок72120801,5Морковь - посев семян в открытый грунт, поставка на переработкуI.09 - III.12Каскад F11219250,75Морковь - посев семян в открытый грунт, закладка на хранениеI.01 - III.03Звезда F1910400,25Свекла - посев семян в открытый грунт, закладка на хранениеII.12 - II.03Славянка 23300,1Свекла - посев семян в открытый грунт, закладка на хранениеII.12 - II.03Ронда F11022250,9Огурец - высадка рассады в открытый грунтII.07 - I.08Бизнес F11214,6200,73III.07 - II.08Водолей2021,9230,95I.07 - II.07Крепыш F188250,32Укроп-зонтик - посев семян в открытый грунтI.07 - II.07Грибовский0,54,8300,16I.07 - III.07Анна0,57,2450,16II.07 - III.07Ажур0,54,3270,16III.07 - I.08Иней0,54,3270,16III.07 - II.08Грин стар0,56,4400,16I.08 - III.08Гвардия0,58500,16Хрен-корень - посадка однолетней культуры, закладка на хранениеIII.09 - III.03Атлант9,515151Патиссон - высадка рассады в открытый грунт, переработкаI.07 - III.08Каравай3035351Щавель - посев семян в двулетнюю культуруМалахитНикольский Щавель в двулетней культуреIII.05 - III.06Малахит2828560,5III.05 - III.06Никольский 2021420,5
Прирусловая часть поймы:
с/о №1 (2 га)
1.Огурцы
2.Капуста б/к Колобок (1,5 га) + Надежда (0,5 га)
.Фацелия + посев щавеля (Малахит, Никольский)
.Щавель (Малахит, Никольский) + вико-овсяная смесь
.Ячмень
с/о №2 (1 га)
1.Капуста б/к Надежда
2.Фацелия
.Хрен в однолетней культуре
.Патиссон Каравай
Центральная часть поймы:
с/о №3 (1 га)
1.Морковь Звезда F1 (0,25 га) + Каскад F1 (0,75 га)
2.Кукуруза на силос
.Свекла Ронда F1 (0,9 га) + Славянка (0,1 га)
.Вика на семена
Притеррасная часть поймы:
с/о №4 (1 га)
1.Укроп
2.Горох
.Фацелия
На суходоле находится многолетние посадки хрена, которые используются как маточные растения для однолетней культуры.
Таблица №5. График поступления продукции из открытого грунта
Культура, вид продукции, севооборотПлощадь, гаВсего, тМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIКолобок (80 т/га) 1,5120120Надежда (90 т/га) 1,513515151590Капуста белокочаннаяКаскад F1 (25 т/га) 0,751922512Звезда F1 (40 т/га) 0,251055Морковь Ронда F1 (25 т/га) 0,92222Славянка (30 т/га) 0,133Свекла Бизнес F1 (20 т/га) 0,7314,62453,6Водолей F1 (23 т/га) 0,9521,944553,9Крепыш F1 (25 т/га) 0,328422Огурец Каравай (35 т/га) 135567665Патиссон Грибовский (30 т/га) 0,164,82,52,3Анна (45т/га) 0,167,22,02,82,4Ажур (27 т/га) 0,164,32,12,2Иней (27 т/га) 0,164,32,12,2Грин стар (40 т/га) 0,166,42,02,32,1Гвардия (50 /т/га) 0,1682,02,13,9Укроп - зонтик Малахит (56 т/га) 1281018Никольский (42 т/га) 121812ЩавельАтлант 115510ХренПримечания:
. сбор и поставка щавеля по договоренности с перерабатывающими предприятиями производится в два срока (III декада мая и III декада июня)
Таблица №6. Схемы посева овощных культур, выращиваемых посевом семян на постоянное место
Культура. Сорт/гибрид. Номер севооборота Схема посева, см Густота стояния растений, тыс. шт. /га Морковь Каскад F1 с/о№3 (50+20) х4800 тыс. раст. /гаМорковь Звезда F1 с/о№3 (50+20) х4800 тыс. раст. /гаСвекла Славянка с/о№3 (8+62) х5550 тыс. раст. /гаСвекла Ронда F1 с/о№3 (8+62) х5550 тыс. раст. /гаУкроп Грибовский с/о№4 (15+15+15+15+45) х22,5 млн. раст. /га Укроп Анна с/о№4 (15+15+15+15+45) х22,5 млн. раст. /гаУкроп Ажур с/о№4 (15+15+15+15+45) х22,5 млн. раст. /гаУкроп Иней с/о№4 (15+15+15+15+45) х22,5 млн. раст. /гаУкроп Грин стар с/о№4 (15+15+15+15+45) х22,5 млн. раст. /гаУкроп Гвардия с/о№4 (15+15+15+15+45) х22,5 млн. раст. /гаЩавель Малахит с/о№1 (20+20+20+45) х5950 тыс. раст. /гаЩавель Никольский с/о№1 (20+20+20+45) х5950 тыс. раст. /га
Таблица №7. Схемы посадки рассады овощных культур, выращиваемых высадкой рассады на постоянное место
Культура. Сорт/гибрид. Номер севооборотаСхема посадки рассады, см Густота стояния растений, тыс. шт. /гаКапуста б/к Колобок с/о№170х5028,570Капуста б/к Надежда с/о№1,270х5028,570Огурец Бизнес F1 с/о№1 (90+50) х7020,408Огурец Водолей с/о№1 (90+50) х7020,408Огурец Крепыш F1 с/о№1 (90+50) х7020,408Патиссон Каравай с/о№270х7020,408овощная продукция переработка поставка
Таблица №8. Показатели посевных качеств некоторых партий семян культур, выращиваемых посевом семян в поле (указать культуру и сорт)
№ п/пПоказательУсловное обозначениеМорковьСвеклаЩавельУкропЧистота партии семян, % Ч90949085Всхожесть лабораторная партии семян, %Всл55606040Коэффициент хозяйственной годности партии семянКхг49,556,454,034,0Рекомендуемая норма высева, кг/га Нв4-512-168-1012-16Площадь, га S1121Норма высева избранного сорта/гибрида, кг/гаНвс1,69,350,955Потребность в семенах на необходимую площадь + страх фонд 10 %, кг/гаПс1,810,32,15,5
Таблица №9. Расчет точной нормы высева семян посевных культур
№ п/пПоказательМорковь Каскад F1 Морковь Звезда F1 Свекла Славянка Свекла ронда F1Укроп ГрибовскийУкроп АннаУкроп АжурУкроп ИнейУкроп Грин старУкроп ГвардияЩавель МалахитЩавель Никольский1Требуемая густота стояния растений, тыс. шт. /га8008005505502500250025002500250025009509502Коэффициент самоизрежива-ния 1,151,151,101,101, 201, 201, 201, 201, 201, 201,051,053Норма высева семян справочная, кг/га3,53,512126,846,846,846,846,846,842,82,84Норма высева семян ориентировоч-ная, кг/га4,034,0313,213,28,218,218,218,218,218,21335Площадь, га 0,750,250,90,10,160,160,160,160,160,16116Потребность в семенах, кг 3,031,011,91,321,311,311,311,311,311,31337Норма высева семян точная, кг/га1,61,69,359,355555550,950,95
Таблица №10. Расчет потребности в рассаде и площади защищенного грунта для ее выращивания
№ п/пПоказатель, единица измеренияФормула для расчетаОгурец Бизнес F1Огурец Водолей F1Огурец Крепыш F1Патиссон КаравайКапуста КолобокКапуста НадеждаПланируемая площадь, га0,730,950,3211,51,5Число растений к моменту уборки, тыс. шт. /га (Кру) 20,40820,40820,40820,40828,57028,570Страховой фонд, 551010Необходимое количество рассады на 1 га с учетом страхового фонда, шт. (Кобщ) 214282142821428214283142731427Необходимое количество рассады на планируемую пло?/p>