Структурная и функциональная организация клетки
Методическое пособие - Педагогика
Другие методички по предмету Педагогика
План-конспект
урока с биологии
на тему : Структурная и функциональная организация клетки
клетка строение биохимический тепловой
Тема:
Структурная и функциональная организация клетки
Цель: познакомить учащихся с особенностями строения клеток как биологической системы, развивать системное мышление.
Оборудование и материалы: рисунки, плакаты, схемы, позволяющие иллюстрировать особенности строения клеток.
Тип урока : комбинированный
І. Организационный этап . Проверяется готовность учеников к уроку, создается учебная обстановка. II. Проверка домашнего задания. 1.Назовите особенности Homo sapiens. 2. Какие расы вы знаете? 3. Какие особенности присущи той или иной расе? ІІІ.Актуализация опорных знаний и мотивация учебной деятельности. Существует множество теорий происхождения жизни . Одни ученые твердят, что жизнь пошла от органических веществ, другие - от неорганических. Всем хорошо известная теория Опарина. Что может служить доказательством этой теории? ІV. Изучение нового материала. 1. Химический состав клетки. Клетка - основная структурная, функциональная и генетическая единица организации живого, элементарная живая система. ( Что позволяет нам утверждать, что клетка основная структурная, функциональная и генетическая единица организации живого?) Клетка может существовать как отдельный организм (бактерии, простейшие, некоторые водоросли и грибы) или в составе тканей многоклеточных животных, растений, грибов. Клетка может выполнять все функции живого организма и обладает такими свойствами, как обмен веществ, питание, дыхание, выделение, раздражимость, способность к делению. ( Кем впервые был предложен термин клетка?) Термин клетка был предложен английским исследователем Робертом Гуком в 1665 г. Впервые используя микроскоп для изучения срезов пробки, он заметил множество мелких образований, похожих на ячейки пчелиных сот. Роберт Гук дал им название ячейки или клетки. Работы Р. Гука вызвали интерес к дальнейшим микроскопическим исследованиям организмов. Возможности светового микроскопа в XVII-XVIII веках были ограничены. Накопление материала о клеточном строении растений и животных, о структуре самих клеток шло медленно. Только в тридцатых годах XIX века были сделаны фундаментальные обобщения о клеточной организации живого. ( С каких веществ состоит клетка?) В состав клетки входит более 80 химических элементов. По количественному составу элементы, входящие в состав клетки разделяют на три группы : мактроэлементы, микроэлементы, ультрамикроэлементы. (Записываем схему) Химический состав клетки Макроэлементы Микроэлементы Ультрамикроэлементы H,O,N,C (биогенные) Сu,Mn,Zn,I U,Ra,Сs,Se,Hg,Au Ca,S,P,K,Na Макроэлементы составляют основную массу сухого вещества, участвуют в построении органических и неорганических соединений в живых организмах. Их концентрация колеблется от 10 до 0,001% массы тела. К ним относятся кислород, водород, углерод, азот, железо, фосфор, сера, кобальт, кальций, медь, молибден, цинк.йод, натрий, хлор. Микроэлементы. Преимущественно это ионы тяжелых металлов, входящие в состав жизненно важных веществ. В организмах содержаться в небольших количествах от 0,001% до 0, 000001% массы тела. К микроэлементам относятся бор, кобальт, медь, молибден, цинк, йод, бром, ванадий. Ультрамикроэлементы. Их концентрация не превышает 0,000001%, физиологическая роль в организмах растений и животных окончательно не установлена. К этой группе относятся уран, радий, золото, ртуть, цезий, селен и много других рассеянных и редких химических элементов. Химические соединения, входящие в состав клетки, можно разделить на две группы : неорганические соединения и органические. (Составляем схему) Химический состав клетки Неорганические вещества Органические вещества Вода, мин.соли НК, АТФ, белки, жиры, углеводы, Вода необходима для осуществления жизненных процессов в клетке. Ее основные функции следующие: 1. Универсальный растворитель. 2. Среда, в которой протекают биохимические реакции. 3. Определяет физиологические свойства клетки (ее упругость, объем). 4. Участвует в химических реакциях. 5. Поддерживает тепловое равновесие клетки и организма в целом благодаря высокой теплоемкости и теплопроводности. 6. Основное средство для транспорта веществ. Минеральные вещества поддерживают осмотическое равновесие между клеткой и межклетоным веществом; регулируют разные биохимические и физиологические процессы. Минеральные вещества клетки находятся в виде ионов. Наиболее важные из них катионы - это K+ , Na+ , Ca2+, Mg2+, анионы - это Сl-, НСО3-, Н2РО4-. Из органических соединений в клетках есть белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты, АТФ.(Что вы знаете о белках, жирах, углеводах?).Белки - высокомолекулярные полимерные органические вещества, определяющие структуру и жизнедеятельность клетки и организма в целом. Структурной единицей, мономером их биополимерной молекулы является аминокислота. В образовании белков принимают участие 20 аминокислот. Белки выполняют разнообразные функции : строительную, регуляторную, каталитическую, защитную и др. Углеводы - большая группа органических соединений. Термин углеводы введен впервые отечественным ученым К. Шмидтом в 1844 г. Углеводы пр