Статистический исследование издержек производства на материалах ООО "Милини"
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
?на 20 % является победителем конкурса 100 лучших товаров России;
сметана Корона 20 % и сыр Российский получили диплом победителя на смотре-конкурсе производителей товаров, предприятий торговли общественного питания и бытового обслуживания;
сметана Корона 30 % и масло коровье крестьянское Корона сладкосливочное несоленое получили диплом I степени на III международной специализированной выставке молочных продуктов EXPROMILK;
масса творожная Особая 23 % жирности получила диплом II степени на III международной специализированной выставке молочных продуктов EXPROMILK и диплом I стерени в программе 100 лучших товаров России;
сыр Российский занял III место в межобластном смотре-конкурсе твердых сыров, диплом III степени на III международной специализированной выставке молочных продуктов EXPROMILK и диплом I степени в программе 100 лучших товаров России;
кефир 3,2 % жирности получил диплом III степени на III международной специализированной выставке молочных продуктов EXPROMILK.
С 2001 года, когда комбинат вошел в крупный холдинг производителей молочной продукции ЮниМилк произошли существенные изменения.
Комбинат проводит реконструкцию производственных мощностей. Закупается дорогостоящее импортное оборудование. Приобретена финская линия по розливу молока ФП 5000 и фасовке сметаны. Была запущена линия молочных продуктов под торговыми марками Летний день, Село луговое. В своей работе ООО Милини сохраняет верность основному принципу - выпускать изделия из натурального молока без консервантов и красителей.
Являясь частью холдинга ООО Милини проводит огромную работу для увеличения объемов переработки молока, улучшения качества продукции, ведь оно зависит во многом от качества поставленного сырья.
Первые инвестиционные проекты, произведенные в 2003 году, были направлены именно на развитие сырьевой зоны.
Работает эффективная коммерческая структура, оптимизированная логистика. Практически с нуля создано подразделение активных продаж, сотрудники которого ведут ежедневную работу с торговыми сетями, что позволяет учесть их пожелания и претензии, оперативно принимать меры, решать возникающие вопросы. Предприятие активно проводит свою политику, расширяя взаимовыгодное сотрудничество с крупными торговыми фирмами - группой компаний Паллада, РПК, Магнит и др.
Расширение ассортимента, предлагаемого данным предприятием, в торговле происходит и за счет продукции, выпускаемой заводами холдинга, которую они сами поставляют.
Произведем анализ показателей производственно-хозяйственной деятельности (таблица 2).
Таблица 2 - Анализ показателей производственно-хозяйственной деятельности ООО Милини
Показатель200820092010Абсолютное отклонениеОтносительное отклонение, /0810/0909/0810/0912345678Выручка от продажи товаров, продукции и услуг, тыс. руб.608939742139109600313320035386421,947,7Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.49732161417593176811685431759323,551,7Валовая прибыль, тыс. руб.111618127964164235163463627114,628,3Прибыль от продаж, тыс. руб.1640017814158551414-19598,6-10,9Среднесписочная численность, всего, чел.125121123-42-3,21,65Основные средства, тыс. руб.95833116615155054207823843921,732,9Фондоотдача, руб./руб.6,356,47,00,050,60,1511,07Фондоемкость, руб./руб.0,160,1570,14-0,003-0,017-0,15-9,96Фондовооруженность, тыс. руб./чел.766,6963,761260,6197,0296,825,730,8Оборотные средства, тыс. руб.16167222381622544962144163338,40,73Коэффициент оборачиваемости, оборотов3,73,34,8-0,451,5-11,9646,6Коэффициент загрузки0,260,30,20,036-0,09513,6-31,8Продолжительность одного оборота, дней95,6108,674,012,9-34,513,6-31,8Фонд оплаты труда, всего, тыс. руб.8691,59843,810294,91152,3451,113,254,6Среднемесячная з/плата, тыс. руб.5,86,86,980,980,1917,02,9Производительность труда в расчете, тыс. руб. / чел.4871,56133,48910,61261,8652777,225,945,3Рентабельность продаж, %2,72,41,44-0,3-0,96-10,9-39,7Рентабельность продукции, ,420,817,6-1,6-3,2-7,16-15,4Рентабельность предприятия, ,337,643,1-5,75,5-13,314,8
Из таблицы 2 видно, что за исследуемый период предприятие ООО Милини работает эффективно, так как произошло увеличение стоимости основных средств в 2010 году на 21,7% или на 20782 тыс. руб., а в 2009 году на 32.9% по сравнению с 2008 годом.
На ООО Милини наблюдается тенденция повышения фондоотдачи основных средств. В 2009 году по сравнению с 2008 годом она составляла 0,05 рублей, а в 2010 году произошло ее увеличение и составило 0,6 рублей, т.е. на один рубль основных фондов стало реализовываться продукции на 0,65 рубля больше. Это свидетельствует о том, что имеющиеся производственные фонды стали использоваться значительно лучше, чем за предыдущий период.
Однако фондоемкость основных средств в 2009 году уменьшилась на 0,15%, в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 9,96 %.
Таким образом, в целом объекты основных средств используются эффективно, что характеризуется ростом их отдачи при снижении фондоемкости. Что касаемо фондовооруженности, то она увеличивается не достаточно быстрыми темпами.
На ООО Милини произошло увеличение стоимости оборотных средств в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 38,4%, что в стоимостном выражении составляет 62144 тыс. руб. Положительной тенденцией является то, что за 2009 - 2010 гг. коэффициент оборачиваемости оборотных средств вырос в 2010 году на 46,6%, что свидетельствует об эффективном использовании оборотных средств. Таким образом, оборотные средства на предприятии используются эффективно. Данный вывод делается на основании того, что наряду с наращиванием величины оборотных средств происходит рост количества оборотов при снижении их продолжительности.
Среднесписочная чис?/p>