Статистический исследование издержек производства на материалах ООО "Милини"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

ением материальных затрат.

2.3 Статистический анализ выполнения плана по снижению себестоимости

 

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.

Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений.

Рассмотрим и определим относительные величины выполнения плана по снижению себестоимости продукции.

Относительные величины выполнения плана по себестоимости рассчитываются отношением (сравнением) фактических показателей с плановыми и могут быть представлены индексным методом, рассмотренным в главе 1.

Определим индекс планового задания, характеризующий снижение себестоимости по формуле 12. Индекс динамики, определяющий фактическое увеличение себестоимости и индекс выполнения плана по снижению себестоимости, характеризующий отклонение фактической себестоимости от плановой рассчитаем по формулам 13 - 14. Результаты расчетов за 2008 - 2009 гг. представим в таблице 5.

 

Таблица 5 - Анализ выполнения плана по снижению себестоимости ООО Милини за 2008 - 2009 гг.

Вид продукцииСебестоимость, руб.Индекс планового заданияИндекс выполнения планаИндекс динамикиПроизведено продукции, тыс. руб.z0zплz1zпл / z0z1 / zплz1 / z0q0qплq1молоко16,515,618,40,941,1791,115376044183976кефир10,710,1211,940,941,181,115340393353,7сметана9,89,6811,40,981,181,16650729656,1творог8,98,5210,050,961,181,131582084187,2масло 20,318,621,90,911,181,0896011501035

Таким образом, из таблицы 5 можно сделать следующие выводы. Планировалось снижение себестоимости по молоку и кефиру на 6%, по сметане на 2%, по творогу на 4%, по маслу на 9% в 2009 году по сравнению с 2008 годом.

Выполнение планового задания по молоку на 17,9%, т.е. сверхплановый рост себестоимости на 17,9%, по кефиру, сметане, творогу и маслу на 18%.

Фактический рост себестоимости составил по молоку и кефиру на 11,5%, по сметане 16%, по творогу 13%, по маслу 8%.

Аналогично представим анализ выполнения плана по снижению себестоимости ООО Милини за 2009 - 2010 гг. (таблица 6).

 

Таблица 6 - Анализ выполнения плана по снижению себестоимости ООО Милини за 2009 - 2010 гг.

Вид продукцииСебестоимость, руб.Индекс планового заданияИндекс выполнения планаИндекс динамикиПроизведено продукции, тыс. руб.z0zплz1zпл / z0z1 / zплz1 / z0q0qплq1молоко18,417,3220,430,941,1791,11397646314167,9кефир11,9412,3514,51,031,1741,21353,7414372сметана11,411,613,61,0171,1721,12656,1765688творог10,0510,1511,91,0091,1721,18187,223642127масло 21,920,6524,30,941,1761,109103511801062

Анализируя таблицу 6 можно сказать, что планировалось снижение себестоимости по молоку и маслу на 6%, по кефиру, сметане и творогу и рост себестоимости на 3%, 1,7%, 0,9% соответственно в 2010 году по сравнению с 2009 годом.

Выполнение планового задания по молоку на 17,9%, т.е. сверхплановый рост себестоимости на 17,9%, по кефиру 17,4%, сметане и творогу 17,2% и маслу на 17,6%.

Фактический рост себестоимости составил по молоку 11%, кефиру 21%, сметане 12%, по творогу 18%, по маслу 10,9%.

Используя формулу (15), рассчитаем сумму перерасхода (экономии) от изменения себестоимости изделия (таблицы 7 - 8).

 

Таблица 7 - Сумма перерасхода (экономии) от снижения себестоимости ООО Милини за 2008 - 2009 гг.

Вид продук-цииСебестоимость, руб.Фактическая сумма перерасхода (экономии), руб.Произведено продукции, тыс. руб.Предусмотренная планом сумма перерасхода (экономии), руб.Сверхплановая сумма перерасхода, руб.z0zплz1q0qплq1молоко16,515,618,47554,4376044183976-3976,211132,8кефир10,710,1211,94438,588340393353,7-227,94643,734сметана9,89,6811,41049,76650729656,1-87,481128,492творог8,98,5210,05215,281582084187,2-791,92286,416масло20,318,621,9165696011501035-19553415,5

Таким образом, фактическая сумма перерасхода в 2009 году по сравнению с 2008 годом от снижения себестоимости по всей молочной продукции составила 10914,028 руб., предусмотренная планом экономия составила 7038,54 руб., сверхплановая сумма перерасхода составила 16606,942 руб.

 

Таблица 8 - Сумма перерасхода (экономии) от снижения себестоимости ООО Милини за 2009 - 2010 гг.

Вид продукцииСебестоимость, руб.Фактическая сумма перерасхода (экономии), руб.Произведено продукции, тыс. руб.Предусмотрен-ная планом сумма перерасхода (экономии), руб.Сверхпла-новая сумма перерасхода, руб.z0zплz1q0qплq1молоко18,417,3220,438460,837397646314167,9-5001,4812962,169кефир11,9412,3514,5952,32353,7414372169,74799,8сметана11,411,613,61513,6656,17656881531376творог10,0510,1511,93934,95187,223642127236,43722,25масло 21,920,6524,32548,8103511801062-14753876,3

Таким образом, фактическая сумма перерасхода в 2010 году по сравнению с 2009 годом от снижения себестоимости по всей молочной продукции составила 17410,507 руб., предусмотренная планом экономия составила 5917,34 руб., сверхплановая сумма перерасхода составила 22736,519 руб.

На тех предприятиях, на которых изготавливаются разные виды продукции и в общем выпуске преобладает сравнимая продукция, вычисляются показатели снижения себестоимости сравнимой товарной продукции.

Причиной повышения себестоимости может являться неэффективное использование материалов, их удорожание, а так же более высокие темпы оплаты труда по сравнению с темпами роста его производительности. Немаловажной причиной влияющей на себестоимость продукции является организация труда. При низком уровне организации труда хуже используются трудовые ресурсы, техника, сырье, материалы и т.д., в результате чего происходит перерасход на единицу продукции.

Таким образом, мы можем сказать, что план по снижению себестоимости на ООО Милини не выполняется, а исходя из этого, можно утверждать, что предприятие терпит убытки.