Совершенствование организации производства продукции и учета затрат в молочном скотоводстве

Дипломная работа - Разное

Другие дипломы по предмету Разное

?й общеотраслевого назначения.

Общехозяйственные расходы это расходы на оплату труда руководителей и управленческого персонала коопхоза, расходы на командировки и разъезды, содержание легкового автотранспорта, содержание зданий и сооружений общехозяйственного назначения, а также конторские, типографические, почтово-телеграфные, телефонные расходы, затраты на подготовку кадров и сторожевую охрану.

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяют по объектам калькуляции пропорционально общей сумме затрат за вычетом стоимости кормов.

В статью Потери от падежа животных включаются суммы потерь от гибели животных, за исключением потерь, взысканных с виновных лиц.

В статье Прочие затраты отражаются все оставшиеся виды затрат по животноводству и в частности по молочному стаду: затраты по искусственному осеменению; затраты на содержание летних лагерей, загонов, по ограждению ферм; стоимость подстилки и др.

Соотношение отдельных статей, их удельный вес в общей сумме затрат характеризует структуру себестоимости сельскохозяйственной продукции.

В целом организация аналитического и синтетического учета в молочном скотоводстве СПК Суруловское соответствует требованиям бухгалтерского учета, но имеются и недостатки, особенно при оформлении первичных документов.

Рассмотрим корреспонденцию счетов по счету 20 Основное производство субсчет 2 Животноводство аналитическому счету Коровы в СПК Суруловское за 2001 год в таблице 18.

Таблица 18

Схема бухгалтерских записей по учету затрат и выходу продукции по счету 20 Основное производство, субсчет 2 Животноводство, аналитический счет Коровы за 2001 год

 

Хозяйственные

ОперацииСумма,

руб. Кт счетовХозяйственные

ОперацииСумма, руб. Дт

счетовЗаработная плата37251970Оприходовано:

Молоко 5941 ц

2079242

43/2Отчисления на социальные нужды

97227

69Корма85998310/9Приплод 299 гол27782911Средства защиты животных5719310/1Навоз

Всего30000

238707120/1Содержание основных средств

в том числе:

-амортизация

 

 

133800

 

 

02Калькуляционная разница:

на реализацию

в переработку

на выпойку465668

329474

79040

52710

90/2

20/3

20/2-ГСМ9399810/3На приплод444411-ремонт2703623Работы и услуги34296223,60,76Общепроизводственные, общехозяйственные затраты28194525,26Прочие58607623,60,71Итого 2852739хИтого 2852739х

3.4. Исчисление себестоимости продукции молочного стада и порядок закрытия счета 20.2 Животноводство

 

Продукцию, поступившую из производства в течение года, приходуют и списывают по плановой себестоимости, в конце года после составления отчетной калькуляции или оприходования фактической себестоимости продукции определяют разницу между плановой и фактической себестоимостью. Калькуляционную разницу списывают по потребителям методом красного сторно или методом дополнительной записи.

Корректировку производят в соответствии с Методическими указаниями о порядке закрытия счетов бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях, утвержденными Минсельхозом СССР от 1 ноября 1976 года № 266-1. А фактичнскую себестоимость продукции исчисляют в соответствии с Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, утвержденным и Минсельхозпродом России от 4 июля 1996 года № П-4-24/2068. В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету Расходы организации (ПБУ 10/99) все расходы, связанные с производством и продажей продукции, товаров, работ и услуг, формируют их себестоимость.

Условия сельскохозяйственного производства таковы, что часть готовой продукции в коопхозе используется для своих же нужд. А вспомогательные производства оказывают услуги практически для всех отраслей коопхоза. Всё это усложняет закрытие счетов. Поэтому не всегда можно распределить калькуляционные разницы на весь объем продукции или выполненных работ. Ведь на уже закрытый счет нельзя отнести суммы с тех счетов, что закрываются позже. Получается, что на счетах, которые закрываются в первую очередь, некоторые затраты остаются без корректировки. И чтобы таких затрат было как можно меньше, надо действовать следующим образом: сначала закрывать счета отраслей и производств, имеющих максимальное количество потребителей и минимальные размеры встречных затрат, а в последнюю очередь счета с большим числом встречных услуг и минимумом потребителей.

Счет 20.2. Животноводство закрывают только после закрытия счета 20.1 Растениеводство. Дело в том, что животными потребляется очень много растительной продукции, а значит, вся эта продукция должна быть включена в затраты животноводства по фактической себестоимости. Кроме того, в животноводстве значительную долю составляет внутриотраслевой оборот. Так, приплод, полученный от основного стада, доращивают, молоком выпаивают телят и т.д. Поэтому при закрытии счетов учитывают последовательность движения продукции, как в межотраслевом, так и во внутреннем обороте.

К концу года по дебету аналитического счета Затраты по молочному стаду крупного рогатого скота отражены затраты с учетом стоимости работ вспомогательных производств, расходы на продукцию растениеводства, использованную для данного скота. А по кредиту этого счета отражена основная продукция по плановой себестоимости, а также себестоимость побочной продукции.