Совершенствование организации производства продукции и учета затрат в молочном скотоводстве
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
?е для организации производства основные средства. Помимо арендной платы, кооператив перечисляет предприятию сумму амортизационных отчислений по арендованным основным средствам и отчисления на их капитальный ремонт, а также направляет часть своего дохода на содержание аппарата управления предприятием, уплату отчислений на социальные нужды.
В договоре оговаривается плановый объем производства продукции. Остальные параметры своей деятельности первичный кооператив планирует самостоятельно, без вмешательства администрации. Для авансирования работников может применяться тот порядок сдельно-премиальной оплаты труда, который сложился на предприятии.
Основу финансово-экономических отношений трудового коллектива молочно-товарной фермы с администрацией предприятия и с другими подразделениями составляет ценовой механизм взаиморасчетов. СПК Суруловское является убыточным хозяйством. Для убыточных и низкорентабельных (с уровнем рентабельности ниже 20%) предприятий допускается на начальном этапе деятельности первичных кооперативов применять внутрихозяйственные цены на продукцию и услуги, рассчитанные на основе нормативных (плановых) затрат на производство и нормативного (планового) объема продукции и услуг. В этом случае источником увеличения дохода подразделения служит экономия затрат и рост производства продукции более высокого качества, а здесь интересы работников и предприятия совпадают.
Для расчета внутрихозяйственных цен на продукцию молочного скотоводства воспользуемся данными из плана производственно-финансовой деятельности СПК Суруловское на 2003 год. В целях заинтересованности работников в улучшении качества продукции предлагается дифференцировать цены в зависимости от сортности молока. Цена за 1ц молока 1 сорта рассчитывается делением суммы плановых затрат, отнесенных на молоко ( за вычетом затрат на навоз и приплод) на его валовой надой. Цена за 1ц молока 2 сорта снижается на 15%, несортового на 30% (42, с.44). Расчет выполнен в таблице 16.
Аналогично рассчитываются цены за 1 голову приплода и 1 тонну навоза (делением суммы затрат, отнесенных на эти виды продукции, на её количество). Обязательный объем продукции (установленный в договоре) продается администрации по этим ценам. Администрация реализует продукцию первичных кооперативов, и за счет разницы между реализованными и расчетными ценами формирует прибыль предприятия, что в конечном итоге является арендной платой.
Как видим, внешне этот вариант расчетов не выглядит как изъятие арендной платы, но в принципе экономическое содержание то же. При этом варианте первичные кооперативы имеют возможность:
-снижать свои затраты по сравнению с величиной, заложенной в расчетные цены; полученная экономия становится доходом кооператива;
Таблица 16
Расчет внутрихозяйственных цен на молоко с учетом его качества
Показатели ЗначениеМатериально-денежные затраты, тыс.руб.:
оплата труда
595отчисления на социальные нужды155средства защиты животных86Корма1009работы и услуги735Содержание основных средств366Организация производства и управления (общепроизводственные и общехозяйственные расходы)
630прочие затраты253Итого 3829Затраты, отнесенные на молоко, тыс.руб. 3565Валовой надой, ц7341Внутрихозяйственная цена за 1ц молока, руб.:
I сорт
485,63II сорт412,79несортовое339,94
-производить дополнительную (сверхплановую) продукцию, реализовать её по своему усмотрению по договорным ценам и тем самым увеличивать свой доход.
С другой стороны, и администрация в этом варианте имеет возможность:
-выполнять свои обязательства перед покупателями по продаже им продукции;
-выполнять свои обязательства по внутрихозяйственному обороту продукции;
-реализовать продукцию по более высоким, чем планировалось, ценам и тем самым получить больше прибыли, часть которой может стать источником дополнительного дохода для самой администрации.
Ещё одним преимуществом данного варианта является возможность сохранения привычных форм учета и отчетности. Разница лишь в том, что они должны вестись по первичным кооперативам. Для этого на каждый кооператив открывается лицевой счет в бухгалтерии предприятия.
В дальнейшем, при переходе СПК Суруловское в категорию рентабельных предприятий, можно будет усовершенствовать систему внутрихозяйственных экономических отношений: в расчет цен на продукцию и услуги включать не только затраты на производство, но и определенную прибыль, размер арендных платежей поставить в зависимости от полученного подразделением дохода.
В 2003 году в СПК Суруловское планируют обеспечить эффективное ведение молочного скотоводства. Основные показатели эффективности производства и реализации молока, рассчитанные на основе данных плана производственно-финансовой деятельности предприятия, приведены в таблице 17.
Таблица 17
Экономическая эффективность молочного скотоводства в СПК Суруловское
ПоказателиФакт за 2001 годПрогноз на 2003 годОтклонения (+,-)абсолютноеотносительноеУдой молока от одной среднегодовой коровы, кг21222558+436+20,5Расход кормов на 1ц молока, ц корм.ед.1,77,5-0,2-11,8Затраты труда на 1ц молока, чел.-ч.9,097,54-1,55-17,0Производственная себестоимость 1ц молока, руб.427,20485,62+58,02+13,7Полная себестоимость 1ц молока, руб.440,21499,71+59,50+13,5Цена реализации 1ц молока, руб.339,38523,00+183,62_54,1Прибыль (убыток,-):
на 1ц молока, руб.
-100,83
23,29
+124,12
-всего, тыс.руб.-500,0160,0+660,0-Уровень рентабельности (убыточ?/p>