Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии розничной торговли
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
Курсовая работа
На тему
Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии розничной торговли
Содержание
розничная торговля мерчандайзинг маркетинговый
ВВЕДЕНИЕ
. Маркетинг в розничной торговли
.1 Маркетинговая роль розничного предприятия
.2 Маркетинговая среда предприятия розничной торговли
.3 Мерчандайзинг
2. Анализ деятельности предприятия розничной торговли ООО Мир продуктов
2.1 Общая характеристика предприятия
.2 Анализ ассортимента
. Расчет эффективности мероприятий мерчандайзинга в ООО Мир продуктов
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Розничная торговля имеет столь же давнее происхождение, что и торговля сама по себе. Торговцы на городском рынке или коммивояжеры (hawkers), ходящие по домам, - все они представляют розничную торговлю в той же мере, что и крупная сеть универмагов или компания, торгующая через рассылаемые по домам каталоги, или же веб-сайт, предлагающий товары на продажу, такой как Amazon.com.
Сначала нужно рассмотреть вопрос о том, что такое розничная торговля? Когда это будет выяснено, появится возможность поговорить о тех формах розничной торговли, которые в настоящее время играют наиболее важную роль, и о тех, которые окажутся приемлемыми в будущем, задать вопрос относительно того, как розничные предприятия могут обеспечить успешную конкуренцию на динамичном и постоянно меняющемся рынке.
Словарь дает такое определение розничного предприятия/торговца (геtailer): коммерсант или торговец, который продает товары в небольших количествах или более точно: тот, кто перепродает, устанавливая личный контакт.
Розничные предприятия взаимодействуют с конечным потребителем в сети поставок, но они являются и покупателями, и продавцами товаров и услуг, так как им тоже приходится приобретать товары, которые они продают и вести переговоры об этом с поставщиками. Хотя розничные предприятия могут иметь контакты с производителями и другими поставщиками, основной целью розничной торговли является удовлетворение потребностей, желаний и запросов определенной группы покупателей.
Эта цель достигается за счет сочетания предоставления товаров (в небольших количествах) и услуг (соответствующей поддержки), что отвечает конкретным желаниям или запросам.
С экономической точки зрения роль розничного предприятия заключается в том, чтобы добавить дополнительную ценность товару или полезность своему покупателю.
Маркетинг - это не только продажа и рекламно-стимулирующая деятельность, но и любое мероприятие, предпринятое поставщиком с целью удовлетворить потребности и желания покупателей. Чтобы достичь этого, поставщик должен создать удовлетворительный и приемлемый по цене набор товаров и услуг, доступных покупателю в надлежащее время и в надлежащем месте. Маркетинг попросту управляет обменом с покупателями наилучшим из возможных способов. Он также требует внимания к конкурентной среде, так как не стоит выдвигать удовлетворительное предложение, если другая компания делает лучшее предложение и тем самым перетягивает на себя весь объем продаж. Однако базовые принципы маркетинга для розничной торговли не отличаются от принципов, применимых к любой другой организации-поставщику. Отличие состоит в моментальности большинства розничных рыночных операций и в тех конкретных действиях, которые может предпринять специалист по маркетингу в розничной торговле, чтобы достичь выгодного обмена с покупателем.
В данной работе мы рассмотрим что означает маркетинг в розничной торговле, более подробно будут раскрыты такие темы как маркетинговая роль маркетинговая среда розничного предприятия.
1. МАРКЕТИНГ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
.1 Маркетинговая роль розничного предприятия
Розничная торговля - это подведение покупателей к последнему звену дистрибьюторской цепи, она обычно в той или иной форме включает прямой контакт с реальным потребителем, что является важной отличительной чертой розничной торговли. В традиционном магазине, который можно найти на любой центральной улице или в торговом комплексе, покупатель и служащие розничного предприятия вступают в непосредственный контакт, подобно тому как это происходило на открытых рынках, которые веками были ареной розничной продажи, и это несет для розничного предприятия при торговле товарами как выгоды, так и неудобства. Такие контакты, называемые моменты истины, могут иметь решающее значение для успешного или, напротив, неудачного завершения акта продажи (сделки по обмену). В этих расположенных в магазинах точках зависимость от интерактивного маркетинга очень велика, потому что здесь присутствует прямой, личный контакт. Впрочем, существует множество магазинов, где покупатели свободно выбирают товар, к примеру, в крупных продовольственных супермаркетах. Хотя такие торговые предприятия также относятся к расположенным в магазине, они меньше полагаются на прямой личный контакт, а больше - на создание среды, способствующей совершению покупок.
На любом рынке, где возникает прямой контакт между людьми, существует надбавка (premium) на интерактивные навыки участвующих людей и тесная связь между маркетингом и продажами. Однако розничная торговля - это не просто продажи, так как даже