Система животноводства (на примере СПК "Мыла" Закаменского района)
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
та живой массы
Статьи затрат2005г.2006г.2007г.руб.%руб.%руб.%Заработная плата544,919,2608,722,2400,99,6Корма1682,159,0860,931,42908,170,1Содержание основных средств102,63,6113,04,2105,02,5Прочие затраты521,218,31157,642,2737,617,8Итого затрат2850,81002740,21004151,6100
Из таблицы 4 видно, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости 1 ц. прироста живой массы занимают затраты на корма, в 2007г они составили 70,1%. А наименьший удельный вес имеют затраты на содержание основных средств, в 2007г они составили всего лишь 2,5% от общей суммы затрат. Необходимо также отметить то, что затраты на заработную плату работникам составили 9,6% это на 12,6% меньше, чем в 2006г.
Основные показатели эффективности выращивания и откорма скота представлены в следующей таблице.
Таблица 13
Производственные показатели отрасли животноводства
Виды продукции2005 г.2006 г.2007г.Прирост КРС в живой массе, ц.
Получено телят, гол.
Деловой выход телят на 100 коров
Среднесуточный прирост, г396,4
185
86
142,8380,54
237
105
123,5714,88
401
144
210,5
Как видно из таблицы, показатели прироста живой массы крупного рогатого скота за 2007 г. увеличился. В 2006 г. самый низкий прирост КРС составил 380,54 ц. Выход телят на 100 коров в 2006 году по сравнению с предыдущим годом увеличился на 19 голов, а в 2007 году увеличился на 58 голов.
На производство продукции животноводства влияют множество факторов, но основными являются поголовье животных и их продуктивность. Рассмотрим влияние данных факторов. Используем метод абсолютных разниц для расчета влияния этих 2 факторов:
ВП=П х Пр,
Где: П поголовье животных,гол.
ПР продуктивность животных.
1. измерение влияния изменения поголовья на валовой выход продукции:
?ВПпог=(Пфакт-Пбаз) х ПРбаз
2. измерение влияния изменения продуктивности животных на валовой выход продукции:
?ВПпр=(ПРфакт-ПРбаз) хПфакт
Таблица 14
Влияние факторов на изменение валового производства продукции
поголовье животных, гол.продуктивность, кг/голВаловое производствоизменение валового производства (+-), ц200620072006200720062007всегоВт.ч. измененияпоголовьяпродуктивностиприплод2423700,971,08237401164+124+40прирост ж.м.5540920976,8115314199+739-540
1.?ВПпог=(370-2420)х 0,97= 124
?ВПпр=(1,08-0,97) х 370=40,7
2. ?ВПпог=(409-55) х 209=739
?ВПпр=(76,8-209) х 409= - 540
Из данной таблицы видно, что в 2007г происходит увеличение приплода животных на 124 гол и увеличение прироста на 739 ц за счет увеличения поголовья животных. А за счет изменения продуктивности в 2007г увеличился приплод на 40 гол, зато прирост живой массы уменьшился на 540 ц. Таким образом для того, чтобы повысить производство валовой продукции хозяйству необходимо увеличить продуктивность на 540 ц- это найденный резерв увеличения производства продукции.
Для того чтобы увеличить продуктивность животных, а следовательно и производство продукции можно увеличить поголовье животных.
Таблица 15
Проект увеличения поголовья КРС и структура стада на 2008 г
Половозрастные группы животных2007г.2008 г.2008 г. в %к 2007 г.Пог-е живх, голСтр-ра стада %Всего ж.м.ц.Пог-е живоголСтр-а стада %Всего ж.м.ц.Пог-е жив-х голВсего ж.м.ц.Быки- производители141,367,1263,2102152,9152Коровы36635,3948,539547,91354142,8142,8Нетели11611,2120,91393,383,769,269,2Телки до 2-х лет817,852,510212,2207396394,2Всего1034100208411201002291124,5124,5
Из данных движения поголовья животных за 2009 год видим, что насчитывается 1120 голов крупного рогатого скота. Произошло увеличение численности скота. Планируется закупить 2-х племенных быков. Поголовье быков-производителей составит 26 голов, коров 395 голов. Таким образом на одного быка придется 15 коров.
В таблице 16 показана экономическая эффективность производства продукции животноводства. Выручка от реализации увеличилась в 2007г по сравнению с 2005г на 152%, а себестоимость на 72%. Прибыль от продаж в хозяйстве в 2007г также увеличилась по сравнению с 2005 на 367%. Уровень рентабельности и окупаемость затрат также увеличились. Уровень рентабельности в 2007г составил 101,5%, а окупаемость затрат 201,5, что безусловно очень хорошо для хозяйства.
Таблица 16
Экономическая эффективность производства продукции скотоводства
Показатели2005 г.2006г.2007г.Выручка от реализации мяса КРС (тыс.руб.)27111796850Себестоимость реализованной продукции (тыс.руб.)19731453398Прибыль (убыток) от продаж.738343452Уровень рентабельности,,423,4101,5Окупаемость затрат, 7,4123,4201,5
Основным направлением повышения экономической эффективности производства продукции животноводства является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально денежных средств на выращивание животных.
Более благоприятный микроклимат при содержании мясного скота создается в помещениях, строящихся из местных материалов. В них оптимальная влажность воздуха, меньше концентрация углекислого газа и аммиака. Они экономичны, их строительство не дорогостоящее в 15 и более раз дешевле, чем капитальные сооружения.
В качестве подстилки при содержании мясного скотоводства хорошо себя зарекомендовал для этих целей сухой переспевший навоз.
Подводя итог изложенному, следует отметить, что разведение, дальнейшее наращивание и совершенствование мясного скота при использовании здесь огромных площадей естественных кормовых угодий и создание для животных искусственных зимних пастбищ при обязательном соблюдении других элементов мало затратной технологии имеют большую выгоду и перспективу.
Заключение
В системе животноводства взаимосвязаны и взаимодействуют материально- технические, технол?/p>