Система животноводства (на примере СПК "Мыла" Закаменского района)
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
? сельском хозяйстве, в 2007 году составило36 чел. Скотники КРС работают в течение года каждый день. Трактористы используются по месяцам неравномерно: наибольшая нагрузка у этой группы во время сенокоса, наименьшая зимой.
Таблица 4 Состав и структура трудовых ресурсов
Наименование2005г.2006г.2007г.2007 г в % кчел.%чел.%чел.05 г.2006г.По организации - всего53100381003610067,994,7 В том числе: Раб-ки, занятые в с/х пр-ве - всего53100381003610067,994,7 из них: рабочие постоянные3056,63181,636100120116,1 В том числе: трактористы-машинисты713,2 410,5616,787,5150 скотники КРС2241,52565,82261,110088 работники коневодства11,925,312,810050Рабочие сезонные и временные1528,3------Служащие815718,4719,587,5100 из них: руководители 11,912,612,8100100 специалисты713,2615,8616,787,5100
Таким образом, в хозяйстве отмечается очень низкая обеспеченность трудовыми ресурсами, это связано с уходом работников из состава кооператива в связи с реорганизацией хозяйства. Тогда многие работники ушли из кооператива и сформировали свои собственные крестьянско-фермерские хозяйства.
Большое значение для решения задач, поставленных перед тружениками сельского хозяйства, имеет более углубленная и устойчивая специализация хозяйства с преимущественным ростом производства в них того вида сельскохозяйственной продукции, для которого имеются наилучшие условия и в котором достигается наибольшая экономия затрат труда и средств в расчете на единицу продукции.
Основным экономическим показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственного предприятия, является структура товарной продукции сельского хозяйства и, прежде всего удельный вес продукции главной отрасли, отражающей уровень специализации. Чем меньше число товарных отраслей, тем выше уровень специализации, а стало быть, совершеннее организация и эффективность производства.
Объем производства характеризуется через показатели валовой и чистой продукции; выпуска через показатели товарной продукции. Товарная продукция эта часть валовой продукции за исключением затрат незавершенного производства и внутрихозяйственного потребления.
Для определения специализации рассмотрим структуру товарной продукции СПК Мыла.
Таблица 5
Состав и структура товарной продукции
Показатели2005г.2006г.2007г.Уд. вес в среднем за 3 годатыс.руб.%тыс.руб.%тыс.руб.% Скот в живой массе - всего238087,8--658196,161,3 В т.ч. КРС238087,8--658196.161,3 лошади-------Мясо - всего33112,2179,21002694,939В т. ч. мясо КРС27310115,264,32694,926,4 мясо лошадей582,16435,7--12.6Всего по организации2711100179,21006850100*
Как видно из таблицы 5, структура товарной продукции состоит из продукции скотоводства и продукции коневодства, хотя за последние 2 года производство продукции коневодства не наблюдается в результате сокращения их поголовья почти вдвое, и поэтому реализуется только продукция КРС.
Если рассматривать структуру товарной продукции в целом за три года, то можно сказать о том, что хозяйство имеет скотоводческое направление. Удельный вес товарной продукции животноводства, а это в основном продукция крупного рогатого скота, в среднем за2005 2007гг. составил 61,3 %.
Таблица 6
Экономическая эффективность производства продукции скотоводства
Показатели2005г.2006г.2007г.Поголовье скота, гол.553597985Получено прироста ж.м., ц.396,4381714,8Затраты труда на 1 ц. прироста ж. м., чел.-час.157,9104,347,7Производственная себестоимость 1ц. прироста ж.м., руб.2850,82740,24151,6Цена реализации 1 ц. прироста ж. м., руб. 5631,02923,310231,6Выручка от реализации продукции, тыс. руб.2380179,26581Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.1712145,33031Прибыль (+), тыс. руб.66833,93550Уровень рентабельности, ,023,3117,1
По данным таблицы видно, что затраты труда на 1ц. прироста живой массы в течение трех лет сокращались, так с 2006г по 2007г они сократились на 56,6 чел.- час., что в основном было связано с сокращением численности работников в связи с реорганизацией хозяйства. За последние три года производство продукции скотоводства было прибыльным, в 2007г прибыль организации составила 3550 тыс. руб, что на 2882 тыс. руб больше, чем в 2005г.
Следствием рациональной деятельности предприятия, правильной постановки системы производства, реализации, управления является положительный финансовый результат. Он определяется как разница между выручкой от реализации продукции и полной себестоимости реализованной продукции.
Финансовый результат отражает изменение собственного капитала за определенный период времени в результате хозяйственной деятельности. На сельскохозяйственных предприятиях финансовый результат определяется в конце года, при калькуляции фактической себестоимости сельскохозяйственной продукции.
Таблица 7 Финансовые результаты хозяйственной деятельности
Показатели2005 200620072007 г. в % к 2005г.2007г. в % к 2006 г.Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг, тыс.руб. 27111796850252,63826,8Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг, тыс.руб. 19731453398172,22343,4Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс.руб.738343452457,810152,9Окупаемость, 7,4123,4201,6146,7163,4Внереализационные доходы, тыс.руб.5510895661029,152Внереализационные расходы, тыс. руб.-796---Чистая прибыль, тыс.руб.7933274018506,71228,7Рентабельность, %0,370,231
В таблице 7 показаны финансовые результаты хозяйственной деятельности СПК Мыла. Из таблицы видно, как функционировал кооператив на протяжении трех лет. Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг по сравнению с 2005 годом в 2006 году уменьшилась на 2532 тыс. руб., а в 2007 по сравнению с 2006г увеличилась на 6611 тыс. руб. Также увеличивается в 2007 г. и уменьшается в 2006 г. себестоимость проданных товаров, продукции, ра?/p>