Санитарно-гигиеническая оценка комплекса "OOO Рождество" - коровник на 800 голов
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
томатические сортирующие калитки (2)
oТолкающие ворота (2)
o16-тонные цистерны охлаждения молока
Качество молока
Молоко ЕВРО СТАНДАРТ реализуется компании Wimm Bill Dann. Текущие показатели: соматических клеток - 200 000, молочного жира - 3,7 %, белка - 3,3 %.
Существующая цена на молоко определяется качеством, жирностью и уровнем содержания белка, а также отсутствием антибиотиков. Свежее коровье молоко сливается в течение 7 дней, а молоко с антибиотиками уже не сливается, а благодаря недавно купленному новому пастеризатору, пастеризуется и скармливается маленьким телятам.
Распределение по группам
Дойные коровы разбиваются на группы по срокам лактации. 1 группа для лечения коров с маститом, 1 группа перед отёлом и 1 группа лазаретная группа. В настоящее время мы задаём 3 различных типа кормов для следующих групп: Дойные / Стельные нетели / Отъёмные телята.
Рацион
Стоимость суточного рациона на одну корову составляет 160, 00p. Состоит на 48% из фуража (кукуруза и травяной силос), клейковина, свекольный жом, соя, кукуруза, пшеница, подсонечный жмых, комбикорн, Profat, мочевина, Глюковит и витаминно-минеральная смесь. ПЭЛ (Полезная Энергия Лактации)= 0,8. Грубый белок = 19%.
Воспроизводство
Осеменение осуществляется под контролем двух ветеринаров. На 28-35 день лактации каждой корове проводится инъекция Эстрофана. На 60-й день лактации наболюдается охота, срабатывают датчики активности и соответственно коровы подвергаются осеменению.
Коровы, не ставшие стельными к 160-му дню подвергаются естественной случке с привозными быками.
Служебный персонал коровника
o3 ветеринара: 2 отвечают за общее состояние стада, 1 - за обработку копыт
o5 техников по уходу за первотелками и телятами
o9 доярок
o2 скотника-загонщика коров
o5 техников по уходу
o2 техника по раздаче кормов
o2 тракториста
o1 повар
o1 уборщица для офиса / участка розлива молока в молоковозы
Уход за копытами
Коров прогоняют через ножные ванны 5 раз в неделю для профилактики заболеваний конечностей. Основными компонентами раствора для ванн являются хальканит (сернокислая медь) или формалин. Дважды в год или по мере необходимости производится обрезка копыт.
Новотельные коровы
Первотелки доятся в родильном отделении в течение часа после отёла. После доения каждая нетель получает свой транспондер. Затем она переводится в группу первотелок коровника Молозиво подвергается тестированию, маркировке и охлаждению/замораживанию для последующего скармливания. Молозиво низкого качества выбраковывается.
Кормление телят
Новорождённым телятам дают 4 л молозива после рождения и ещё 4 л по прошествии 12 часов. Новорождённые телята переводятся в отдельные домики не позднее 1 часа после рождения в тёплое время года и не позднее 2-х дней в зимнее время. Новорождённым телятам делаются инъекции сыворотки Седимина, Колибактериоза и сальмонеллы непосредственно после рождения. На 2-й день каждый телёнок получает 2 л молочного заменителя в 7:30 и 2 л в 16:30. После того, как выпито молоко, телята получают тёплую воду. Комбикорма задаются по свободному выбору. 21% белков. Перед отъёмом всем телятам вводятся инъекции Kombivac. Заменитель молока 20:21 импортируется из Голландии. Отъёмные телята Телят отнимают в срок между 45-60 днями. По достижении 60-дневного возраста телята переводятся в групповые стойла в коровнике. Телята получают рацион, состоящий из сухого сена, кукурузного силоса, комбикормов и минералов.
Шторы и стойловые матрасы
Шторы мы открываем в апреле и закрываем с первым снегом. Матрасы чистят дважды в день, когда коров перегоняют в доильный зал. Раз в неделю на матрасы наносится тонкий слой соломы и извести. Кормление Корм заготавливается раз в день на кормовом миксере Storti. Компьютер определяет количество каждого ингредиента, загружаемого в миксер. Карта памяти программируется на каждый рацион и может выдавать данные по каждой кормовой смеси.
Услуги специалистов
Специалисты комплекса "Рождество" могут предложить комплекс услуг:
Осмотр хозяйства. Для организации экскурсии с гидом по хозяйству, пожалуйста, обращайтесь к нам. Посетители без предварительного уведомления не принимаются.
Анализ кормов. Совместно с сертифицированной лабораторией (ALNN) в Нидерландах можем провести качественный анализ, результаты которого предоставляются не позднее 10 дней.
Анализ крови. Мы можем организовать проведение анализа ваших образцов крови в сетрифицированной лаборатории (GD) в Нидерландах. Результаты выдаются в пределах одной недели.
Спецанализ параметров, связанных с рационом.
Анализ на мастит. В нашей лаборатории при ферме мы проводим анализ маститных культур в пробах молока и определяем степень чувствительности к антибиотикам для повышения эффективности терапии и профилактики. Результаты предоставляются через 2-3 дня.
Обрезка копыт. Наша мобильная команда обрезчиков приедет к вам на ферму и проведёт обрезку всего вашего стада за неделю.
Консультации по уходу и ветеринарии. Наши специалисты приедут к вам на ферму для разрешения ваших проблем и обучения персонала. В случае необходимости можно обратиться за помощью к группе узких специалистов и лабораторий.
Центр практической подготовки
На молочной ферме "Рождество" мы располагаем возможностями для проведения практических тренингов. Имеется общежитие, рассчитанное на 10 человек, комнаты оборудованы (помимо всего прочего) телевизорами ?/p>