Geum.ru

Рынок кондитерских изделий

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

каронная фабрика Краскон

  • ЗАО Кондитер-Курск
  • ОАО Липецкая кондитерская фабрика Ликонф
  • ЗАО Кондитерская фабрика Майкопская
  • ОАО Московская кондитерская фабрика Красный Октябрь
  • ОАО Кондитерский концерн Бабаевский
  • ОАО Рот Фронт
  • ОАО Большевик
  • ООО Фирма Роскон
  • Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (НИИКП)
  • Международная промышленная академия
  • ОАО Гипропищепром-1
  • Издательство Пищевая промышленность
  • ООО Торгсервис XXI век
  • ОАО Халвичный завод Нальчикский
  • ЗАО Сормовская кондитерская фабрика
  • ООО Кондитер
  • ЗАО Шоколадная фабрика Новосибириская
  • ЗАО Пензенская кондитерская фабрика
  • ЗАО Крафт Фудс Рус
  • ОАО Кондитерское объединение Россия
  • АОЗТ Первый кондитерский комбинат Азарт
  • ЗАО Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской
  • ОАО Кондитерская фабрика Саратовская
  • ОАО Ламзурь
  • ОАО Кондитерская фабрика Славянка
  • ООО Марс
  • ОАО Кондитерский комбинат Кубань
  • ОАО Тульская кондитерская фабрика Ясная Поляна
  • ОАО АМТА
  • ОАО Ульяновская кондитерская фабрика Волжанка
  • ЗАО КОНДИ
  • ОАО АККОНД
  • ООО Кэдбери
    • Количество собственно кондитерских предприятий (вырабатывающих только кондитерские изделия) к 2002 году возросло до 178, из которых свыше половины мелкие, мощностью до 5 тыс. т. в год. Количество крупных (мощностью свыше 30 тыс. т. в год) около 8,5% от общего количества кондитерских предприятий. В первую десятку крупнейших из них входят: (на 01.01.2002 г.)
  • ЗАО Крафт Фудс Рус81,3 т.т.
  • ОАО Конд. объед. Россия 71,6 т.т.
  • ОАО Красный Октябрь 66,9 т.т.
  • АО Бабаевское 61,3 т.т.
  • ОАО Рот Фронт 61,0 т.т.
  • ОАО Конд. объед. СладКо 41,6 т.т.
  • ОАО Волжанка 37,7 т.т.
  • ОАО Брянконфи 34,5 т.т.
  • ЗАО Русский Бисквит 33,8 т.т.
  • АОЗТ Азарт 32,7 т.т.
    • (Статотчетность Госкомстата РФ за 2001 г.) Таким образом, мы можем подсчитать индекс концентрации рынка (CR 8 по первым восьми предприятиям): * Данные на начало 2002 года Получившийся индекс свидетельствует о том, что на 8 крупнейших предприятий отрасли приходится четвертая доля общих продаж по отрасли, что свидетельствует о тенденции к появлению олигополии на рынке: основные игроки делят сегменты рынка между собой. Затраты на производство и реализацию продукции кондитерской отрасли в 1997 2001 гг. (по данным Госкомстата РФ) в млн. руб. 1997 г.1998 г.1999 г.2000 г.2001 г.Себестоимость продукции9527,9313943,9627617,7331329,6744458,45Объем продукции (без НДС и акциза)11514,9516614,1732154,4637421,1853375,83Затраты на 1 руб. продукции (коп)82,783,985,983,783,3Снижение (повышение) затрат на 1 руб. продукции в % к прошлому году (* по оперативной инф.)-0,63 -0,20*1,452,380,70,1Затраты на производство продукцииСырье и материалы6277,718960,9519946,2122849,4331497,92Комплектующие и п/ф65,81123,59257,54176,42356,10Работы сторонних организаций207,25277,58376,37880,821174,97Из них, по транспортировке грузов52,34140,75203,49111,25579,30Топливо181,92170,03194,82262,33342,28Энергия190,18205,95228,29320,01466,58Итого материальных затрат6922,869738,1021003,2325244,1833837,85В том числе на импортное сырье936,301807,844223,544379,425632,88Затраты на оплату труда1111,991429,782114,392676,934136,01Отчисления на соц. нужды418,96526,17746,05675,261241,30Амортизация осн. фондов284,67482,96615,74489,152083,20Прочие затраты822,001843,093176,102362,044587,64Итого затрат на произв-во продукции9560,4711020,1127655,5131447,5645171,75Структура затрат на производство (в %)Сырье и материалы65,763,972,170,863,9Комплектующие и п/ф0,70,90,90,50,8Работы сторонних организаций2,22,01,42,72,6Топливо1,91,20,70,80,8Энергия2,01,50,81,01,0Итого материальных затрат72,469,575,975,874,9В том числе импортного сырья9,820,117,316,8Затраты на оплату труда11,610,27,68,39,2Отчисления на соц. нужды4,43,82,73,12,9Амортизация осн. фондов3,03,42,22,32,6Прочие затраты8,613,111,510,410,5Итого затрат на произв-во продукции100,0100,0100,0100,0100,0Рентабельность производстваОбъем продукции (без НДС и акциза)11514,9516614,1732154,4637421,1853375,83Себестоимость товарной продукции9527,9313943,9627617,7331329,6744458,45Прибыль (+), Убыток (-)1987,022670,214536,746091,518917,39Рентабельность производства, %20,919,116,419,420,1 Сведения о финансовом состоянии кондитерской промышленности на 1 мая 2003 г. (данные Госкомстата России по крупным и средним предприятиям) Прибыль предприятий за 4 месяца 2003 г. Кол-во предпр., получивших прибыльУдельный вес прибыльных предприятий в общем числе предпр. в % в 2003 г. в 2002 г.Прибыль в тыс. руб.за отчет. периодза соотв. период 2002 г.За отчет. периодза соотв. период 2002 г.12414253,754,9121961261474999Дебиторская задолженность на 1.05.2003 г. Кол-во предприятийУдельный вес предприятий, имеющих просроченную дебиторскую задолженностьФактически, тыс. руб.Удельный вес просроченной задолженности в общем объеме задолженности, %Темпы роста в % к 1-му числу предыдущего месяца:Всегов т. числе, имеющих просроченную задолженностьвсегов т. числе просроченнаявсей задолжен-ностив т. числе просро-ченной2319641,690874775746606,394,2104,9 Задолженность покупателей и заказчиков за товары и услуги на 1.05.2003 г.

    Кол-во предприятий, имеющих просроченную задолженностьФактически, тыс. руб.Удельный вес просроченной задолженности в общем объеме задолженности, %Темп рост