Ринок зерна в Україні
Информация - Экономика
Другие материалы по предмету Экономика
ього пшениць 6148 24,2 14856 16831 5641 26,5 14936 Жито озиме 640 18,0 1157 1157 700 16,2 1136 Просо 340 10,2 354 354 266 9,3 248 Гречка 568 6,2 352 352 495 6,9 341 Рис 22 30,0 66 66 21 34,6 72 Фуражні 5962 17,7 10580 10782 5633 17,3 9738 Ячмінь озимий 315 26,0 817 837 216 22,1 477 Ячмінь ярий 3080 15,9 4887 4887 3345 16,1 5393 Всього ячменю 3395 16,8 5704 5724 3561 16,5 5870 Овес 578 14,2 818 818 550 13,5 741 Кукурудза 1324 24,5 3244 3426 908 25,3 2301 Зернобобові всього 640 12,2 781 781 576 13,4 772 Інші 25 13,2 33 33 38 14,2 54 * у вазі після доробкиПотенційна пропозиція зернової продукції на внутрішнньому ринку буде достатньою для забезпечення потреб, тому немає підстав оцінювати ситуацію як критичну. Близьке до прогнозованого виробництво зерна Україна вже мала: 1996 р. - 24,6 млн т, 1998 р. - 26,5 млн т, в тому числі збір пшениці складав, відповідно, 13,3 та 14,6 млн т.
Структури валового збору минулого року і цьогорічна за питомою вагою культур досить близькі: пшениця - 56,4 та 54,3 %, жито - 4,3-4,2 % і зернобобові 2,9 %; на 3,2 % збільшується частка кукурудзи, на 1,4 % зменшується частка ячменю
Рис. 1.1. Структура виробництва зернових у 1998/99 та 1999/00 роках в Україні
Очікується зібрати 14,9 млн т пшениці на рівні валового обсягу в 1998 році. З урахуванням перехідних запасів пропозиція такого зерна складатиме біля 17 млн т. З них за мінусом природніх втрат (400 тис. т) та з урахуванням високої традиційної для цього продукту товарності може бути запропоновано на ринок 13 млн т зерна пшениці.
Основними постачальниками зерна на внутрішній ринок залишатимуться крупні сільськогосподарські підприємства, частка яких складає 85 % його виробництва. Найбільш значні товарні ресурси зерна очікуються в Одеській, Вінницькій, Дніпропетровській, Полтавській Херсонській, Черкаській областях.
Імпорт, як і в попередні роки, буде обмеженим, не перевищуватиме 80 тис. тонн і, головним чином, це буде насіння зернових.
Загальна пропозиція зерна дорівнюватиме у 1999/2000 р. 30,0 млн т., що на 10 % менше минулорічного рівня (табл. 1.2).
1.2. Баланс ринкового попиту і пропозиції зерна, тис. т
Маркетингові роки Показники 1996/97 1997/98 1998/99 1999/2000 (прогноз) 1999/2000 до 1998/99, % Загальна пропозиція 30014 37491 33384 30005 89,9 в тому числі:
- початкові запаси 5221 1930 6823 2560 37,5
- виробництво 24571 35472 26471 27365 103,4
- імпорт 222 89 90 80 88,9 Загальний попит 28084 30668 30824 28255 91,7 в тому числі: Внутрішній попит 26281 29190 26224 24455 93,3 з нього на:
- продовольство 8416 8420 8400 8150 97,0
- корми 12200 13700 11850 10900 92,0
- насіння 4528 4250 4380 4035 92,1
- промислову переробку 400 1050 800 550 68,8 Втрати 737 1770 794 820 103,3 Експорт 1803 1478 4600 3800 82,6 Запаси на кінець року 1930 6823 2560 1750 68,4 Відношення кінцевих запасів до загального використання 0,07 0,22 0,08 0,06 х Попит Загальний попит на зерно продовольчої та непродовольчої груп прогнозується як очікувана сума внутрішнього попиту та можливого експорту такої продукції. За розрахунками він досягне 28,3 млн т зерна. Внутрішній попит складається з попиту на зерно для продовольчих цілей і промпереробки (на спирт, пиво, крохмаль), для фуражу, у якості посівного матеріалу, включаючи страховий фонд. Попит на зерно продовольчого призначення, визначений у обсягах 8,1 млн т, відбиває потреби суспільства, виходячи з чисельності населення та середньодушового споживання хліба і хлібопродуктів (в перерахунку на борошно і зерно). В розрахунках прийнято, що середньорічна кількість населення на кінець прогнозованого маркетингового року складе 49,5 млн чоловік, за умови, що залишається тенденція до зменшення кількості населення на 350-400 тис. чол. в рік, а річне середньодушове споживання складатиме не менше 125 кг. Останнє залежить від рівня реальних доходів населення, які зменшилися на 4,7 % за 1998 р. і продовжуватимуть зменшуватися протягом 1999/2000 р. Найбільший обсяг зерна 11,0 млн т буде використано господарствами всіх форм власності для фуражних цілей, тобто ці витрати порівняно з 1998/99 р. зменшаться на 1 млн т (8 %). З них 7 млн т надійде за рахунок фуражних культур, а 3,9 млн т - за рахунок гірших за якістю продовольчих культур (пшениця, круп яні). Суттєвих змін у попиті комбікормових заводів на фуражне зерно не очікується.
В цілому внутрішній попит на зерно може скласти в 1999/2000 році близько 25 млн т зерна, що менше минулорічного на 1,7 млн т. Попит на основну зернову культуру пшеницю сформується слідуючим чином: на продовольчі цілі - 7,2 млн т, на насіння - 1,6 млн т, для промпереробки на спирт - 400 тис. т, на експорт - біля 3,5 млн т.
Експорт зерна. З другої половини 1998/99 р. в Україні відмічається значне пожвавлення експорту українського зерна: в 1997/98 маркетинговому році обсяги експортованої зернопродукції складали 1,5 млн т, в 1998/99 (попередньо) - 4,6 млн т. Сприяли цьому поліпшення якості пшениці та падіння доларового курсу гривні, що зробило експорт зерна більш привабливим.
На 1999/00 р. прогнозується е?/p>