Ресторан люкс 108 мест

Информация - Разное

Другие материалы по предмету Разное

µских документов, регламентирующих производство кулинарной продукции, 2-ая часть, Москва: Хебпродинформ-2001г.

  • Сборник рецептур блюд диетического питания, 1985г.
  • Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий, Москва: Хлебпродинформ, 5-я часть 2001г.
  • Сборник рецептур предприятий общественного питания, Москва, Легкая промышленность и бытовое обслуживание, 2000г.
  •