Резервы снижения себестоимости
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
Введение
В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку, управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда экономических показателей - одним из которых является себестоимость. Этот показатель является одним из наиболее важных.
Главными задачами развития экономики на современном этапе является всемерное повышение эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя интересует качество продукции и ее цена. Чем выше качество и ниже цена, тем лучше и выгоднее для покупателя. Эти показатели как раз и заключены в себестоимости продукции.
Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства. Она оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень рентабельности.
Поэтому формирование издержек производства и обращения, их учет имеют большое значение для предпринимательской деятельности организаций. Целью этой работы является рассмотрение методов расчета себестоимости, а также как запланировать себестоимость и снизить издержки которые включаются в себестоимость.
1. Себестоимость продукции: сущность, виды, классификация и планирование
1.1Экономическая сущность себестоимости и ее виды
Себестоимость продукции - это совокупность текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме. В себестоимости продукции находят отражение все произведенные предприятием затраты живого и овеществленного труда в виде расходов сырьевых, материальных, топливно-энергетических ресурсов, амортизации основных фондов, оплаты труда. Таким образом, в себестоимости продукции, как в зеркале, отражаются уровень техники и технологии, организации производства, труда и управления. Чем лучше поставлено дело на предприятии, чем выше техническая оснащенность производтсва, организация производства и труда, тем ниже себестоимость продукции и наоборот.
Себестоимость продукции является самостоятельной экономической категорией. Она количественно и качественно отличается от стоимости. Индивидуальная себестоимость на конкретных предприятиях может быть выше и ниже стоимости, но среднеотраслевая себестоимость, как правило, ниже стоимости в нормально функционирующих отраслях за исключением дотационных.
Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Стоимостная оценка позволяет выразить в себестоимости продукции, как обобщенном показателе, различные по своей натуральной форме издержки предприятия.
Себестоимость продукции как обобщенный показатель имеет следующее значение:
выражает результаты всей производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
образует основу цены товаров;
является одним из основных элементов, определяющих величину прибыли и в конечном итоге результат финансовой деятельности предприятия.
В хозяйственной практике выделяются следующие основные виды себестоимости:
) в зависимости от соотношения затрат:
индивидуальная - определяется индивидуальными затратами конкретного предприятия;
среднеотраслевая - определяется средними затратами при производстве продукции данной отрасли;
) в зависимости от способов расчета:
плановая - определяется на основе плановых затрат производства;
фактическая - отражает действительные затраты на предприятии;
) в зависимости от последовательности формирования затрат на предприятии:
цеховая - включает все затраты цехов на изготовление продукции;
производственная - включает все затраты предприятия в целом на производство продукции, т.е. цеховую себестоимость и общепроизводственные расчеты;
полная - включает производственную себестоимость и внепроизводственные (или реализационные) расходы.
1.2Классификация затрат в себестоимости продукции
себестоимость экономический снижение резерв
Затраты, включенные в себестоимость продукции для учета, анализа и планирования, классифицируются по разным признакам.
I. Группировка затрат по экономическим элементам - смета затрат на производство.
Смета затрат позволяет определить расходы по выпуску всей продукции, независимо от ее вида, а также без учета особенностей использования ресурсов.
Элементы затрат:
1.материальные (за вычетом стоимости возвратных отходов) - отражают стоимость:
приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции;
покупных материалов, используемых в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции или расходу?/p>