Ассортимент хозяйственных товаров из пластических масс на материалах магазина "Выбор" ЧУП "Брестский Облкоопкниготорг"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
В°слёнки для технического масла и др.).
Группа изделий инвентаря для сада и огорода для производственно-хозяйственных работ объединяет изделия для разведения растений и ухода за ними (вазы для цветов, лейки, шланги, насадки для шлангов, оросители, опрыскиватели, грабли, лопаты, тяпки, стебледержатели, дождевальники, подпорки для растений и т. д.), предметы для сборки урожая (плодосъёмники, ягодосборники), предметы для хранения (ящики, бочки) и предметы для технического творчества (ленты профильные, листы поделочные, плитки поделочные и др.).
Для обслуживания транспортных средств: губки, лейки, канистры.
Сложно переоценить значимость упаковки, ведь это та самая яркая и радужная глаз одёжка, по которой встречает любой товар покупатель. От того, насколько она будет привлекать к себе внимание, насколько чётко ассоциироваться у покупателя с товарным знаком производителя и сохранять качество продукции зависит действительно многое.
Для упаковки товаров изготавливают:
подложки из вспененного полистирола, лотки из полистирола;
яйцебоксы для яиц Я-10 прозрачные суперпрочные для отборных яиц;
контейнера полимерные для тортов;
контейнера для кондитерских изделий, салатные с плотными крышками морозостойкие;
ведра для шашлыка и банки под пресервы и мед;
коррексы.
А также сетка для овощей:
сетка-рукав полиэтиленовая безузловая экструзионная бабина 300 м (цвет красный, желтый, белый);
сетка-мешок потребительская и транспортная для фасовки от 3 кг до 40 кг (цвет в ассортименте).
И ещё пакеты, и мешки полимерные (ПНД, ПВД, ПП):
Суперпрочные майки;
Пакеты с петлевыми ручками;
Пакеты бумажные для кур, приготовленных на гриле, хлеба багета, фастфуда;
Пленка пищевая: полиэтиленовая стретч, ПВХ стретч дышащая, термоусадочная ПВХ;
Пленка стретч для упаковки паллетов;
Пакеты различных размеров.
1.5 Маркировка, упаковка и хранение хозяйственных товаров из пластических масс
Качество хозяйственных товаров из пластмасс зависит от влияния на их потребительские свойства вида и состава пластмасс, соблюдение правил выполнения технологических процессов, их фасона, отделки. Изделия для пищевых продуктов должны быть изготовлены из пластмасс, которые разрешено использовать для их производства Министерством здравоохранения Республики Беларусь. На хозяйственных изделиях из пластмасс должно быть указано: "Для холодных пищевых продуктов", "Для сыпучих пищевых продуктов" и т.д. Товары из пластических масс должны иметь правильную форму, установленные размеры, быть удобными в пользовании, составные детали должны быть прочно соединены, а подвижные - легко открываться и закрываться без заеданий.
Маркировку наносят непосредственно на изделия, на потребительскую и транспортную тару. На изделиях должны быть четко указаны товарный знак предприятия-изготовителя, назначение изделия ("Для холодных пищевых продуктов" и др.). Маркировка потребительской тары должна содержать следующие данные: товарный знак и наименование предприятия-изготовителя, наименование изделия, артикул, номер НТД, дату выпуска, штамп ОТК. Изделия из пластмасс упаковывают в коробки картонные, пачки картонные, пакеты из пленочных материалов.
Хозяйственные товары из пластмасс хранят в чистых, закрытых, хорошо проветриваемых помещениях на расстоянии 1м от отопительных приборов при температуре 10-15С и относительной влажности воздуха 55-70%. Изделия из пластических масс при хранении необходимо предохранять от попадания прямых солнечных лучей. При их хранении следует соблюдать правила пожарной безопасности. Изделия из целлулоида необходимо хранить в изолированных гнилостойких помещениях, укладывать на металлические стеллажи.
Глава 2. Исследовательская часть (на примере магазина Выбор ЧУП Брестский Облкоопкниготорг)
2.1 Организация проведения исследования
Исследование структуры ассортимента хозяйственных товаров из пластических масс проводилось в период с 24.09 по 29.12 2010 года в ЧУП Брестский Облкоопкниготорг магазин Выбор.
В процессе исследования использовались следующие методы и приёмы:
. Изложение общих сведений о торговом предприятии:
Наименование, ведомственная принадлежность, место нахождения.
Вид осуществляемой деятельности (торговая (розничная торговля, оптовая торговля), производственная).
Общая торговая площадь, численность работников.
Ассортимент реализуемых товаров (фактический).
Основные предприятия-изготовители товаров (отечественные, зарубежные).
Основные каналы товародвижения.
Др. данные
. Изучение фактического состояния структуры ассортимента хозяйственных товаров из пластических масс в магазине Выбор ЧУП Брестский Облкоопкниготорг на момент исследования.
. Характеристика предприятий-изготовителей и их ассортимента товаров из пластических масс хозяйственного назначения в динамике за период с 24.09 по 29.12 2010 года.
. Товароведная характеристика отдельных образцов торгового ассортимента товаров хозяйственного назначения из пластических масс.
. Изучение спроса и предложения на товары хозяйственной группы из пластических масс.
. Проведение опроса покупателей по вопросам качества товаров из пластических масс хозяйственной группы.
2.2 Характеристика магазина Выбор ЧУП Брестский Облкоопкниготорг