Geum.ru

Ассортимент и показатели качества ржано-пшеничного хлеба. Сравнительная характеристика показателей качества Бородинского хлеба разных производителей

Информация - Разное

Другие материалы по предмету Разное

нтр МарТ, 2001. 680 с.

  • Щур Д.П., Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля. 3-е изд. перераб. и доп.- М.: Издательство Дело и Сервис, 2002. 800 с. (Серия Справочник работника торговли).
  • Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под общ. ред. Саламатина А.Н. М.: ИНФРА М, 2001. 295 с. (Серия Высшее образование).