Рацiональне харчування як фактор здоров'я

Информация - Медицина, физкультура, здравоохранение

Другие материалы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение



7-10-денного голодування З рази на рiк деякi спецiалiстiв сприймають з великою долею скепсису. РЖ справа тут не стiльки в самому фактi тижневого голодування, скiльки в неприпустимостi його проведення без спостереження лiкаря. Фiзiологiчна реакцiя людей на голодування iндивiдуальна, а тому перебудова обмiнних процесiв в органiзмi, може вiдбуватися з рiзною швидкiстю. Практика клiнiцистiв свiдчить, що найменшi порушення системи ведення голодування часто призводять до серйозних, у тому числi й смертельних, наслiдкiв.

Вiдомим фахiвцем у галузi лiкувального голодування СФ Ю. С. НiколаСФв, котрий очолюСФ вiддiлення лiкувального голодування в однiй iз московських клiнiк. У цiлому ж офiцiйна медицина цей засiб в широких масштабах не застосовуСФ.

Очкова дiСФта запропонована простою жiнкою з Нiмеччини Е. Карiзе, яка не маСФ медичноСЧ освiти. Кожний продукт вона оцiнюСФ певною кiлькiстю очок. За день, за СЧСЧ думкою, людина може набирати вiд 40 до 60 очок. Тiльки в такому випадку вона збереже, як вважаСФ Е. Карiзе, здоровя i високу дiСФздатнiсть. Однак кiлькiсть очок, що надаСФться продукту, нi в якiй мiрi не визначаСФ ступеня його корисностi для людини. Тiстечко, наприклад, оцiнюСФться 40 очками, 200 г житнього хлiбу 120 очками. Високi бали отримали також фрукти й овочi, молоко i мяснi продукти, а спиртнi напоСЧ i жир вiдзначенi мiнiмальною кiлькiстю очок. Неспроможнiсть таких дiСФт очевидна i не потребуСФ коментарiв.

Лiтература

  1. Брэг П. Чудо голодания.- М: ФиС, 1992.
  2. Касиль Г.И. Внутренняя среда организма.-М.:Наука, 1983.-227 с.
  3. Лаптев АЛ. Береги здоровье смолоду.- М.: Медицина, 1988.
  4. Латенков В.П., Губина Г.Д. Биоритмы и алкоголь.- Новосибирск, 1987.
  5. Леонтьев А.Н. Потребность, мотивы и сознание.- М.:Мысль, 1980.
  6. Лисицин Ю.П., Сахно А.В. Здоровье человека - социальная ценнность. М., 1988.
  7. Лунгквист А. Питание для спортсменов.- СПб., 1995.
  8. Мерод А. Спорт и питание.- СПб., 1992.
  9. Паффенбергер Р.,Ольсен Э. Здоровый образ жизни. К.:Олимпийская литература,1999. 320с.
  10. Эвенштейн З.М. Популярная диетология.- М.: Экономика, 1990.
  11. Цимбал Н.М. Практикум з валеологiСЧ. Методи змiцнення фiзичного здоровя. Навчально-методичний посiбник.- Тернопiль: "Навчальна книга - Богдан", 2000.-168 с.