Расчет производственной рецептуры хлеба "Столичного" подового

Курсовой проект - Разное

Другие курсовые по предмету Разное

4; 18+23 , 45 ?. 4 5. 24+1 ? 3 5 . , , 24+1 ? 5 . 3 . 5 . .

 

N= C*10m,

 

, ;

m .

.

- - (), (37+0,5)? 24 (, ) .

, , 13 . 6 83 90 1003 45 46? . , . (37+0,5)? . , . 13 50 .

 

8.2

 

. 2 940488

. 5,00 0,01. -3 130

. . è