Разработка производственной программы промышленного предприятия
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
ьзуется при начислении поощрительных фондов промышленного предприятия.
Основным расчетом, обосновывающим производственную программу промышленного предприятия, является расчет производственных мощностей и их использования.
Под производственной мощностью понимают максимально возможный годовой выпуск продукции высокого качества (в номенклатуре, установленной планом) при полном использовании оборудования и наилучших организационно - технических условиях. Так как производственная мощность определяется для обоснования программы, она выражается в тех же единицах, в которых установлен план.
Как правило, производственная мощность определяется в расчете на годовой выпуск продукции (годовая мощность). С развитием производства величина производственной мощности увеличивается в результате расширения парка оборудования, улучшения его состава, совершенствования конструкций изделий и технологии их изготовления. Вместе с тем имеются факторы, уменьшающие величину производственной мощности. Главный из них - усложнение номенклатуры продукции.
Правильное определение производственной мощности имеет большое значение для обоснованного решения вопросов работы промышленного предприятию Расчет производственной мощности производится предприятием ежегодно.
Таким образом, производственная программа промышленного предприятия является наиболее главным и самым значимым разделом при планировании деятельности всего предприятия в целом. Она лежит в основе разработки всех последующих планов, как краткосрочных, так и долгосрочных.
4.Разработка производственной программы ЗАО Кондитер
В качестве объекта для разработки производственной программы рассмотрим ЗАО Кондитер, производящее конфеты и расположенное по адресу г. Кемерово, ул. Светлая, 5.
Начнем с разработки бюджета продаж. Разработка бюджета продаж представляет собой определение целевого объема и структуры продаж. В ходе разработки базовые принципы взаимосвязи показателей затрат, уровня цен, физического объема как факторов, определяющих доход от реализации, - это та методологическая основа, без которой эффективное планирование бюджета продаж невозможно.
Сначала составляем прогноз продаж в виде таблицы 1. Объем планируемых продаж определяется с учетом множества факторов: деятельность конкурентов, положение на рынке, стабильность поставщиков и покупателей, результатов маркетинговых исследований, сезонности, цикличности, политики ценообразования в ЗАО Кондитер, рентабельности продукции.
Таблица 1
Прогноз продаж на 2 полугодие 2010 года в ЗАО Кондитер
№ п\пВиды продукцииПланируемые продажи, тоннПланируемая цена реализации за кг, руб.1Конфеты Радуга22602Конфеты Какао бобы1170
На основе прогноза продаж составляем бюджет продаж в виде таблицы 2. Он является результатом обсуждения планов реализации продукции управляющими, аналитиками и персоналом отделов сбыта и торговли.
Таблица 3
Бюджет продаж на 2 полугодие 2010 года в ЗАО Кондитер
№ п\пВиды продукцииПланируемые продажи, тоннЦена реализации за кг, руб.Объем продаж, руб.1Конфеты Радуга226013200002Конфеты Какао бобы1170770000Итого--2090000
Производственная программа зависит от планового объема реализации и величины товарных остатков (запасов готовой продукции). Соотношение объемов реализации, выпуска и величины товарных остатков можно выразить следующим образом по формуле (2):
ОП = Опр - ТО н.п. + ТО к.п.,(2)
гдеОП - объем производства, руб.;
Опр - объем продаж, руб.;
ТО н.п. - товарные остатки на начало периода, руб.;
ТО к.п. - товарные остатки на конец периода, руб.
Производственная программа для ЗАО Кондитер представлена в таблице 3.
Для определения совокупных затрат на производство данных видов конфет, необходимо рассчитать себестоимость единицы продукции, складывающуюся из затрат материалов, труда и накладных расходов. Поэтому на следующем этапе составляем частные бюджеты: бюджет затрат сырья и основных материалов, бюджет трудовых затрат, бюджет накладных расходов.
Материальные затраты в составе себестоимости продукции занимают наибольший удельный вес. Материальные затраты ЗАО Кондитер при производстве включают следующие статьи: сырье и основные материалы, полуфабрикаты собственного изготовления, возвратные отходы, вспомогательные материалы, тара и тарные материалы, топливо, запасные части.
Таблица 3
Производственная программа ЗАО Кондитер на 2 полугодие 2010 г.
№ п\пПоказателиКонфеты РадугаКонфеты Какао бобы1Плановый объем продаж, тонн22112Остатки готовой продукции на конец периода, тонн53,53Всего потребность (1 + 2), тонн2714,54Остатки готовой продукции на начало периода, тонн1,51,55Производственная программа (3 - 4), тонн25,513
Отпуск сырья в организации осуществляется с центрального склада. Учет сырья ведется по наименованиям продуктов, учетной цене и сумме (натуральной стоимостной). На складах есть отдельные материально ответственные лица (заведущие). Исходя из имеющегося в кладовой сырья, возможностей реализации заведующий кондитерским цехом составляет план- заказ на изготовление кондитерских изделий, в котором по установленным нормам определяется количество сырья, подлежащего отпуску. Списание сырья на изготовление кондитерских изделий производится по фактическим затратам, но не выше установленных норм.