Развитие молочного скотоводства в ООО "Правда"

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство



?тром осуществляется по дороге с твёрдым покрытием. Размеры хозяйства характеризуют его ресурсный потенциал. Для объективной оценки используются данные за ряд лет (таблица 2.1)

Таблица 2.1 Размер сельскохозяйственного производства ООО Правда

ПоказателиГоды2008 г. в % к200420052006200720082004 г.2007 г.12345671. Стоимость валовой продукции (в ценах фактической реализации), тыс. руб., в том числе:

13419,6

10567,4

18704,2

26603,9

45160,7

336,5

169,8растениеводства3887,73770,24916,96597,811172,6287,4169,3животноводства9531,96797,313787,320006,133988,1356,8169,92. Произведено, ц:

молоко

14857

13949

17408

16194

20446

137,6

126,3мясо - всего69149985810361032149,499,7зерно7814336418265016637481,6127,13. Среднегодовая стоимость основных производственных средств сельскохозяйст венного назначения,

млн. руб.

44,3

28,9

31,9

74,3

108,8

245,6

146,4

4. Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве,

чел.

94

75

90

84

85

90,4

101,95. Площадь сельскохозяйственных угодий всего га, в т.ч.

3232

1624

553

700

680

21,0

97,1пашни207696840655355326,64-6. Среднегодовое поголовье КРС, гол809674884934994122,9106,4в т. ч. коровы384333419420420109,4-

Объём производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных организаций. От его величины зависит объём реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение хозяйства.

Следует отметить, что основным показателем является стоимость валовой продукции в ценах фактической реализации и в динамике лет наблюдается её изменение. В 2008 году она составила 45160,7 тыс. руб., что в 3,4 раз больше чем в 2004 году и на 69,8% больше чем в 2007 году. Необходимо отметить, что на изменение стоимости валовой продукции повлияло изменение в темпах производства молока и мяса. Так, производство молока увеличивается к 2008 году на 37,6% по сравнению с 2004 годом, а производство мяса на 49,4%.

Среднегодовая стоимость основных производственных средств сельскохозяйственного назначения возрастает в течение исследуемого периода. В отчётном году она составила 108,8 млн. руб., что в 2,5 раз больше чем в 2004 году и на 46,4% выше, чем в 2007 году.

Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, в хозяйстве сократилась в отчётном году на 9,6% по сравнению с 2004 годом. К 2008 году соответствующий показатель возрастает на 1,9% к уровню 2007 года. Это обусловлено социально-экономическими условиями.

Что касается земельных ресурсов, то в хозяйстве наблюдается сокращение посевных площадей. Площадь сельскохозяйственных угодий в отчётном году сократилась на 78,9% по сравнению с 2004 годом.

Площадь пашни в отчётном году сократилась на 73,4% по сравнению с 2004 годом. Это объясняется тем, что хозяйство предполагает дополнительные вложения материально-денежных средств в применение новых технологий, внесение минеральных и органических удобрений, возделывание перспективных сортов культур на меньших площадях сельскохозяйственных угодий.

Рассматривая наличие животных, следует отметить, что среднегодовое поголовье КРС в динамике лет растёт: в 2008 году по сравнению с 2004 годом на 22,9%. Увеличение среднегодового поголовья КРС происходит за счёт роста численности дойного стада.

Поголовье коров в 2008 году по сравнению с 2004 годом возросло на 9,4%. Это обусловлено проведением мероприятий по реконструкции животноводческого комплекса.

Основной задачей хозяйства является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией.

Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность хозяйства. Именно поэтому очень важно уделять особое внимание учету готовой продукции, так как это основное звено.

С процессом производства тесно связан процесс реализации готовой продукции, выполненных работ, оказанных услуг, являющийся завершающей стадией кругооборота средств. Объем производства и реализации продукции являются взаимозависимыми показателями.

В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Хозяйство должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать. Планирование и учет готовой продукции ведут в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях.

Проанализируем размер и структуру товарной сельскохозяйственной продукции, а также изменения в структуре товарной продукции в хозяйстве на основе данных таблицы 2.2

Таблица 2.2 Размер и структура товарной продукции ООО Правда

Отрасли и виды продукцииРазмер денежной выручки, тыс. руб.Структура денежной выручки, %Изменения в структуре товарной продукции,+,- 2008 г. к 200420052006200720082004200520062007200820042005200620071234567891011121314151. Зерно43488--54,70,8--0,02-4,7-0,8--2. Прочая

продукция раст-ва

207

124

42

87

14

2,2

1,1

0,3

0,5

0,05

-2,2

-1,2

-0,3

-0,53. Итого по раст-ву6412124287196,91,90,30,50,1-6,8-1,8-0,2-0,44. Молоко6973730010140154522604974,667,282,781,784,610,017,41,92,95. Мясо КРС в живой массе

1714

3319

2065

3325

4678

18,