Развитие молочного скотоводства в ООО "Правда"
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
В° производства молока за счет снижения сервисного до нормативного показателя в таблице 3.4, который можно определить на среднегодовое поголовье; полученный результат умножить на недобор продукции за 1 день от одной коровы.
Таблица 3.4 Пути увеличения производства молока за счет сокращения сервис-периода и сухостойного периода в ООО Правда
Вид продукцииСреднего
довое поголовье коров, голПродолжительность периода, днейНедобор продукции, цфактический
Возмож
ный
Уменьшение
В натуреОт всего поголовья в ценах фактической реализациина 1 корову
От всего поголовья
Сервис-периодмолоко420959050,07147,0196,6Сухостойный периодмолоко420646040,14235,2314,3
Анализ таблицы 3.4 показывает, что от отклонения нормы сервисного периода на 5 дней недополучено 147 ц молока, недобор продукции от всего поголовья в ценах фактической реализации составляет 196,6 тыс. руб. Цена 1 ц молока составляет 1336 руб./ц. Отклонение от нормы по сухостойному периоду на 4 дня недополучают продукции от всего поголовья 235,2 ц, что в ценах фактической реализации составляет 314,3 тыс. руб.
Выявленный объём дополнительно полученной продукции будет способствовать наращиванию объёма реализации молока, что, в конечном счёте, должно способствовать получению дополнительной прибыли в хозяйстве и, как следствие, повышению уровня рентабельности продаж молока.
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
Чтобы оценить эффективность предложенных мероприятий, необходимо определить суммарное увеличение объёмов производства молока в ООО Правда с учётом рассмотренных мероприятий и отразить его в виде таблицы 3.5
Таблица 3.5 Обобщение выявленных путей по увеличению объёмов производства молока
Основные мероприятияУвеличение объёмов производства молока, ц1. Укрепление кормовой базы1814,02. Снижение яловости маточного поголовья коров1026,02. Сокращение сервис-периода коров147,03. Сокращение сухостойного периода235,2Всего3222,0Цена единицы продукции, руб.1336,2
За счёт проведения вышеперечисленных мероприятий хозяйство может дополнительно получить 3222 центнера молока.
Освоение выявленных путей повлечёт за собой дополнительные затраты, которые рассчитаем при помощи деления производственных затрат на постоянные и переменные (таблица 3.6)
Таблица 3.6 Состав и размер затрат на 1 центнер молока в ООО Правда в 2008 году
Статьи затратСумма, руб.Из нихпостоянныепеременныеОплата труда242,360,1182Материальные затраты, в т.ч.
610,6
61,3
549Корма564,856,2509Амортизация171,0171,1-Прочие затраты248,0124,0124,0Итого:1271,9416,8855,1
С учётом затрат на приобретение препарата Байкал ЭМ1 и бета-каротина, дополнительные затраты составят: 3222 ц*0,855 тыс.руб.+229,9+9,8 тыс. руб = 2994,5 тыс. руб.
Проведём оценку эффективности предложенных мероприятий, результаты при этом отразим в таблице 3.7
Таблица 3.7 Оценка эффективности предложенных мероприятий в ООО Правда
ПоказателиГодыОжидаемое значение показателя200620072008Без мероприятийС мероприя
тиями123456Среднегодовое
поголовье, гол.419420420420420Валовый выход молока, ц.1740916194204461801623668Физический вес реализованного молока, ц.
15926
15425
19380
16949
21301Зачётный вес реализованного молока, ц.1601515512194951700722679Базисная жирность, %3,43,43,43,43,4Фактическая жирность, %3,4193,4193,4203,4193,620Средняя цена реализации 1 ц., руб.633,2996,11336,2988,51336,2Выручка от реализации молока, тыс. руб.
10140
15452
26049
17213
30304Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб.
10251
17240
24776
17422
27770Прибыль (убыток) от реализации молока, тыс. руб.-111-178812732534
Уровень рентабельности (убыточности), %-1,08-10,45,19,1
Список использованных источников
- Конституция Российской Федерации. Принята всенародным голосованием 12 декабря 1993г. - М.: Юрид. лит., 1993. 32 с.
- Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч.1: федер. закон от 18 декабря 2006 г. № 230-ФЗ // Собрание законодательства РФ. 2006. № 52(Ч.1). Ст. 5496.
- Об обществах с ограниченной ответственностью: федеральный закон от 10 октября 2008 г. № 96-ФЗ // Собрание законодательства РФ. 2008. № 64. Ст. 3869.
- Водяников В.Т. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях. / В.Т. Водяников, А.И. Лысюк, Н.Е. Зимин. М.: Изд-во Колосс, 2006. 506с.
- Емельянов Ф.Н. Организация переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие и практикум / Ф.Н. Емельянов, Н.К. Кириллов. М.: Экмос, 2000. 384 с.
- Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко. М.: Колосс, 2004. - 448 с.
- Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / Н.Г. Макарцев. 2-е изд., перераб. и доп. Калуга:
- Малыш М.Н. Аграрная экономика: учебник / М.Н. Малыш. 2-е изд., перер. и доп. - Спб.: Лань, 2002. - 688 с.
- Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков. М.: Колосс, 2004. - 300 с.
- Минаков И.А. Экономика сельскохозяйственных предприятий / И.А. Минаков, А.А. Сабетова, Н.И. Куликов. М.: Колосс, 2004. - 528 с.
- Начитов Ф.Я. Организация производства и предпринимательства в АПК: учебник / Ф.Я. Начитов, О.Ю. Патласов, Ф.К. Шакиров. Омск: ОмГАУ, 2004. 596 с.
- Нечаев В.И. Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК / В.И. Нечаев, В.Ф. Парамонов. М.: Колосс, 2008. 312 с.
- Организация и планирование производства на предприятиях АПК / Ф.Н. Мухаметгалиев [и др.]. Казань: Дом печати, 2004. 211 с.
- Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях: учебное пособие / И.Т. Крячков [и др.]. Курск: КГСХА, 2003. 276 с.
- Организация сельскохозяйственно