Разведение и выращивание кур
Информация - Сельское хозяйство
Другие материалы по предмету Сельское хозяйство
елом, не раскрывая крыльев, при чем под курицу можно подкладывать яйца домашней птицы любого вида.
Когда наседка сходит с гнезда, чтобы принять корм, надо осмотреть его и удалить поврежденные яйца, а так же заменить грязную подстилку.
Длительность насиживания куриных яиц 20-21 день.
Птенцов вынимают из гнезда постепенно, как только они обсохнут, помещая в ящик. В коробку или корзину, выложенную мягкой утепляющей тканью, и укрывают сверху материей. Ящик с молодняком помещают в теплое (26 28 градусов) место. После того, как вывод окончился, птенцов подпускают к наседке. В первые дни к наседке можно подпускать и молодняк от другой наседки, а также птенцов, выведенных в инкубаторе. Одна курица может водить 30 40 цыплят.
С 3 4-го дня жизни цыплят вместе с наседкой при хорошей погоде постепенно приучают к выгулу. На ночь их загоняют в помещение. Наседка водит цыплят 30 40 дней, но уже после 20-дневного возраста цыплята могут обойтись без нее.
При выращивание цыплят без наседки очень важно обеспечить им нормальный тепловой режим с помощью обычных тепловых обогревателей. Температура воздуха в помещение должна быть 18 20 градусов, а в коробке (клетке), где находятся цыплята, 30 29 градусов в первые 5 дней их жизни, 28 26 градусов с 6-го по 10-й день, 25 23 градуса с 11-го по 20-й, 22 21 градус с 21-го по 30-й, 21 18 градусов с 31-го по 40-й день жизни. В дальнейшем их выращивают при температуре 16 18 градусов.
Кормят цыплят на полу всегда в одном месте различными кормами хорошего качества.
Примерный суточный рацион цыпленка, г
Корма Возраст цыпленка, дни 1 5-й610-й1120-й2130-й3140-й4150-й5160-й Зерно дробленое 2-3 видов
4 4 10 24 32 40 45Пшено 2 2 3 _ _ _ _Отруби пшеничные _ _ 1,5 2,0 2,0 3,0 4,0Морковь или зелень 2 4 7 10 14 18 25Яйцо вареное 2 _ _ _ _ _ _Снятое молоко 4 6 10 15 20 20 15творог 2 2 2 3 4 5 5
С 14-го дня можно скармливать вареный картофель (до 5 г на голову), а с месячного возраста по 10 12 г. С 2-месячного возраста цыплятам дают сырой картофель. Измельченный мел, древесный уголь и отмытый крупнозернистый речной песок ставят в отдельных кормушках.
В поилке всегда должна быть свежая питьевая вода. До 10-дневного возраста цыплят кормят через каждые 2 часа, затем до месячного возраста через 3 часа, а более старших через каждые 4 часа.
5. Выращивание цыплят-бройлеров
Мясо цыплят-броцлеров ценный продукт питания, отличающийся высокими вкусовыми качествами. Разводить мясных цыплят в приусадебном хозяйстве весьма выгодно, так как они хорошо оплачивают корма продукцией.
Цыплят мясной породы птицеводы-любители приобретают на специализированных бройлерных птицефабриках, где организовано круглогодовое производство мяса бройлеров. На этих фабриках содержат родительское стадо, состоящее из кур породы плимутрок (материнская форма) и петухов породы корниш (отцовская форма). На выращивание берут гибридных суточных цыплят весом 38 40 г, с подвижным, подобранным, мягким животом и затянувшейся пуповиной. Они должны быть покрыты плотно прилегающим к телу блестящим пухом.
Содержат бройлеров в теплом, сухом, не имеющем сквозняков помещении с водонепроницаемым и теплым полом. Стены и потолок следует регулярно белить известковым раствором.
Перед приобретением цыплят новой партии, при выращивании их на глубокой подстилки, пол в птичнике посыпают известью-пушонкой (0,5-1,0 кг на 1 кв. м), а затем укладывают любую имеющуюся сухую подстилку: стружки, опилки, подсолнечную лузгу, торф, дробленые стержни кукурузных початков. Толщина ее должна достигать зимой 15 20 см, летом 5 10 см. Такая подстилка хорошо поглощает влагу и вредные газы, служит теплоизолирующим слоем.
Очень важно в течение всего выращивания цыплят поддерживать определенный температурный режим в помещении и непосредственно в месте нахождения цыплят под специально оборудованным электрическим обогревателем.
Температурные режимы при выращивании бройлеров
Возраст цыплят, дни Температура воздуха, СПод обогревателемВ помещении 1 7-й 35 33 26 24 8 14-й 32 29 24 22 15 21-й 28 25 22 21 22 28-й 25 21 21 20 29-й и старше __ 21 20
Правильность температурного режима в помещении можно определить, наблюдая за поведением цыплят. Если они скучиваются, надо усилить обогрев, а при стремлении удалиться от обогревателя и, особенно, если цыплята лежат, раскрыв клювики, распустив крылья и вытянув голову, нужно снизить температуру.
В качестве обогревателей используют бытовые электрические камины или лампы инфракрасного света.
Чтобы цыплята не разбегались по всему помещению, вокруг обогревателя на расстоянии 50 60 см устанавливают ограждение, например, из фанерных щитков высотой 35 40 см. пол под обогревателем покрывают несколькими слоями плотной бумаги.
Кормушки всегда должны быть наполнены кормом, а поилки чистой водой, имеющей температуру 18 20 градусов. Кормушки по мере подрастания цыплят заменяют с таким расчетом, чтобы верхний край их был на высоте спины птицы.
На 9 10-й день цыплятам увеличивают площадь, снимая ограждение вокруг обогревателя, а находящуюся на полу бумагу убирают и сжигают. На 1 кв.м площади пола размещают 12 15 цыплят. Дополнительный обогрев отключают по достижению бройлерами 4-недельного возраста.
В помещении, где содержат бройлеров, всегда должен гореть свет из расчета (Вт на 1 кв. м пола): днем для цыплят в возрасте от 1-го до 29-го дня 4, ночью 2; для цыплят старшего возраста днем 2, ночью 1. При этом световой день должен длиться (часов): для бройлеров в возрасте от 1-го до 21-го дня 24, от 22-го до 24-го дня 23, 5-22,5, от 25-го до 27-го дня 22-21, от 28-?/p>