Geum.ru


Процессы и методы управления предприятием

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



овли продовольственными товарами в г. Соликамске через удовлетворение потребностей покупателей в продовольственных товарах высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.

В качестве стратегической цели руководством компании выделено следующее - захват 50% доли продовольственного рынка за iет развития сети розничных магазинов и оптовой торговли продуктами питания.

Для достижения стратегической цели компании необходимо оптимизировать работу уже существующих направлений и рассмотреть возможности создания нового перспективного направления сети магазинов, типа дискаунтер.

В рамках поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

  1. увеличение товарооборота;
  2. привлечение в магазины новых клиентов и сохранение постоянных;
  3. формирование устойчивого положительного образа фирмы Бизнес Фудз, как фирмы торгующей качественными товарами;
  4. формирование у потенциального покупателя предпочтения приобретать продукты питания только в магазинах Бизнес Фудз;
  5. создание максимально благоприятной атмосферы в магазинах, удобного для покупателя обслуживания и поддержание этого имиджа;
  6. побуждение конечных клиентов к приобретению продукции в оптовом магазине компании Бизнес Фудз.

2.2 Организационная структура ООО Бизнес Фудз

Для ООО Бизнес Фудз характерна линейно-функциональная организационная структура. Во главе фирмы стоит генеральный директор, в подчинение которого находятся все структурные подразделения предприятия:

  1. исполнительный директор;
  2. коммерческий отдел;
  3. отдел маркетинга;
  4. отдел информационного обеспечения;
  5. отдел кадров;
  6. юридический отдел;
  7. складское хозяйство.

На данный момент, численность работников ООО Бизнес-Фудз составляет 113 человек. Состав и структура работников ООО Бизнес-Фудз представлена в Таблице 2.1.

Таблица 2.1.

Состав и структура работников ООО Бизнес-Фудз в динамике с 2005 по 2007 гг.

Категории работников200520062007чел.%чел.%чел.%руководящие работники1711,721512,201412,39административный персонал1510,34129,75108,85производственный персонал53,4543,2543,54торговый персонал9867,598468,307768,14технический обслуживающий персонал106,9086,5087,08Всего145100,00123100,00113100,00

Управление предприятием осуществляется на основе централизованного руководства, объединяющего всех работников. Непосредственное управление предприятием осуществляет Управляющий Директор, назначаемый и освобождаемый от занимаемой должности Советом Учредителей в соответствии с действующим законодательством.

Собрание учредителей устанавливает структуру управления, штатное расписание, распределение должностных обязанностей, размеры заработной платы, а также размеры надбавок и доплат к должностным окладам и порядок премирования.

2.3 Финансово-экономические показатели ООО Бизнес Фудз

Рассмотрим динамику продаж компании Бизнес Фудз с момента открытия первого магазина (см. Таблицу 2.2).

Таблица 2.2.

Динамика продаж компании Бизнес Фудз в целом по фирме с 2000 г.

20002001200220032004200520062007Выручка от реализации, тыс.руб.6 07619 31480 486152 331199 961225 442241 000296 844Коэффициент роста3,174,171,891,311,131,071,23

Предприятие с каждым годом увеличивает товарооборот за iет открытия новых магазинов и перевода существующих на круглосуточный режим работы. На рисунке 2.1. наглядно представлено положение предприятия на кривой жизненного цикла.

Объем продаж и прибыль

Бизнес Фудз

Время

Рис. 2.1. Жизненный цикл предприятия ООО Бизнес Фудз.

Фирма Бизнес Фудз сегодня находится на стадии роста, о чем свидетельствуют следующие факты:

  1. острая конкуренция на продовольственном рынке г. Камышина;
  2. ежегодный рост объемов продаж;
  3. признание магазинов со стороны покупателей и постоянное привлечение новых клиентов;
  4. уровень цен в большей степени постоянен. Иногда возможно незначительное колебание цен по мере изменения спроса;
  5. затраты на маркетинг сохраняются или на прежнем уровне, или незначительно увеличиваются.

Руководством предприятия организован оперативный и долгосрочный контроль за финансовой деятельностью предприятия. Также на постоянной основе организовано планирование финансовых показателей. Прогнозные данные развития предприятия на текущий момент представлены в Таблице 2.3.

Таблица 2.3.

Финансовый план развития компании (горизонт планирования 5 лет).

Показатели20062007200820092010Всего площадей20252750397543754875 Оборот с кв. м. долл.250300400500600Ежемесячный оборот, тыс. долл.506825159021882925Годовой оборот, тыс. долл.60759900190802625035100Рентабельность к обороту %3%5%6%7%8%Чистая прибыль года тыс. долл. (оборот *рентабельность к обороту).197468112017742920Всего капитальных вложений3301220207414321041Сальдо инвестиционных операций, тыс.долл. (финансируется за iет кредитов банков)-133-752-9543411879Капитализация компании, тыс.долл.130629946187939313354Рентабельность капитала, %

Решение всех задач компании потребует помимо финансирования текущих задач обеспечения деятельности капиталовложений в материально-техническую базу, информационно-программное обеспечение и человеческие ресурсы (кадровый потенциал), а также в оборотные средства. Сумма капитальных вложений по этим позициям составит 378,3 тыс. долл. в маркетинг, 737 тыс. долл. в модернизацию технологии и 2047 тыс. долл. в об