Предприятие как объект экономики

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?а управление членов ООО. Количество голосов участников на собрании определяется пропорционально размеру их долей в уставном капитале.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

- возможность мобилизации больших финансовых ресурсов;

- возможность быстрого перелива финансовых средств из одной отрасли в другую;

- право свободной передачи и продажи акций, обеспечивающее существование компании, независимо от изменения состава акционеров;

- ограниченная ответственность акционеров;

- разделение функций владения и управления.

 

Глава 3. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО КМК

 

3.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО Калужский мясокомбинат

 

Предприятие Калужский мясокомбинат зарегистрировано в 1930 году. Основными задачами мясокомбината являлись переработка скота, выработка колбасных изделий, полуфабрикатов, технической продукции, продукции широкого потребления.

В связи с увеличением поступающего сырья на переработку, плановых заданий по производству мяса, колбасных изделий в 50-тых годах назрела необходимость в строительстве ныне существующего комбината, который был запущен в эксплуатацию в 1965 году. Первоначальная проектная мощность комбината в смену составляла: мяса - 30 тонн, колбасных изделий - 3,5 тонн; хранение мороженого мяса - 2000 тонн. В последствии в связи с рядом реконструкций предприятия было решено увеличить мощности: по мясу до - 47 тонн в смену, колбасных изделий до 11,9 тонн, полуфабрикатов - 8,3 тонн.

Основные виды деятельности предприятия:

- заготовка, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции, продуктов её первичной переработки, мясосырья, вторичного сырья;

производство мясных продуктов, включая мясные консервы;

оптовая и розничная торговля;

внешнеэкономическая деятельность;

-посредническая деятельность при купле-продаже продукции сельского хозяйства, товаров народного потребления, продукции производственно-технического назначения.

Целесообразно представить организационную структуру управления предприятием в следующей схеме.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 1. Организационная структура ОАО КМК

 

В состав комбината входят отделения: предубойного содержания скота, убойное, субпродуктовое, жировое, кишечное, технических полуфабрикатов, шкуропосолочное, санбойня, колбасный цех №1, №2, пельменный, МЖЦ.

КМК является одним из крупнейших налогоплательщиков Калужской области. За 2007 год отчисления по налогам составило 138373,1 тыс. рублей.

ОАО Калужский мясокомбинат оказывает большую поддержку сельхозпроизводителям, предоставляя кредиты в счёт поставки скота.

Рассмотрим организационную структуру функциональной деятельности предприятия. Структура предприятия линейно-функциональная. Система управления предприятия была спроектирована с учётом функций, которые необходимо выполнять для эффективного управления производством, а также с учётом масштабов производственно-коммерческой деятельности создаваемого предприятия.

Система управления предприятия была спроектирована с учётом функций, которые необходимо выполнять для эффективного управления производством, а также с учетом масштабов производственно-коммерческой деятельности создаваемого предприятия.

Из данной таблицы видно, что объёмы товарной продукции в анализируемом периоде увеличились на 358620 тыс. руб. или на 49,14%

Среднегодовая численность персонала в анализируемом периоде возросла на 250 человек, что составляет 29,41%

 

Таблица 1

Основные технико-экономические показатели предприятия

ПоказателиГоды|

2005200620072007 г. в % к 2005 г.1. Товарная продукция, тыс. руб.7297989432561088418149,14

2. Среднесписочная

численность, чел.

85010001100129,413. Выработка на одного работающего, тыс. руб.858943989115,274. Полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.588420773786893625151,875. Прибыль тыс. руб.112665120111131869117,056. Затраты на 1 руб. товарной продукции, коп.818282101,27.Рентабельность продукции, ,4312,7312,11-3,3п8.Среднегодовая стоимость основных средств тыс. руб.111944139564178387159,35

Анализ таблицы 2 показывает, что выработка на одного рабочего значительно увеличилась на 15,27% Полная себестоимость увеличилась на 305205 тыс. руб.., в процентном отношении эта сумма составляет всего 51,87%, за счет повышения цен на сырье и индексации заработной платы.

Прибыль в анализируемом периоде увеличилась на 19204 тыс. руб. или на 17,05%, что свидетельствует об эффективной работе предприятия.

Затраты на 1 руб. товарной продукции увеличилась с 81,0 коп. до 82,0коп. или на 1 коп. то составляет 1,2%, за счет увеличения себестоимости продукции.

Рентабельность продукции уменьшилась на 3,32%.

Специализация - это преимущественное развитие той или иной отрасли, группы взаимосвязанных отраслей на основе общественного разделения труда. Уровень специализации определяется структурой товарной продукции, то есть по удельному весу её в общей сумме реализации.

 

Таблица 2

Структура товарной продукции и уровень специализации за 2005-2007 гг.

Продукция2005 г. (тыс.руб.)2006 г. (тыс.руб.)2007 г. (тыс.руб.)в ср. за 3 года.Ут, %КсКолбасные изделия3323839402410943791151Полуфабрикаты109217528216641342819Мясо и субпродукты795723644360692255630Итого422878057498827738961000,42

Из структуры товарной продукции следует, что в общей выручке от реализации продукции на долю колбасного производства в среднем за три года приходится 51%, то ?/p>