Анализ эффективности производства зерновых культур в ОАО ПЗ "Ленинский путь" Новокубанского района
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
на озимых зерновых на 0,05 чел.-ч, на кукурузе - на 0,07 чел.-ч, на зернобобовых на 0,51 чел.-ч.
Следует отметить, что и за счет количественного фактора трудоемкость уменьшилась на озимых зерновых на 0,03 чел.-ч, на кукурузе - на 0,01 чел.-ч, а на зернобобовых напротив увеличилась - на 0,42 чел.-ч.
Снижение себестоимости так же является актуальной задачей каждого предприятия. Под себестоимостью продукции понимается выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.
Задачами анализа себестоимости продукции являются:
оценка уровня себестоимости и его изменения в целом по хозяйству по отдельным производственным подразделениям, видам продукции;
выявления влияния на себестоимость продукции основных факторов;
оценка изменения себестоимости по статьям и элементам затрат и выявление причин этих изменений.
Динамика себестоимости 1 ц зерна зерновых культур произведенных в ОАО ОПХ ПЗ Ленинский путь приведена в таблице 10.
Таблица 10
Себестоимость 1 ц зерновых культур в ОАО ОПХ ПЗ Ленинский путь, руб.
Культура2009 г.2010 г.2011 г.2011г. в% к2009 г.2010 г.Озимые зерновые326,39399,86370,44113,592,6Кукуруза265,29395,00310,49117,078,6Зернобобовые614,49692,89780,71127,1112,7
В 2011 г. по сравнению с 2009 г. себестоимость 1 ц озимых зерновых культур увеличилась на 13,5% (на 44,05 руб.), кукурузы - на 17,0% (на 45,20 руб.), зернобобовых - на 27,1% (на 166,00 руб.).
По сравнению с 2009 г. в 2011 г. себестоимость 1 ц озимых зерновых культур уменьшилась на 7,4% (на 29,42 руб.), кукурузы - на 21,4% (на 84,51 руб.), а зернобобовых культур увеличилась на 12,7% (на 87,82 руб.).
Для выяснения причин роста себестоимости проведем факторный анализ, используя прием цепных подстановок в таблице 11.
В результате анализа выяснилось, что за счет увеличения затрат на 1 га себестоимость 1 ц озимых зерновых культур возросла на 75,24 руб., себестоимость 1 ц кукурузы увеличилась на 53,04 руб., а счет снижения затрат на 1 га себестоимость 1 ц зернобобовых уменьшилась на 253,96 руб.
Рост урожайности положительно повлиял на себестоимость 1 ц озимых зерновых культур, в результате чего она снизилась на 31,19 руб. Так как урожайность кукурузы увеличилась, то ее себестоимость уменьшилась на 7,84 руб. Урожайность зернобобовых культур в 2011 г. по сравнению с 2009 г. уменьшилась, поэтому себестоимость увеличилась на 420,18 руб.
Для выяснения причин изменения себестоимости 1 ц озимых зерновых культур, кукурузы на зерно и зернобобовых культур рассмотрим в динамике затраты по статьям и элементам себестоимости в таблицах 12, 13 и 14.
В 2011 г. по сравнению с 2009 г. в ОАО ОПХ ПЗ Ленинский путь себестоимость 1 ц озимых зерновых культур увеличилась на 44,05 руб., в том числе на 4,15 руб. за счет роста затрат на семена, на 5,55 руб. за счет роста затрат на содержание основных средств, на 7,92 руб. за счет роста затрат на химические средства защиты растений и на 34,88 руб. за счет увеличения прочих затрат.
В 2011 г. по сравнению с 2009 г. себестоимость 1 ц озимых зерновых культур уменьшилась на 4,52 руб. за счет снижения затрат на оплату труда с отчислениями во внебюджетные фонды и на 3,93 руб. за счет экономии средств на удобрения.
Одни из причин роста себестоимости являются объективными и не зависят от деятельности хозяйства. Другие носят субъективный характер, непосредственно связаны с уровнем хозяйствования, использованием имеющихся резервов.
Одна из объективных причин повышения себестоимости сельскохозяйственной продукции - рост цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию (технику, запасные части, электроэнергию, удобрения, нефтепродукты), другая - более высокие темпы оплаты труда по сравнению с темпами роста его производительности.
Однако наряду с субъективными факторами немаловажную роль в повышении себестоимости продукции играют и субъективные причины. При одном и том же уровне и темпах роста цен на промышленную продукцию величина себестоимости продукции в разных хозяйствах не одинакова. Это обусловлено в первую очередь разным уровнем урожайности культур. При современном уровне технического развития, технологии производства затраты на 1 га посева в разных хозяйствах существенно не различаются, тогда как продуктивность земель имеет более резкие различия. При более низкой урожайности культур больше постоянных затрат приходится на единицу продукции. Следовательно, меры, направленные на повышение продуктивности земель, являются одним из основных источников снижения себестоимости продукции.
Одной из причин высокого уровня себестоимости продукции может является низкий уровень механизации производственных процессов.
Показатель себестоимости необходим для обоснования рационального размещения и специализации сельскохозяйственного производства, определения его экономической эффективности, установления уровня цен на сельскохозяйственную продукцию.
Таблица 11
Влияние факторов на уровень себестоимости 1 ц зерна в ОАО ОПХ ПЗ Ленинский путь
ПродукцияПроизводственные затраты на 1 га, руб.Урожайность, ц с 1 гаСебестоимость 1 ц, руб.Отклонение (+,-), руб.всегов т ч за счет изменения2009 г2011 г2009 г2011 г2009 грасчетная2011 гУрожай-ностизатрат на 1 гаОзимые зерновые17 38722 08352,758,9326,39295,20370,4444,05-31,1975,24Кукуруза23 53128 37288,791,4265,29257,45310,4945,20-7,8453,04Зернобобовые21 93516 54935,721,2614,491 034,67780,71166,22420,18-253,96
Таблица 12
Состав и структура затрат на 1 га и 1 ц озимых зерновых культур в ОАО ОПХ ПЗ Ленинский путь
Статьи и элементы затратЗатраты на 1 га, руб.Затраты на 1 цИзменение себестоимости на 1 ц,Влияние изменения структуры затрат по стать