Анализ экономической эффективности производства молока

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

 

2.2Метод аналитических группировок (простых и комбинационных)

 

Таблица 1. Группировка сельскохозяйственных предприятий по уровню кормления коров

ПоказателиГруппы предприятий с расходом кормов на 1 корову, кг.По всей совокупностиДо 1715517155-18413св. 184131.число предприятий в группе767202. среднегодовая численность коров, голов56336640713963. расход кормов, ц к е: а) всего б) на 1 корову239561986427342711624..Затраты труда: а) всего, ц. б) на 1 корову в) на 1 ц к.е., кг.85236618868823829

Анализ таблицы:

Таблица Группировка сельскохозяйственных предприятий по уровню производственных затрат на 1 га виноградников составляется для определения наличия связи между факторными результативным признаком. Факторным признаком здесь являются производственные затраты, а результативным-урожайность. Сравнивая две группы (1 и 2), видно, что в первой группе предприятий при уменьшении факторного признака результативный увеличивается. Во-второй группе предприятий также при увеличении факторного признака результативный уменьшается. Можно сделать вывод, что наличие связи здесь обратное. То есть при увеличении или же уменьшении производственных затрат, урожайность изменяется в обратную сторону.

 

Таблица 2. Группировка сельскохозяйственных предприятий по уровню молочной продуктивности коров

ПоказателиГруппы предприятий по затратам труда на 1 га виноградников, чел.-час.По всей совокупностидо 11851185- 1295св. 12951. число предприятий в группе776202. среднегодовая численность коров, голов56350333013963. расход кормов, ц к е: а) всего, тыс. чел. - час б) на 1 голову239562767019536711624. Затраты тру: а) всего, тыс. чел. - час. б) на 1 корову, тыс. чел. - час. в) на 1 ц. молока, тыс. чел. - час.69666845418185. надой молока: а) всего, ц. б) на 1 коров, кг. в) на 1 ц к. е., кг. г) на 1 чел. - час., кг.852391706136238296. производительные затраты: а) затраты, тыс. руб. б) на 1 корову. руб. в) на 1 ц. молока435559157

В таблице Группировка сельскохозяйственных предприятий по затратам труда на 1 га виноградников необходимо установить наличие связи между факторным признаком и результативным признаками. Факторным здесь являются производственные затраты труда, а результативным - урожайность. Сравнивая первую группу предприятий с третьей, мы видим, что в первой предприятий затраты труда больше чем в третьей, а урожайность в первой группе предприятий меньше нежели в третьей. Исходя из этого, можно сделать вывод, что в первой и в третьей группе наличие связи обратное, то есть с увеличением или с уменьшением факторного признака результативный изменяется в обратную сторону.

 

Таблица 3. Группировка сельскохозяйственных предприятий по себестоимости производства 1 ц молока

ПоказателиГруппы предприятий по количеству минеральных удобрений, внесенных на 1 га виноградников, кг д.в.По всей совокупностиДо112112-128св. 1281. Число предприятий в группе2. Среднегодовая численность коров, голов776203. Валовый надой молока, ц56350333013964. Средний удой молока от 1 коровы, кг60262743616655. Производительные затраты на молоко, тыс. руб.10691247132136376. Себестоимость производства 1ц молока, руб.239462767019536711627. Реализовано молока, ц4355591578. Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб.9. Выручка от реализации, тыс. руб.10. Полная себестоимость на 1 ц реализованного молока, руб.11. Средняя цена реализованного 1 ц молока, руб.12. Рентабельность (+), убыточность (-) реализации молока, %

Таблица Группировка сельскохозяйственных предприятий по количеству минеральных удобрений, внесенных на 1 га виноградников составляется для определения наличия связи между факторными результативным признаком. Факторным признаком здесь является количество внесенных минеральных удобрений, а результативным - урожайность. При сравнении двух групп предприятий (1-3) видно, что при увеличении количества вносимых минеральных удобрений увеличивается урожайность винограда. Исходя из этого можно сделать, что связь прямая, то есть под влиянием факторного результативный изменяется в том же направлении. В данном случае увеличивается.

 

Таблица 5. Группировка сельскохозяйственных предприятий по уровню средних реализованных цен на молоко

ПоказателиГруппы предприятий по уровню средних реализованных цен на молоко, руб.По всей совокупностиДо 4949-56св. 561. Число предприятий в группе776202. Реализовано молока, ц56345837513963. Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб.23956249522291711624. Выручка от реализации, тыс. руб.69661051218185. Полная себестоимость 1ц молока, руб.12361332136539336. Цена реализации 1 ц молока. руб.292423767. Прибыль (+), убыток (-) от реализации молока, руб.85233156991238298. Рентабельность (+), убыточность (-) реализации молока, 5359155

Таблица Группировка сельскохозяйственных предприятий по урожайности виноградников предприятий по урожайности необходима для установления наличия связи между признаками. Факторным признаком здесь является затраты живого труда, а результативным урожайность. При сравнении трех групп предприятий видно. Что при увеличении затрат живого труда урожайность виноградников уменьшается. Можно сделать вывод, что связь между факторным и результативным признаками - обратная и наиболее эффективно работает третья группа предприятий

 

Таблица 6. Комбинационная группировка сельскохозяйственных предприятий по расходу кормов затратам труда на 1 корову

ПоказателиГруппы предприятий с расходом кормов на 1 коровуПо всей совокупностиДо 18250Свыше 18250подгруппы по затратам труда на 1 корову, чел. - час.До 1254Св 1254До 1353Св 13531. Число предприятий в подгруппе5555202. Среднегодовое пог