Построение и описание бизнес-модели швейной фабрики
Контрольная работа - Экономика
Другие контрольные работы по предмету Экономика
жность арендодателя отключить, а вас - нет.
Для размещения большего количества машин понадобятся солидные производственные площади - не менее 400 кв.м. К тому же необходимо позаботиться о наличии складских, подсобных помещений, комнаты для администрации, механика и пр.
Технология и организация производства.
Вообще-то о технологии швейного производства написаны целые тома. Но будущий хозяин цеха должен знать о технологических тонкостях достаточно, чтобы оценить целесообразность вложений в то или иное оборудование. Конечно, многое зависит от того, какое платье вы собираетесь шить. Однако существуют и общие для всех типов изделий звенья техцепочки.
В подготовительном цехе ткань промеряют, выделяют на ней бракованные участки. (на малых предприятиях эту процедуру выполняют закройщики.) Далее делают настил ткани на раскройном столе и по лекалам производят раскрой деталей. На крупных предприятиях сначала выполняется грубый крой вертикальным ножом, а потом на ленточной машине идет уточнение кроя. Для того чтобы при перемещении кроя слои не смещались относительно друг друга, хороший раскройный стол оснащают турбиной, создающей воздушную подушку. На малых предприятиях раскрой производят ножницами (два-три слоя ткани) или используют дисковый нож (пять-семь слоев). Затем крой нумеруется и подается на швейный участок.
Основные машины в швейном цехе - универсальные. В мини-цехе их, как правило, семь. На этих машинах выполняется наибольшее количество операций. Кроме универсальных, нужны краеобметочные машины (минимум - две), пуговичный и петельный полуавтоматы. Последние - используют только по мере надобности.
В швейном цехе с 20-25 единицами швейного оборудования к универсальным добавляют специальные машины поузловой обработки. Например, автомат для изготовления прорезных прямых карманов на брюках, автомат для обработки манжет мужских сорочек и т.д. Влажно-тепловая обработка (вто) проводится как в процессе пошива изделий (например, дублирование, т.е. Соединение ткани верха с прокладкой при помощи клея, - к примеру, так обрабатывают манжеты и воротники), так и в конце процесса - для придания товарного вида изделию. При пошиве верхней мужской и женской одежды (костюмы, пальто и пр.) Необходимы специализированные прессы, без которых сложно получить высокое качество Дублирования.
Продуктовый портфель: сырьё и материалы.
К счастью, времена дефицита ткани и фурнитуры остались в прошлом. Существует множество оптовых фирм, располагающих широким ассортиментом всего необходимого для шитья - только плати. Но нужно быть осмотрительным: в последнее время появилось немало новых тканей, которые невозможно обработать традиционным способом. К примеру, если швейная фирма не располагает утюжильным столом с вакуум-отсосом, то лучше не приобретать ворсистые ткани, так как при обычной утюжке ворс Заламывается, образуются так называемые ласы. В одежде не бывает мелочей. Поэтому от фурнитуры зависит целостность композиции, задумки модельера. К примеру, если не в тон подобраны пуговицы или не того цвета "молния", то изделие "не имеет вида", значит, не будет куплено.
"Тканевики" реализуют свою продукцию, как правило, по предоплате. И только со временем, если у вас сложится хорошая репутация, начнут давать сырье с отсрочкой платежа на две-три недели. В зависимости от того, какие "тряпки" намечено производить, понадобятся различные ткани: полиэстеровые, хлопчатобумажные, шерстяные и полушерстяные, вискозные и пр. В зависимости от моделей необходимо приобретать дублирующие материалы - дублерин, флизелин и материалы подкладочные - полиэстер, саржу, вискозу. Разброс цен обусловлен страной происхождения, качеством материала и т.д.
Натуральные ткани - наиболее дорогие, соответственно, изделия пошитые из шерсти или шелка, также будут не дешевыми. Но если сможете найти покупателя на такой товар, то смело закупайте такие ткани. По причине дороговизны натурального сырья наиболее распространены ткани смесовые (состоят из натуральных и синтетических волокон) и синтетические. Они дешевле и практичнее.
Взаимодействия с контрагентами. Сбыт готовой продукции.
Начиная производство швейных изделий, необходимо заранее побеспокоиться о том, где будете сбывать готовую продукцию. В настоящее время есть три пути - магазины, рынки и собственная розничная сеть. Последний вариант для малых предприятий практически неприемлем (если, конечно, вы не пришли из Торгового бизнеса). Остаются магазины и вещевые рынки. В каждом есть свои плюсы и минусы.
Так, например, универмагам можно давать продукцию по той цене, которая вас устраивает. Розничные наценки колеблются от 25% до 40%. Однако денег вы будете ожидать достаточно долго, пока не распродадутся изделия. Приобретать товар магазины категорически отказываются. А вот на рынках торговцы часто покупают товар. Однако они ставят наценку, доходящую до 100%. Чтобы товар был привлекателен для покупателей, необходимо, чтобы производитель предлагал готовую продукцию по минимальной цене.
Многие производители жалеют о том, что в швейном бизнесе нет оптовых торговых компаний. Малым предприятиям, как правило, не хватает средств на рекламу своей продукции и раскрутку своего брэнда. Единственный путь - "товар продает себя сам". Координаты фирмы, указанные на бирке, - своеобразная реклама, особенно если изделия красивы и качественно выполнены. Но учтите, что по этим координатам могут прийти не только восторженные пок?/p>