Показатели эффективности функционирования предприятия ООО "Кондитер"
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
?я на зависимости размера заработка от объемов производства.
Организация имеет линейно-функциональную структуру управления, которая представлена на Рисунке В2.
2.2 Основные показатели хозяйственной деятельности ООО "Кондитер"
Основной производственной деятельностью предприятия ООО "Кондитер" является производство хлебобулочных изделий с последующей их продажей населению. Показатели развития предприятия представлены в Таблице 2.
Таблица 2 Основные показатели развития предприятия
ПоказателиГоды(2008г. % к 2006г.2006г.2007г.2008г.Произведено продукции в текущих ценах, руб.205430935791483415982166Среднегодовая (среднесписочная) численность работающих, чел.374940108Среднегодовая стоимость основных производственных фондов промышленного назначения, руб.21357911922211172999081Произведено продукции в расчете: На одного работника555227304485400154На 100 руб. стоимости фондов, руб.96186197205
Как видно из Таблицы 2 за период с 2006 по 2008гг. ООО "Кондитер" увеличило выпуск продукции на 66%. Также за тот же период уменьшилась стоимость основных производственных фондов на 405801руб. Влияние данных факторов сказалось на увеличении произведенной продукции в расчете на одного работника и на 100руб. стоимости фондов. Это связано с тем, что предприятие провело ликвидацию морально устаревшего оборудования и заменило его новыми образцами с более высокими показателями выхода продукции.
Состав продукции производимой предприятием ООО "Кондитер" за 2006 - 2008гг. показан в Таблице 3.
Таблица 3 Производство основных видов продукции в натуральном виде, т.
Виды продукцииГоды2008г. в % к 2006г.2006г.2007г.2008г.Хлеб ржаной, т0,40,50,6150Хлеб пшеничный из муки 1-го сорта, т0,80,92,1263Хлеб пшеничный из муки высшего сорта, т0,50,70,8160Булочные изделия, т15,120,521,9145Кондитерские изделия, т192125132Итого, т35,843,650,4141
Согласно данным, представленным в Таблице 3 ООО "Кондитер" специализируется на производстве хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. В связи с экономическим кризисом в стране объемы производства продукции уменьшились. В целом, за период с 2006 по 2008гг. показатели объемов производства продукции находятся на достаточно высоком уровне и имеют тенденцию к повышению.
Оценка экономической эффективности товарной продукции ООО "Кондитер" представлена в Таблице 4.
Таблица 4 Экономическая эффективность товарной продукции, руб.
ПоказателиГоды2008г. в % к 2006г.2006г.2007г.2008г.Товарная продукция, руб.205430935791483415982166Себестоимость продукции, руб.198899035338313372015170Прибыль (+), убыток (-), руб.+65319+45317+4396767Уровень рентабельности(+), убыточности (-), руб. +3,28+1,28+1,30ХЗатраты на рубль товарной продукции, руб.96,8298,7398,71102
Анализ данных в Таблице 4 показывает, что за период с 2006 по 2008гг. ООО "Кондитер" увеличил объем товарной продукции на 66%. Вместе с тем на 70% увеличилась себестоимость товарной продукции, которая связана с увеличением затрат. За анализируемый период отмечается работа предприятия с прибылью, показатели которой имеют тенденцию к снижению. Уменьшение прибыли повлияло на уменьшение показателя уровня рентабельности.
Состав и структура затрат предприятия представлены в Таблице 5
Таблица 5 Состав и структура себестоимости товарной продукции, руб.
Статьи затрат2007г.2008г.ОтклоненияСумма, руб.%Сумма, руб.%Сумма, руб.%Основные и вспомогательные материалы150153942,49139897041,49-102569-1Топливо и электроэнергия на технологические нужды651381,84679832,02+2845+0,18Прочие прямые расходы387641,10409831,22+2219+0,12Внепроизводственные расходы1985105,622171906,44+18680+0,82Цеховые и общехозяйственные расходы68914019,5069985020,75+10710+1,25Расходы по оплате труда с отчислениями104074029,4594703928,09-93701-1,36Итого полная производственная себестоимость35338311003372015100-161816Х
Согласно данным, представленным в Таблице 5 в структуре затрат предприятия преобладают затраты на основные и вспомогательные материалы. Однако за анализируемый период наблюдается их снижение. Также наблюдается снижение по статье затрат на оплату труда с отчислениями, так как уменьшилось количество рабочих и проведены антикризисные меры. За период с 2006 по 2008 гг. затраты на предприятии ООО "Кондитер" уменьшились на 161816 руб., в связи с уменьшением объема продаж и увеличением себестоимости продукции.
.3 Анализ показателей эффективности финансово-хозяйственной деятельности ООО "Кондитер"
.3.1 Анализ показателей эффективности использования основных фондов
При проведении анализа показателей эффективности использования основных фондов рассчитывают следующие показатели:
Таблица 6 Обобщающие показатели использования основных фондов
Показатели2006 год2007 год2008 годИзменения 2008г. к 2006г. (+,-)Фондоотдача0,961,861,97+1,01Фоноемкость1,040,540,51-0,53Фондовооруженность577243922943250-14474Производительность труда, руб555227304485400+29878Фондорентабельность+0,03+0,02+0,030Определим показатели эффективности основных средств за 2006 год:
1) ФО = 2054309 / 2135791 = 0,96
2) Фе = 2135791 / 2054309 = 1,04
3) Фр = 2135791/ 37 = 57724
) Пт = 2054309 / 37 = 55522
) Фондорентабельность = +65319/ 2135791 = +0,03
Вывод: исходя из полученных данных можно сделать вывод о том, что основные средства на данном предприятии используются эффективно, т.к. фондоотдача за анализируемый период составляет +1,01, что на 205% выше если сравнить 2008 год с 2006 годом. Фондовооруженность ООО "Кондитер" снизилось на 14474 - это означает, что обеспеченность предприятия основными фондами снизилось. Показатель фондорентабельности предприятия остался без изменения, если сравнивать 2006 год с 2008 годом. Производительнос?/p>