Показатели эффективности функционирования предприятия ООО "Кондитер"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

·атраты на один рубль товарной продукции;

С/с полная - полная себестоимость, руб.;

ТП - товарная продукция, руб..

 

.2.5 Обобщающие показатели рентабельности

Рентабельность - относительный показатель, определяющий уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, коммерческой, инвестиционной и т.д.). они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Эти показатели используют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании./7.229/

Рентабельность продукции (издержек) - отношение прибыли от реализации продукции (Пр) к полной себестоимости реализованной продукции (С/Сполная):

 

Рпр = Пр / С/Сполная * 100% /9.50/

 

Показывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Может рассчитываться по отдельным видам продукции и в целом по предприятию. Рентабельность продаж - отношение прибыли от реализации (Пр) к выручке от реализации без налогов, включаемых в цену продукции (В):

 

Роб = Пр / В * 100%

 

Характеризует эффективность производственной и коммерческой деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж. Рентабельность имущества предприятия - отношение чистой (или валовой) прибыли (Пч) к средней величине имущества предприятия (активов) (Аср):

 

Рим = Пч / Аср * 100%

 

Показатель рентабельности активов позволяет судить о том, насколько эффективно в организации используются имущество (основной и оборотный капитал) или весь инвестированный капитал. Низкий уровень показателя рентабельности капитала по сравнению с этим показателем у других организаций позволяет сделать вывод о том, что в организации имеет место перевложение капитала в активы или отсутствует спрос на производимую и реализуемую продукцию (товары). Рентабельность собственных средств предприятия - отношение чистой (или валовой) прибыли (Пч) к средней стоимости собственных средств предприятия (Ссоб):

 

Рсоб = Пч / Ссоб * 100%

 

Показывает эффективность использования средств, принадлежащих собственникам предприятия. Служит основным критерием при оценке уровня котировки акций на бирже. Самый значимый показатель деятельности предприятия, характеризующий эффективность использования имущества, находящегося в его собственности. На основе этого показателя собственник активов может выбрать место их вложения. При расчете принимается во внимание не операционный доход, а конечная, чистая прибыль, которая будет распределена между владельцами (акционерами) предприятия./13/

2. Практический раздел

 

В условиях нестабильной экономической среды, высокой инфляции, непредсказуемой налоговой и денежно кредитной политики государства многие предприятия вынуждены проводить политику выживания, т.е. ограничиваться решением текущих, сиюминутных финансовых проблем. Подобная реакция на неопределенные макроэкономические установки властных структур порождает конфликт интересов предприятий и государства, собственников и менеджеров, обуславливает противоречие между ценой внешних заимствований рентабельностью производства, доходностью собственного производства и фондового рынка.

Объектом исследования является предприятие ООО "Кондитер". Основными методами исследования послужили методы табличный, метод относительных показателей, сравнения-динамики и другие.

Анализируемый период охватывает три отчетных года работы предприятия (с 2006г. по 2008г.).

 

2.1 Организационная характеристика предприятия

 

Общество с ограниченной ответственностью "Кондитер" было организовано и введено в эксплуатацию в 2000г. Предприятие является коммерческой организацией, основной целью деятельности которого является извлечение прибыли. Как юридическое лицо, предприятие самостоятельно осуществляет оперативный, бухгалтерский и статистический учет и отчетность в установленном действующим законодательством Российской Федерации порядке.

Производственная деятельность ООО "Кондитер" основывается на выпуске хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

На предприятии имеется кондитерский цех, который вырабатывает 20 наименований кондитерских изделий, В настоящее время предприятие производит хлеб из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки, пшеничной муки двух сортов, булочные изделия.

Основными целями деятельности предприятия являются:

1.производство и реализация хлебобулочных изделий через торгующие организации города;

2.обеспечение и повышение социальных гарантий членов трудового коллектива;

.получение прибыли и рост доходов.

Вся выпускаемая продукция пользуется большим спросом у покупателей. Большие трудности организация испытывает из-за несвоевременной оплаты за продукцию. В результате чего нет возможности закупить сырье, новое оборудование. ООО "Кондитер" отпускает свою продукцию под реализацию и по договору мены.

Управление делами на предприятии распределены между директором, главным бухгалтером и начальником производства. Перед каждым работником ставятся конкретные задачи, за выполнение которых они несут ответственность. Политика оплаты труда работников строит?/p>