Показатели эффективности функционирования предприятия ООО "Кондитер"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

средств, показатели рентабельности, затраты на один рубль товарной продукции.

 

.2.1 Обобщающие показатели производительности труда

Производительность труда - важнейший экономический показатель, характеризующий эффективность затрат труда в материальном производстве как отдельного работника, так и коллектива предприятия в целом. / 1.99/

Традиционно показатель производительности определяется как отношение выручки от реализации к среднесписочной численности работников:

 

ПТ = В / Чр, где:

 

В - выручка от реализации товаров (работ, услуг);

Чр- среднесписочная численность работников

Наиболее распространенным и универсальным показателем производительности труда, является выработка продукции и она определяется по формуле:

 

В = Q / T, где:

- количество произведенной продукции

T - затраты рабочего времени на производство этой продукции.

Трудоемкость представляет собой затраты рабочего времени на производство единицы продукции в натуральном выражении по всей номенклатуре выпускаемой продукции и услуг. Рассчитывается по формуле:

 

Те = Т / Q , где:

 

T - затраты рабочего времени на производство этой продукции.

Q - количество произведенной продукции. /11.101/

 

1.2.2 Обобщающие показатели использования основных фондов

Обобщающими показателями использования основных фондов в производстве являются фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность труда и фондорентабельность. Обобщающим показателем является показатель фондоотдачи. Фондоотдача показывает, какое количество продукции в денежном выражении изготовлено на один рубль основных фондов. Определяется по формуле:

 

Фо = В/ОФ, где:

 

Фо - фондоотдача;

В - годовая выручка от реализации продукции, руб.;

ОФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб. /4.200/

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов определяется по формуле:

 

ОФ = ОФ1 + ОФввод * n1 / 12 , ОФвыб * n2 / 12, где:

 

ОФ1 - стоимость основных производственных фондов на начало года, руб.;

ОФввод, ОФвыб - стоимость вводимых и выбывших в течении года основных производственных фондов, руб.;

n1,n2 - количество полных месяцев с момента ввода (выбытия).

Фондоотдача - один из главных показателей использования основных фондов. Повышение фондоотдачи - важнейшая народно-хозяйственная задача в период перехода страны к рынку. В условиях научно-технического прогресса значительное увеличение фондоотдачи осложнено быстрой сменой оборудования, которое нужно осваивать, а также увеличением капитальных вложений, направляемых на улучшение условий труда, охрану природы и т.п. Факторы, повышающие фондоотдачу, показаны на Рисунке Б1. /5.195/

Обратной величиной фондоотдачи является показатель фондоемкости продукции, которым характеризуется стоимость основных фондов, приходящихся на единицу продукции, руб.:

 

Фе - ОФ / В

 

Рост показателей фондоотдачи и снижение фондоемкости продукции свидетельствует об улучшении использования основных фондов и наоборот./1.72/

Большое влияние на величины фондоотдачи и фондоемкости оказывает показатель фондовооруженности труда. Фондовооруженность труда выражается отношением среднегодовой стоимости основных промышленно-производственных фондов (по первоначальной оценке) к количеству рабочих в наиболее продолжительную смену. Показатель отражает степень обеспеченности рабочих средствами труда (основными фондами). Рассчитывается по формуле:

 

Фр = ОФ / Чср, где:

 

Чср - среднесписочная численность рабочих. /6.101/

Наиболее обобщающим показателем эффективности использования основных фондов является фондорентабельность. Фондорентабельность определяется как отношение прибыли от основной деятельности к среднегодовой стоимости основных средств.

 

1.2.3 Обобщающие показатели использования оборотных средств

Обобщающие показатели - материалоотдача, материалоемкость.

Общей характеристикой расхода материальных ресурсов на производство продукции служит показатель материалоемкости, который оценивает фактический расход материальных ресурсов на единицу продукции (или на единицу потребительского свойства) в натуральном или стоимостном ее измерении. Материалоемкость рассчитывается по формуле:

 

МЕ = М/П, где:

 

М - затраты сырья, топлива, материалов, энергии и др.;

П - объем производства. /5.205/

Материалоотдача определяется делением стоимости произведенной продукции на сумму материальных затрат. Показатель характеризует отдачу материалов, т. е. свидетельствует о том, сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, энергии и т. д.).

Чем лучше используются сырье, материалы и другие материальные ресурсы, тем ниже материалоемкость и выше материалоотдача. Для снижения материалоемкости продукции необходимо улучшить использование предметов труда, сокращать отходы, не выпускать бракованных и низкокачественных изделий, не допускать потерь материальных ресурсов, использовать более дешевые заменители ресурсов, не снижающие качество продукции. /1.81/

 

1.2.4 Показатель затрат на один рубль товарной продукции

Затраты на один рубль товарной продукции характеризует выполненные расходы для изготовления продукции на один рубль. Определяется по формуле:

З1руб ТП=С/с полная/ТП, где:

 

З1руб ТП - ?/p>