Оценка порядка ведения бухгалтерского учета операций, связанных с движением сырья и материалов
Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит
Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
Введение
Основой существования и развития любого общества является материальное производство. Чтобы люди могли жить, из поколения в поколение, необходимо удовлетворять их потребности в продуктах питания, пище, одежде, жилище и др., а для этого нужны машины, оборудование, транспортные средства, инструменты, производственный инвентарь и т.д., используя которые в процессе производственной и коммерческой деятельности создаются средства труда и предметы потребления, направленные на удовлетворение этих потребностей.
Конечным результатом производственного процесса предприятия является готовая продукция - показатель, характеризующий полностью законченный производством продукт.
Для обеспечения производства продукции необходимы сырье и материалы, из которых она производится. Залогом бесперебойного процесса производства продукции и выполнения предприятием своих договорных обязательств является своевременное и полное обеспечение производственного процесса необходимыми материально-производственными запасами. Эффективность материального обеспечения производства достигается благодаря получению снабженцами полной информации о потребности производства и наличии имеющихся материалах на складах и в цехах предприятия, которая формируется в системе учета материалов и их остатков на складах.
Учет материалов в настоящее время является актуальной темой, так как они составляют значительную часть стоимости имущества предприятия, а затраты материальных ресурсов в некоторых отраслях доходят до 80% и более в себестоимости продукции. Также материалы являются наименее ликвидной статьей среди статей оборотных активов. Для обращения этой статьи в денежные средства требуется время не только для того, чтобы найти покупателя, но и для того, чтобы получить с него впоследствии оплату за товар.
Кроме того, анализ этой статьи имеет большое значение для эффективного финансового управления. Запасы могут составлять значительный удельный вес не только в составе оборотных активов, но и в целом в активах предприятия. Нарушение оптимального уровня остатков материалов приводит к убыткам в деятельности компании, поскольку увеличивает расходы по хранению этих запасов, отвлекает из оборота ликвидные средства, увеличивает опасность обесценения товаров и снижения их потребительских качеств, приводит к потере клиентов.
Материалы влияют на характеристики хозяйственной деятельности больше, чем какой-либо другой вид активов. Существенная ошибка при учете материалов приводит к искаженному отражению в бухгалтерской отчетности оборотных средств, себестоимости продаж, валовой и чистой прибыли. Данные бухгалтерского учета должны содержать информацию для изыскания резервов снижения себестоимости продукции в части рационального использования материалов, снижения норм расхода, обеспечения надлежащего хранения материалов, их сохранности.
Целью написания данной дипломной работы является оценка порядка ведения бухгалтерского учета операций, связанных с движением сырья и материалов в исследуемой организации на соответствие действующим нормативным документам с последующим предложением практических рекомендаций по его совершенст-вованию.
Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
1.Описать материалы как объект бухгалтерского учета;
.Проработать теоретические вопросы в части порядка ведения бухгалтерского учета операций, связанных с движением сырья и материалов коммерческой организации на основании изучения специальной литературы и нормативных документов;
.Описать порядок учета движения сырья и материалов с выявлением особенностей в исследуемой организации;
.Установить несоответствия/нарушения законодательства в части ведения бухгалтерского учета операций, связанных с движением сырья и материалов в исследуемой организации;
.Внести практические рекомендации по совершенствованию системы учета движения сырья и материалов.
Предметом исследования дипломной работы являются операции, связанные с движением сырья и материалов исследуемой организации. Объектом практического исследования послужило предприятие - ООО Рест Инвест, деятельность которого связана с услугами общественного питания.
При разработке и решении поставленных задач применялись различные приемы и методы исследования: наблюдение, обследование, сравнение, анализ, обобщение теоретического и практического материала.
Основой для проведения теоретических исследований послужили действующее в РФ законодательство в области организации и ведения учета материально-производственных запасов, учебно-научные статьи, публикации специальной периодической печати, а также труды отечественных авторов в исследуемой области, таких как А.С. Бабаев, А.В. Яцюк, Н.В. Пошерстник, Н.П. Кондраков, В.П. Астахов, Е.П. Козлова и других.
1. Теоретические основы построения бухгалтерского учета операций, связанных с движением сырья и материалов в коммерческой организации
.1 Материалы, как составляющая часть материально-производственных запасов: понятие и классификация
Для осуществления основной деятельности помимо помещения и оборудования и других основных средств предприятию необходимо иметь определенные производственные запасы.
В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету Учет материально-производственных запасов ПБУ 5/01, утвержденным п