Анализ развития производства молока

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

?оторых различные лиственные и хвойные породы. Очень много различной сорной растительности вдоль дорог, по межам, вдоль лесных полос. Пастбища и поле сильно заросли разными группами сорняков. Особенно много разных многолетних злостных сорняков, осоты, полыни, вьюнов, молочай, чертополох, крапива. Источники воды для орошения и поения скота является р. Иргиз, пруды, а также различные колодцы. В целом природные условия позволяют заниматься растениеводством и скотоводством.

 

Анализ структуры землепользования, основных средств и трудовых ресурсов

 

Земля -это незаменимое средства с/х производства. От рационального использования земли повышается ее плодородия и зависят развитие всех отраслей с/х производства.

Трансформация земельных ресурсов производится с целью рационального использования земельных угодий.

СПК "Преображенская" имеет 6035га земли. Земли частично арендуются у других жителей с. Преображенки. Структура и состав землепользования даны в таблице № 1.

 

Динамика и структура землепользования хозяйства.

Вид угодий 2007 год 2008 год2008 год в% к 2008 годуОбщая земельная площадь60351006035100100Из них: пашня421369,8460076,291,6Сенокос460,8601,080,0Пастбище175329,0135222,4129,4Прочие угодия. 230,4230,4100

Анализ данной таблицы, что в структуре с/х угодий наибольшей удельный вес занимает пашни на 6,4% за счет введение в оборот ранее не использовавшихся земель, на 0,2% увеличенность площадь сенокосов за счет трансформации части площади земель.

 

Обеспеченность основными средствами и эффективность их использования

 

Совокупность средств труда образуется основными производственные фонды, которые применяют в нескольких в производственных циклах, постепенно изнашиваются и переносят свою стоимость на продукт по частям в течение всего срока службы, не теряя при этом свое натуральные формы. основные производственные фонды состоят из машин и оборудования, передаточных устройств, транспортных средств, зданий, сооружений многих других.

Обеспеченность средствами и эффективность их использования.

Наименования видов основных средств2007 20082007% к 2008 году. На начало годаНа конец годаНа начало годаНа конец года Здания, сооружения 37584375843758437615-0,09Машины и оборудования10496104961216912169-13,75Транспортные средства2062191018201810+5,52Рабочий скот30303027+11,11Продуктивный скот1632212322562256-5,9Итого 49742 52143 53859 53877Стоимость валовой продукции в год1043212106-13,73Фондообеспеченность1,912,33-18,03Фондовооруженность104,4126,1-17,21Фондоемкость1, 201,30-7,7фондоотдача0,800,86-6,98

Анализ таблицы №2.

Обеспеченность основными средствами производственного назначения в хозяйстве в 2008год к 2007г уменьшилась. Общая стоимость выросла. Фондообеспеченность возросла, фондовооруженность тоже выросла. Но эффективность их не улучшилась. Фондоемкость возросла а фондоотдача снизилась. трудовыми ресурсами хозяйство может быть полностью обеспечено, т.к. с Березова большое, работоспособных много, многие из них состоят в очереди на трудоустройство. Среднегодовая численность работников в СКХ Березова приводится в таблице 3.

Среднегодовая численность и заработная плата.

Наименования2007 год2008год2008 год к 2007 г%Средняя численность человекСреднемесячная зарплата, рубСредняя численность чел. Среднемесячная зарплатачеловекЗарплата. Руб. По хозяйству всего16093001599500-0,62+2,11Вт. ч. В с/х производстве130 86001318750+0,77+1,72Из них трактористы7730057600-40+3,95Операторы Машиного доения104565104500100-1,44Скотники6380073600+14,29-5,55служащие7875068500-16,66-2,94

Анализ таблицы № 3

Среднегодовая численность работников в хозяйстве уменьшилась, всего по хозяйству уменьшилась на одного человека. Заработная плата увеличилась на 2,11%.

 

Развитие специализации и роль отраслей животноводства

 

Для определения специализации хозяйства используют прямые показатели (структура товарной продукции) и косвенные, выражающие внутреннее соотношение отраслей или производственную структуру.

Для определения структуры товарной продукции из годовых отчетов выбираем выручку от реализации продукции по видам за два года, определяем среднею величину и структуру товарной продукции в %.

Структура товарной продукции.

Наименования продукции отраслейВыручка от продажи, тыс. рубИтого за два годаУдельный вес в общей структуре,07 год2008 год Продукция растениеводства - всего32964432772822,48В. т. ч зерновые11342318345210,04подсолнечник21622114427612,44Продукция животноводства-всего. 44614989945027,50Молоко25503442599217,44КРС на мясо и в живом виде. 1875131931949,30ПРОЧАЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА362282640,77ВСЕГО7757942134356-------

Анализ таблицы 4

Анализируя показатели таблицы 4 мы видим что выручка 2008 году возросло, объем зерна и молока среднем за два года увеличилось и составляет около 30%. Отсюда вывод в хозяйстве хорошо развиты две отрасли производство молока и производство зерна. Эти две отрасли являются главными, отсюда вывод хозяйство специализируется на производстве молока и зерна, т. е молочно - зерновая специализация. Кроме этого производство подсолнечника дает 18,5% от объема товарной продукции. А также хозяйство занимается выращиванием племенного скота в небольшом объеме. В 2008 году выручка от продаж скота в животноводстве составит 2303 тысячи рублей, около 7%.

2. Ретроспективный анализ развития отраслей животноводства

 

Тенденции воспроизводства стада, продуктивность поголовья, динамика производства молока

 

Молочное производство является очень сложной отраслью сельскохозяйственно?/p>