Особенности разведения атлантического лосося
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
поэтому в течение 1,5-2 ч икру не трогают. В тех случаях, когда предстоит длительная перевозка икры, рекомендуется период набухания удлинить до 2,5-3 ч, так как наименьшая чувствительность икры обычно наступает спустя 2-2,5 ч после оплодотворения. Период пониженной чувствительности длится 5-6 ч, и за это время икру следует доставить с пункта сбора на рыбоводный завод. От пункта сбора до инкубационного цеха икру перевозят в деревянных ящиках, а при длительных перевозках используют пенопластовые ящики конструкции ЦПАУ.
Привезенную с пункта сбора икру некоторое время в тех же емкостях выдерживают в инкубационном цехе и несколько раз поливают водой, чтобы икра постепенно приняла температуру инкубатора. В тару с икрой наливают воду и выбирают икру специальными совками. Рамки для раскладки икры обязательно помещают в лотки с водой. Передний край совка погружают в воду и икра из него плавно перемещается на рамку. Икру раскладывают в 1-1,5 слоя. Рамки с икрой складывают в стопки, прикрывают сверху пустой рамкой и устанавливают в инкубационные аппараты, желоба или питомники для инкубации. В некоторых аппаратах икра инкубируется непосредственно в инкубационных емкостях.
Для инкубации икры лососевых рыб применяют инкубационные аппараты горизонтального и вертикального типов. Среди горизонтальных наибольшей популярностью пользуются аппараты Аткинса, Коста и Шустера изображены на рис.2, калифорнийские, дальневосточные, ропшинские и ящиковые.
Инкубационные аппараты вертикального типа появились сравнительно недавно, и наиболее известными являются аппараты "Риттай" (Япония), "Энваг" (Швеция), "Стеллажи" (США), ИВТ , ИМ, представлен на рис.3. Аппараты вертикального типа более экономичны и занимают меньшую площадь.
Рис. 2. а- Коста; б- Шустера;
-наружный ящик; 2-внутрений ящик; 3-решетка; 4-сточный носик
Рис. 3 Аппарат ИМ:
а - общий вид; б - секция для икры; 1 - крышка; 2 - сетчатый колпак;
- водосливная трубка; 4 - внутренний сосуд; 5 - икра; 6 - внешний
сосуд; 7 - сетчатое дно; 8 - пространство между сетчатым дном и
внешним сосудом
На икру и свободных эмбрионов солнечный свет действует губительно. Поэтому икру и свободных эмбрионов содержат в темноте, а все работы с ними проводят при слабом рассеянном свете. Икру в аппаратах регулярно просматривают, обращают внимание на заилеиность, наличие сапролегнии, определяют стадии развития, фиксируют количество погибшей икры. Погибшую икру нужно убирать из аппаратов, так как она является субстратом для развития и распространения сапролегнии и разлагаясь, ухудшает кислородные условия для развития здоровой икры.
На рыбоводных заводах в период инкубации икры рекомендуется поддерживать температуру воды в начале инкубации (осенью) от 6 до 12оС, а в зимний период от 2 до 4о С. Для поддержания требуемого температурного режима на заводах регулируют поступление более холодной (речной) и более теплой (грунтовой) воды, осуществляют подогрев воды.
3.2.4 Эмбриональное и личиночное развитие
Ранний онтогенез атлантического лосося - эмбриональный и личиночный периоды - подробно изучены. В соответствии с теорией этапности эти периоды включают следующие этапы развития:
.от оплодотворения, набухания икринки и образования перивителлинового пространства до формования бластодиска;
.дробление и образование бластулы;
.гаструляция;
.основной органогенез;
.от начала подвижного состояния зародышей, пульсации сердца, зародышевого кровообращения до вылупления;
.пассивное состояние свободных зародышей;
.смешанное (эндогенное и экзогенное) питание.
Эмбриональный период развития атлантического лосося очень длителен (до 7-8 мес.). Он характеризуется эндогенным типом питания (использование запасов питательных веществ желточного мешка) и включает ряд этапов со стадиями развития от оплодотворения яйца до выхода из оболочки и после выхода из нее до начала смешанного питания.
Спермин атлантического лосося активируются не только в воде нo и в полостной жидкости, причем в последней они дольше сохраняют подвижность. Оплодотворяющий спермий после активации проникает через микропиле к кортикальному слою, и головка его частично погружается в цитоплазму. В отличие от спермиев икринки при этом не активируются без воды, но достаточно даже кратковременного контакта с водой, чтобы началось развитие. Именно эти свойства гамет атлантического лосося обусловливают необходимость использования на рыбоводных предприятиях сухого способа осеменения, при котором сначала к икре приливают сперму, быстро и аккуратно перемешивают и потом добавляют воду.
Набухание икринок заканчивается примерно за 1 ч, а сопутствующие ему сложные преобразования в цитоплазме, желтке, оболочке продолжаются от 6-8 до 25-30 ч в зависимости от температуры воды.
Из сконцентрированной на анимальном полюсе цитоплазмы образуется бластодиск. Под бластодиском впоследствии формируется перибласт (желточный синцитий). По мере набухания икринок их оболочки постепенно затвердевают и становятся очень прочными. Чувствительность икринок к неблагоприятным внешним воздействиям, особенно механическим, во время набухания несколько повышается. Не оплодотворенные икринки так же активируются водой, как и оплодотворенные. В отличие от последних развитие у них прекращается в самом начале дробления. Если эти икринки не трогать, они очень долго сохранят прозрачность и их трудно отличить от ?/p>