Особенности разведения атлантического лосося

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство




ионального развития атлантического лосося:

Рис. 4 .Стадии эмбрионального развития атлантического лосося от образования бластодиска до гаструляции: 2а - 5а - дробление - 2, 4, 16, 32 и т. д. бластомеров;

а - начало гаструляции.

Рис. 5. Обрастание и формирование зародыша:

а - зародышевый язычок (перстневидная стадия); 2а - около половины обрастания; 3а обрастания; 4а - перед закрытием бластопора;

- образование хвостовой почки.

Рис. 6. Развитие грудных плавников, кровеносной и других систем:

а, 2а - пигментация глаз и гемоглобиновое кровообращение;

- зародыш перед вылуплением.

3.2.5 Выращивание личинок и мальков

За несколько суток до выклева икру переносят из инкубационных аппаратов в питомники. Однако в аппарате ИМ выклюнувшихся эмбрионов содержат до момента, когда желточный мешок рассосется на 1/3 первоначальной величины, после чего свободных эмбрионов в цилиндрической емкости, где они находились, переносят в мальковый питомник.

Рис. 7. Свободный зародыш в период активного движения

Молодь лососевых рыб выращивают в питомниках, прудах, бассейнах или специальных выростных каналах. Во время выдерживания свободных эмбрионов в питомниках поддерживаются уровень воды на высоте 15-20 см от дна, течение 0,1-0,2 м/с. Более сильное течение может беспокоить эмбрионов и вызывать нежелательные их перемещения. В последние годы питомники усовершенствованы и напоминают естественные нерестовые гнезда. Для этого в бетонное дно каждой линии питомника укладывают по 2 шт. на каждый отсек пластмассовые трубы с отверстиями в верхней части, через которые под небольшим давлением подается вода. Слой гальки и фонтанирующая через нее из отверстий в дне питомника вода создают условия, приближающиеся к условиям нерестовых гнезд с выходом грунтовой воды.

Это способствует нормальному процессу эмбрионально-личиночного развития и повышению жизнестойкости молоди. После подъема на плав и наступления личиночного периода развития молодь переводят в питомники второго порядка, где уровень воды достигает 40 см и дно не покрыто галькой, что создает хорошие условия для кормления молоди, так как в питомниках, покрытых галькой, на дне накапливаются остатки корма, что приводит к ухудшению условий среды и сказывается на качестве молоди.

Лососи переходят на внешнее питание, имея еще половину желточного мешка. В естественных условиях кормом личинкам служат бентосные организмы, преимущественно личинки хирономид, поденок, ручейников, веснянок.

Рис. 8 . Личинка (период смешанного питания)

При экстенсивном методе выращивания молоди естественная кормовая база играет решающую роль в удовлетворении пищевых потребностей молоди. На современных лососевых заводах, где молодь, содержится при уплотненных посадках, основное значение приобретает искусственный корм, отвечающий потребностям рыбы в основных элементах питания. Для нормального роста и развития молоди корма должны содержать все необходимые питательные вещества. Молодь кормят стартовым кормом, который включает 45-50% протеина, 10-15% жира, 10-12 % минеральных солей, до 18 % углеводов и комплекс необходимых витаминов.

На первом этапе (адаптационном до 10 сут.) корм рассеивают по поверхности воды в течение 5-10 мин мелкими порциями. Личинки приспосабливаются к захватыванию крупки, в основном беря корм в толще воды. Пастообразный корм вносят небольшими порциями на кормовые места в бассейнах. Разовая доза внесенного личинкам корма должна быть потреблена за 10-15 мин. За 1 сут. молодь потребляет корма 7-10 % своей массы.

Раздачу сухого гранулированного корма производят с применением специальных кормораздатчиков. Раннюю молодь кормят 12-24 раза в сутки, подросшую молодь 6-8 раз в сутки. Возможно подкармливание пастообразным кормом на основе селезенки, 3 раза в дневное время. Перемешивают с комбикормами и протиранием через ситце вносят в бассейн. Чем меньше размер молоди, тем чаще она нуждается в выдаче корма. Семга требовательна к размеру гранул и крупки. Необходимо четко соблюдать размер задаваемого корма соответственно индивидуальной массе рыб. При несоблюдении этого момента происходят большие потери корма, обусловливающие повышение затрат кормов и снижение интенсивности роста рыб.

Личиночный период развития при температуре 6-7 С завершается через 22-25 сут, при температуре до 50 этот срок увеличивается до 30-35 сут. Период нагула молоди в реке зависит главным образом от температуры воды и обеспеченности пищей.

Таблица 5. Характеристика кормов для лососевых

Диаметр, ммМасса рыб, гДо 0,2 (крупка)-0,2- 0,4(крупка)-0,4-0,6(крупка)До 0,20,6- 1,0(крупка)0,2-11,0-1,5(крупка)1-21,5- 2,5(крупка)2-53,2(гранулы)5-154,5(гранулы)15-206,0(гранулы)50-2008,0(гранулы)Более 200

3.2.6 Рост и развитие пестряток

Выращивание молоди атлантического лосося на рыбоводных предприятиях самое длительное и одно из наиболее трудоемких звеньев технологического цикла. В подавляющем большинстве случаев мальки-пестрятки находятся под рыбоводным контролем от начала формирования до смолтификации не менее 2 лет. В течение этого времени их состояние и выживаемость полностью зависят от того, насколько правильно в биологическом отношении ведутся рыбоводные работы и насколько создаваемые условия адекватны изменяющися потребностям растущего и развивающегося организма. Во многом от правильности применяемой биотехники зависит не только выживаемость молоди на з?/p>