Особенности промыслового разведения хорьков
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
шинство качественных признаков (например, основной окрас у цветных зверей) обусловлены одной или несколькими парами генов, развитие количественных же признаков зависит от полигенов.
Племенная работа будет успешной только тогда, когда для зверей созданы стабильные условия кормления и содержания, так как при этом происходит отбор таких особей, у которых именно в данных условиях проявляются нужные качества. При резком изменении условий нужные наследственные качества могут не проявиться.
При определении племенного достоинства зверя по качественным признакам работа сводится к установлению наличия факторов, определяющих эти показатели, и определению их состоянии (гомозиготность или гетерозиготность).
Главнейшими элементами племенного дела в звероводстве являются отбор и подбор, при правильном кормлении и содержании зверей, обеспечивающих полное проявлении всех желательных наследственных качеств. Задачи племенной работы состоят в улучшении опушения и окраски, в увеличении размеров тела зверей, в повышении жизненности молодняка, плодовитости зверей, в улучшении материнских качеств самок и ликвидации у них пороков размножения - пропустований и неблагополучных щенений, в повышении оплодотворяющей способности самцов. В практике племенной работы нельзя полностью отрывать одну задачу от другой, но в каждом хозяйстве основное внимание должно быть обращено на те признаки, которые в большей степени нуждаются в улучшении.
Раiет размеров племенного ядра:
Поголовье взрослых самок, гол - 500. выбраковка - 50%. Деловой выход щенков, гол - 8,8
Требуется заменить 50 % стада хорей
А) 500 * 0,5 = 250 (заменить)
Б) от одной самки получим 8,8 : 2 = 4,4 (щенка женского пола)
В) из них племенных 4,4*0,5 =2,2
Г) для замены 500 голов требуется 500 : 2,2= 227гол
* 8,8 = 1997 (племенной молодняк)
- 1997 = 2403 - товарный молодняк
3.2 Кормовая база и организация кормления
Кормление - важнейший фактор, оказывающий влияние на рост, развитие зверей, их воспроизводительной способности, качества шкурок. Поэтому главным условием повышения экономической эффективности пушного звероводства является рациональное использование дешевых кормов и кормовых добавок.
Полноценное кормление позволяет реализовать на практике генетически обусловленный уровень продуктивности зверей и является важнейшим условием повышения эффективности селекции, совершенствование существующих и создание новых пород и тирмление позволяет реализовать на практике генетически обусловленный уровень продуктивности зверей и является важнейшим условием повышения эффективности селекции, совершенствование существующих и создание новых пород и типов пушных зверей.
Для укрепления кормовой базы зверохозяйства необходимо произвести ряд мер на государственном уровне в масштабах страны, т.к. эту проблему нельзя решить в отдельно взятом хозяйстве и отдельном районе.
Произведем раiет годовой потребности в кормах для хорей, представив данные в виде таблицы 9, 10, 11 с учетом поголовья основного стада, племенного, товарного молодняка.
Таблица 9 годовая потребность в кормах для зверей основного стада, ц
МесяцПоголовье, голМясо мускульноеСубпродуктыПеченьРыбаТворогМолокоЖиры растительные маслае кормаЗерновыеОвощиДрожжи сухие, БВКИтогоЯнварь 16386,5537,673,837,76,58,28,21,6Февраль 16386,5534,403,334,46,58,26,51,6Март 16389,8337,674,937,74,96,59,88,23,2Апрель 156012,4831,26,231,23,112,523,43,11,5Май 156021,8453,0410,9536,221,8146,23Июнь 156026,5265,5214,04677,823,417,29,44,5Июль 1560 -40,5640,569,43Август 1560 -42,1242,129,43Сентябрь 1560 -42,1242,129,43Октябрь1560 -57,7248,47,810,99,43 Ноябрь 13260 -384,54318,25366,366,313,2Декабрь 13260 -397,8331,54066,366,326,4Итого 83,771224,3642,641084135,864,2252,5183,664,03
МесяцПоголовье, голМясо мускульноеСубпродуктыПеченьРыбаТворогМолокоСухие животные кормаЗерновыеОвощиДрожжи сухие, БВКИтогоИюнь 11003,38,82,29,91,12,22,21,11,10,3332,23Июль 1100029,7029,7006,602,22,9771,17Август 1100035,2035,2007,702,23,5283,82Сентябрь 1100035,2035,2008,802,23,5284,92Октябрь1100045,1038,53,308,84,42,23,3105,6 Ноябрь 1100038,5031,95,506,66,62,21,192,4Декабрь 1100034,1028,64,406,65,52,21,4382,83Итого 77003,3226,62,220914,2,247,317,614,16,17552,97
Таблица 10 годовая потребность в кормах для племенного молодняка, ц
МесяцПоголовье, голМясо мускульноеСубпродуктыПеченьРыбаТворогМолокоЗерновыеОвощиДрожжи сухие, БВКЖиры, растительные масалИтогоИюнь33009,926,46,629,73,36,66,66,63,30,9999,99Июль3300089,1089,10019,806,68,91213,51Август33000105,60105,60023,106,610,56251,46Сентябрь33000105,60105,60026,406,610,56254,74Октябрь33000115,50115,50026,406,611,55275,55Ноябрь3300095,7095,70023,106,69,9231Итого198009,9537,96,6541,23,36,6125,46,636,352,471326,2Итого для всего поголо-я33500509342291235291643115111022376
.3 Организация убоя и первичной обработки шкурок пушных зверей
Убой пушных зверей, первичная обработка и реализация шкурок - операции, завершающие годовой производственный цикл звероводческих хозяйств. После того как заканчивается рост молодняка и линька, хорей убивают.
О завершении линьки у хорьков свидетельствует полностью развившийся, блестящий, с густой остью и пухом, легко продуваемый до кожевой ткани волосяной покров и пышный хвост, а также розовато-белый цвет кожевой ткани на огузке и хвосте, где линька заканчивается в последнюю очередь. Обычные сроки начала убоя - первые числа ноября, для северных районов сроки более ранние.
На сегодняшний день наиболее эффективен убой хорей, при котором происходит быстрая потеря сознания и гибель животного, что обеспечивает внутримышечной инъекцией 2%-ного водного раствора дитилина или аделина в дозе 0,2-0,4 мл на голову. Смерть наступает в течение 1-2 мин. Доставленные в цех тушки поступают на съемку либо размещаются в неотопливаемом холодном помещении.
Шкурки с хорей снимают трубкой вручную или с помощью шкуросъемочного станка. Снимают шкурки с тушек норки и при помощи горизонтального станка ЦС-181 или ССШТ - 1м. Плохо обезжиренные шкурки дольше просыхают и могут подопреть с образованием плешин.
Существ