Особенности промыслового разведения хорьков
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
В°честву. Анализ качественных показателей проводится по шкуркам каждого вида зверей. Уровень качества пушнины можно оценить, пользуясь данными в таблице 5.
Таблица 5 Показатели зачета по качеству, %
Качество пушниныЗачет по качествуноркапесецлисицаНеудовлетворительноеНиже 80Ниже 85Ниже 70Удовлетворительное80 - 9085 - 9070 - 80Хорошее90 - 9590 - 9580 - 85отличноеСвыше 95Свыше 95Свыше 85
Вычисляем процентное соотношение шкурок по размерам, сортам, цветам, дефектности и выiитываем процент зачета по этим показателям.
Данные оформляем в виде таблицы 6.
Таблица 6 Количественные и качественные показатели шкурковой продукции
ПоказательКоличество шкурокПотериштук34Общее количество шкурок14277100-10Сортовые шкурки1424499,7-8,8Бракованные шкурки331,2-1,2Размер: 1 2 3 4 51852 2849 3418 5840 28517,5 24 0 328 1,24,5 4 - -8,2 -0,8Итого зачет по размеру1424499,5-0,5сорт 1 213532 712- -1Итого зачет по сорту1424499-1дефектность 1 2 3 410256 1139 1994 855- -0,8 -3,5 -3Итого зачет по дефектам1424492,7-7,3Зачёт по качеству-91,2-8,8
.3 Анализ кормления
Кормление - важный фактор, оказывающий влияние на рост, развитие зверей, их воспроизводительные способности, качество шкурок. Поэтому главным условием повышения экономической эффективности пушного звероводства является рациональное использование дешевых кормов и кормовых добавок.
Рацион кормления зверей клеточного разведения включает в себя в основном мясорыбные, молочные, зерновые корма и жиры. Поскольку наибольший удельный вес затрат при производстве шкурок приходится на корма, эффективность их использования имеет первостепенное значение.
В рационах лактирующих хорей должно содержаться основного корма 250 ккал энергии с содержанием переваримого протеина 9-10г на 418кДж обменной энергии корма и добавочного корма на каждого щенка от 10ккал до 130 ккал, рацион лактирующих самок включают мясные и рыбные корма. Период лактации первые 3-5 суток после щенения лактирующих самок кормят так же, как и беременных. В последующем количество корма зависит от численности помета и возраста щенков; чем больше щенков и чем они старше, тем больше им потребуется молока и тем больше корма должна получать самка.
Субпродукты с костями, за iет которых покрывается потребность самок и молодняка в кальции и фосфоре, составляют около 20%. На 418кДж энергии рациона норкам добавляют 0,2г поваренной соли для предупреждения лактационного истощения. При этом не менее 40-50% протеина кормов животного происхождения должно быть в виде мышечного мяса и цельной рыбы, печени, творога.
Благоприятное влияние на молочность самок оказывают молоко и молочные корма, зелень, квашеная капуста или капустно-морковный силос (10г на 418кДж энергии корма). Со второй половины лактации количество жира на 418кДж энергии рациона хорьков должно составлять 4,3г, а количество зерновых кормов - не менее 8г.
Кормление щенков и молодняка. Примерно с 3-х недельного возраста щенков начинают подкармливать, причем сроки приучения к подкормке зависят от молочности самок. Подкормка представляет собой полужидкую смесь тщательно измельченного мясного фарша с молоком и яйцом. Через 3-5 суток после начала подкормки в рацион добавляют корм, предназначенный для самок, и постепенно щенков переводят на общий рацион. Подкормку дают два раза в сутки. В возрасте 40 - 60 сут. щенков отсаживают от самок. Первое время молодняк кормят так же, как и в период пребывания с самкой. Молодняку в рацион включают мышечное мясо, цельную рыбу, молочные продукты, а с 4 месяцев увеличивают количество субпродуктов и рыбных отходов.
Лактирующие самки должны быть полностью обеспечены витамином. А и витаминами группы В. Качество кормов должно быть безупречным, иначе у самок возможны желудочно-кишечные расстройства, тяжело отражающиеся на здоровье щенков.
Для лучшего роста молодняку хорьков полезно давать животный жир: 5г на 418 кДж корма; количество углеводов увеличивают до 5г (10-12г зерна). На блеск волоса молодняка положительно влияют непредельные жирные кислоты, поэтому в последние 1 - 1,5мес перед забоем в рацион вводят куколки шелкопряда, жмых, растительное масло. В таблице 8 приведен анализ рациона для пушных зверей с раiетом норм кормления и структуры рациона с учетом физиологического состояния, пола, возраста зверей, сезона года.
Таблица 8 анализ рациона для пушных зверей
Виды кормаДано корма, гСодержится в 100 гСодержится в данном количествеПереваримых, гОбменной энергии, ккалПереваримых, гОбменной энергии, ккалПротеинЖирБЭВпротеинажираБЭВ12345678910Мясо мускульное 3,512,450,4104Субпрод-ы мягкие: почки говяжье 5,5Субпрод-ы варенные11,5Субпрод-ы мясо-костные18Печень Рыба Молоко Творог Рыбная мукаЗерновые 1Сочные Дрожжи кормовыеЖир, маслоВсего сод-я в рационеДано на 100 ккалТреб-я по норме на 100ккал+ к нормеТреб-я в день порций для всего стада----500*5,7=2850130*6=7804450*5,8=258102850+780+25810=29440
3. Организация технологии производства клеточной пушнины
.1 Организация воспроизводства и племенной работы
Племенная работа - это комплекс организационных, зоотехнических (селекция, кормление, содержание) и ветеринарных мероприятий, направленных на совершенствование существующих видов и пород зверей, на создание новых пород, породных групп, а также линий и семейств, характеризующихся отличным окрасом и качеством опушения, крупным размером, при высоких продуктивных и племенных качествах.
Основой собственно племенной работы является изучение и
использование племенных (наследственных) качеств зверей, которые обусловлены их генотипами. Боль