Анализ производства молока в СПК "Путь Ленина"

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

Уровень рентабельности(убыточности) производства-1,310,214,7-1130,8(затратоотдача), %

По данным таблицы 3 сделаем следующие выводы. Урожайность зерновых в 2008 г. по сравнению с 2006 г. увеличилась на 0,4 ц/га или на 2,7 %. Картофель, лен-долгунец и овощи в СПК не производятся. Удой молока на 1 корову в 2008 г. снизился на 20,7 % по сравнению с 2006 г., а приплод телят на 100 коров и нетелей снизился на 10,6 %. Среднесуточной прирост КРС увеличился на 23 %. Производительность труда возросла на 45,9 % в 2008 г., фондоотдача - на 35 %, землеотдача сократилась на 48.3 %. Материалоотдача снизилась на 45,5 %, что является отрицательным показателем. Полная себестоимость реализованной продукции увеличилась всего на 2,6 % в 2008 г. Прибыль от продажи продукции в 2008 г. возросла на 268,9 %. Хозяйство преодолело порог убыточности 2006 года. Уровень рентабельности (убыточности) составляет в 2008 г. 14,7 %, а в 2006 г. составлял -1,3 %.

Все выше приведенные показатели рассчитаны на основании годовой бухгалтерской финансовой отчетности за 2006,2007,2008 г. (приложение 1,2,3).

 

2.2 Организация экономического анализа в СПК Путь Ленина

 

Аналитическая работа в СПК Путь Ленина подразделяется на следующие организационные этапы:

1 этап - выделение субъектов и объектов АХД, выбор организационных форм их исследования и распределение обязанностей между отдельными исследователями.

2 этап - планирование аналитической работы.

3 этап - информационное и методическое обеспечение АХД.

4 этап - аналитическая обработка данных о деятельности предприятия.

5 этап - оформление результатов анализа.

6 этап - контроль за внедрением производства при вложении, сделанных по результатам анализа.

Анализирует выполнение сметы затрат на производство, себестоимость продукции, выполнение плана прибыли и ее использование, финансовое состояние и платежеспособность предприятия отдел бухгалтерского учета и отчетности. Также этот отдел выполняет функции планово-экономического отдела - осуществляет составление плана аналитической работы и контроль за его выполнением, методическое обеспечение анализа, организует и обобщает результаты АХД, разрабатывает мероприятия по итогам анализа.

Все источники данных для АХД делятся на: плановые, учетные и внеучетные.

К плановым источникам относятся все типы планов, которые разрабатываются на предприятии (перспективные, текущие, оперативные), а также нормативные материалы, сметы, проектные задания.

Источники информации учетного характера - это данные, которые содержатся в документах бухгалтерского, статистического, оперативного учета, а также все виды отчетности.

К внеучетным источникам информации относятся документы, которые регулируют хозяйственную деятельность:

официальные документы, которыми обязаны пользоваться предприятия в своей деятельности (законы, указы), акты ревизий и проверок, прогнозы и распоряжения руководителя;

хозяйственно-правовые документы: договора, соглашения, решения арбитражного суда, рекламации;

решения общего собрания коллектива.

В хозяйстве результаты анализа финансово-хозяйственной деятельности оформляются составлением так называемых Анализов ХД СПК Путь Ленина за определенный отчетный период. Как правило это анализ за полугодие, девять месяцев и год. Анализ включает в себя перечень таблиц, в которых сравнивают данные фактические и плановые и делаются соответствующие выводы.

 

РАЗДЕЛ 3. Анализ факторов, определяющих уровень и динамику объема производства молока в СПК Путь Ленина

 

3.1 Анализ объема производства молока

 

Анализ начинают с изучения динамики валовой и товарной продукции, расчета индексов их роста и прироста. Ряд динамики представляет собой ряд расположенных в хронологической последовательности числовых значений статистического показателя, характеризующих изменения общественных явлений во времени. В данном случае в роли общественного явления выступает валовой надой молока в сопоставимых ценах.

Для анализа валового надоя молока используются следующие показатели:

 

Темп роста (Тр):

- цепной

- базисный

Темп прироста (Тпр):

Тпр = Тр - 100;

 

Результаты проведенного расчета представлены в таблице 4

 

Таблица 4Динамика валового надоя молока в СПК Путь Ленина

ГодВаловая продукция в сопоставимых ценах, руб.Темпы роста, %Темпы прироста, %базисныецепныебазисныецепные2004351,872----2005305,34186,886,8-13,2-13,22006298,22784,897,7-15,2-2,32007289,01082,196,9-17,9-3,12008236,41267,281,8-32,8-18,2

По данным таблицы 4 валовой надой в сопоставимых ценах в динамике с 2004 г. по 2008 г. снижается. Особенно, если соотнести показатели 2008 г. (236,412 тыс.руб) и 2004 г.(351,872 тыс.руб), то в 2008 г. Количество валового надоя снизилось на 32,8 %.

 

Таблица 5

Динамика валового производства, продуктивности и поголовья в СПК Путь Ленина

Наименование показателей2006 г.2007 г.2008 г.Отклонение 2008 г. от2006 г.2007 гПроизводство молока, ц1006497537978-2086-1775Продуктивность, ц/голову31,6530,6725,09-6,56-5,58Поголовье коров, голов318318318--

По данным таблицы 5 видно, что производство молока в 2008 г. снизилось по сравнению с 2006 г. на 2086 ц., а по сравнению с 2007 г. на 1775 ц. Это связано со снижением уровня продуктивности. Продуктивность коров снизилась в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 6,56 ц/гол и по сравнению с 2007 г. на 5,58 ц/гол. Поголовье коров в течение анализируемого периода не изменилось и составляет 318 голов.

 

3.2 Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень<