Анализ производства молока в СПК "Путь Ленина"
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
зом: отклонение от плана по количеству заготовленных кормов умножается на плановое содержание питательных веществ в 1 к.ед. Чтобы определить влияние второго фактора, необходимо от фактического содержания питательных веществ в 1 кг корма вычесть плановый показатель и полученный результат умножить на фактическое количество кормов соответствующего вида.
Обеспеченность животных кормами непосредственно связана с уровнем их кормления, который выражается количеством кормовых единиц на одну голову за сутки, месяц, год. Отсюда различают среднесуточный, среднемесячный и среднегодовой уровень кормления. В процессе анализа изучают динамику данных показателей по каждому виду и группе животных, выполнение плана по их уровню, проводят межхозяйственный сравнительный анализ.
Производство продукции в животноводстве зависит не только от обеспеченности животных кормами, но и от эффективности их использования, которая выражается следующими показателями: количеством полученной продукции на 1 ц к.ед., количеством расходованных кормов на производство единицы продукции.
При низком качестве кормов, несбалансированности рационов допускается большой перерасход кормов на единицу продукции по сравнению с нормой, в результате чего сельскохозяйственные предприятия недополучают много продукции. В процессе анализа нужно изучить динамику и выполнение плана по уровню эффективности использования кормов в среднем по хозяйству и каждой ферме.
1.3.6 Методика подсчета резервов увеличения производства продукции животноводства
Основными источниками резервов увеличения производства продукции в животноводстве являются рост поголовья и продуктивности животных.
Резервы роста поголовья определяются в процессе анализа выполнения плана по обороту стада. Это сокращение яловости маточного поголовья, падежа животных и реализация их на мясокомбинат высокой массой. Для определения резерва увеличения производства продукции необходимо возможный прирост поголовья умножить на среднюю фактическую продуктивность одной головы соответствующей группы животных.
Основным источником роста продуктивности животных являются повышение уровня их кормления и эффективности использования кормов, сокращение яловости коров, улучшение возрастного и породного состава стада, а также условий содержания животных.
Резерв увеличения производства за счет повышения уровня кормления определяется следующим образом: недовыполнение плана или возможный прирост уровня кормления животных (количество кормовых единиц на одну голову) умножается на фактическую окупаемость кормов в данном хозяйстве или делится на фактический расход кормов в расчете на единицу продукции. Полученный резерв роста продуктивности нужно затем умножить на планируемое поголовье животных.
Чтобы определить резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности использования кормов, необходимо перерасход кормов на единицу продукции или его возможное сокращение умножить на фактический объем производства и полученный результат разделить на плановую (возможную) норму расхода.
Этот резерв можно определить и другим способом: фактическое количество израсходованных кормов на производство конкретного вида продукции нужно разделить на плановую норму расхода кормов на единицу продукции и полученный результат сравнить с фактическим объемом производства продукции.
Важным резервом увеличения производства продукции животноводства является сокращение ее потерь. Значительные потери продукции связаны с болезнями животных, нарушением технологической дисциплины. Результат этого - падеж животных, снижение прироста живой массы, выхода приплода и молока. В заключение анализа необходимо обобщить все выявленные резервы увеличения производства продукции по каждому виду в натуральном выражении и в целом по отрасли животноводства в стоимостной оценке (в сопоставимых ценах).
РАЗДЕЛ 2 Современное состояние СПК Путь Ленина и организация в нем аналитической работы
2.1 Краткая экономическая характеристика СПК Путь Ленина
СПК Путь Ленина расположен в северной части Весьегонского района. В современных границах СПК организован в 1965 году. На момент землеустройства на территории тогда еще колхоза насчитывается 13 населенных пунктов с общим числом населения 802 человека, из них трудоспособных - 262 человека.
Центр колхоза деревня Ёгна находится в центре землепользования. Расстояние до районного центра г. Весьегонска - 30 км. Связь с г. Весьегонском осуществляется по шоссейной дороге республиканского значения Весьегонск - Устюжна.
Климатическая характеристика района расположения СПК приводится по данным метеостанции Кесьма и агроклиматического справочника по Тверской области. Продолжительность безморозного периода в среднем по многолетним наблюдениям составляет 205 - 215 дней.
Температурные условия вегетационного периода в большинстве лет благоприятны для произрастания озимых и яровых зерновых культур, картофеля, льна и овощных культур.
Осадков за год выпадает 730 мм, из них за период температур выше 100 250 мм. Устойчивый снежный покров образуется в третьей декаде ноября. Средняя толщина снежного покрова 35 - 45 мм. Средние даты первого заморозка осенью - 22 сентября, последнего весной - 18 мая. Частота и интенсивность заморозков в большей степени зависит от рельефа местности и свойств почвы. Рельеф территории СПК не однороден.