Анализ производства и реализации

Курсовой проект - Разное

Другие курсовые по предмету Разное

ляется повышение уровня их кормления и сокращение сервис и сухостойного периодов.

Таблица 3.1

Резерв увеличения продукции за счет повышения уровня использования кормов.

 

ПоказателиВид продукции: молоко1.Фактический выход продукции, ц59442.Плановый выход кормов на 1ц. продукции, ц к ед.1,123.Расход кормов на фактический выход продукции по плановым нормативам, ц к ед.6657,34.Фактический расход кормов , ц к ед.6665,55.Перерасход кормов, ц к ед.8,26.Возможный дополнительный выход продукции. ц.9,27.Средняя цена реализации. 1 ц. руб.5708.Выручка от дополнительно полученной продукции. тыс.руб.5244

Анализ данной таблицы показал, что перерасход кормов в 2006 году составляет 8,2 ц/ед, а это значит, что возможен дополнительный выход продукции, который составил 9,2 ц, что в свою очередь дает возможность получить выручку в размере 5244 рублей.

Рассмотрим следующий источник роста продуктивности животных увеличение продукции за счет сокращения сервис-периода.

 

Таблица 3.2.

 

Вид продукцииСреднегодовое поголовье коровПериод днейНедобор продукции, ц.фактвозможныйуменьшениеВ натуреОт всего поголовья в ценах фактической реализации, тыс.руб.За 1 деньОт всего поголовья Сервис-периодмолоко2246990111,386,151,7Сухостойный периодмолоко22412060600,549,529,7

Анализ таблицы показал, что при уменьшении сервис-периода на 11 дней, предприятие дополнительно может получить 86,1 ц молока, а в ценах фактической реализации 51,7 тысяч рублей. При уменьшении сухостойного периода на 60 дней, дополнительный выход составил бы 49,5 ц, или 29,7 тысяч рублей.

Рассмотрим следующий источник роста продуктивности животных увеличение продукции за счет снижения яловости маточного поголовья.

 

Таблица 3.3.

Вид животныхЧисленность яловых коров Получаемая продукцияНедобор продукцииот 1 головы, цот всего поголовья, цот всего в ценах фактической реализации, тыс. руб.Коровы15молоко, ц13,3199,5119,7телята, гол.247Всего15,3246,5119,7

Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что резервы увеличения продукции за чет ликвидации яловости маточного поголовья составляют 119,7 тыс. рублей.

Проведем обобщение выявленных резервов по увеличению производства продукции животноводства.

 

Таблица 3.4

 

Виды источников резервовМолоко, ц.Изменение продуктивности

- сокращение сервис-периода

86,1- сокращение сухостойного периода49,5- снижение яловости поголовья 199,5Улучшение использования кормов9,2Всего резервов344,3Цена реализации 1 ц. (гол), тыс.руб.0,6Стоимость дополнительной продукции. тыс.руб.207,1

При обобщении выявленных резервов по увеличению производства продукции получили дополнительной продукции от всего поголовья коров 344,3 ц, что в ценах фактической реализации будет составлять 207,1 тысяч рублей.

 

3.2 Оценка эффективности рекомендуемых мероприятий при производстве молока.

 

На экономическую эффективность производства влияют следующие показатели: себестоимость продукции, прибыль и рентабельность.

Следовательно, достижение экономической эффективности производства происходит при снижении себестоимости продукции, увеличении прибыли и повышении уровня рентабельности.

Одним словом главных резервов себестоимости является увеличение объема производства. Данный резерв рассчитывается по формуле:

 

Р С = Св Сф = Зф + Здоп Зф

VВПф + Р^VВП VВПф (3.1)

Сф фактический уровень себестоимости 1 ц продукции;

Св возможный уровень себестоимости 1 ц продукции;

Зф фактические затраты на производство продукции;

Зд дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

VВПф фактический объем производства продукции;

Р^VВП резерв увеличения производства продукции.

Так как при увеличении объема производства хозяйство несет дополнительные затраты на освоение резервов, прежде всего необходимо определить именно уровень дополнительных затрат:

 

Зд = Р^VВП * З переменные(3.2)

 

При общем уровне переменных затрат, равная 2953 тысяч рублей на 1 ц молока их приходится 300 рублей.

Тогда дополнительные затраты будут составлять:

 

Зд = 344,3 * 0,3 = 103,3 тыс.руб.

 

Теперь можно рассчитать резерв снижения себестоимости:

 

Р С = (3727+103,3) / (5944+344,3) (3727/5944) = 0,609-0,627 = -0,018 тыс.руб. = -18 руб.

 

Таким образом, за счет увеличения объема производства молока себестоимость 1 ц снизится на 18 рублей. После определения резерва снижения себестоимости можно рассчитать резерв роста суммы прибыли за счет снижения себестоимости:

 

Р^Пс = Р С * (VВПф + Р^ VВП)(3.3)

Р^Пс = 18 *( 5944+344,3) = 12,1 тыс. руб.

 

Итак, за счет увеличения объема производства молока себестоимость 1 ц снизится на 18 рублей. Изменение суммы прибыли за счет снижения себестоимости составит 12,1 тыс. рублей.

Теперь необходимо определить , на сколько предложенные резервы увеличивают уровень рентабельности. Основными источниками повышения уровня рентабельности являются: увеличение прибыли и снижение себестоимости.

Для подсчета резерва используют следующую формулу:

 

Р^ R = Rв Rф = Пф + Р^П * 100 Rф(3.4)

VРПв*Св

 

Где, Р^R резерв увеличения уровня рентабельности, %

Rв и Rф возможный и фактическ?/p>