Основы скотоводства
Контрольная работа - Сельское хозяйство
Другие контрольные работы по предмету Сельское хозяйство
?терьерных показателей с типом конституции: развитие органов, мышечной и костной тканей, кожи и волоса, гематологические показатели, показатели интенсивности обмена, активность ферментов и др. В этих исследованиях получены некоторые данные об особенностях интерьера животных разных конституциональных типов. Однако накопленных к настоящему времени материалов еще недостаточно, чтобы их можно было положить в основу оценки типов конституции животных. Большой интерес для зоотехнической практики имеет оценка животных по типам нервной деятельности. У животных различают следующие типы нервной деятельности (или темпераменты): сильный неуравновешенный, легковозбудимый со слаборазвитыми тормозными процессами; сильный уравновешенный, подвижный, характеризующийся повышенным обменом веществ; сильный уравновешенный, инертный, отличающийся менее интенсивным обменом веществ; слабый с преобладанием тормозных процессов над процессами возбуждения. Оценка типов нервной деятельности и поведения животных приобретает особое значение в связи с организацией в стране крупных специализированных хозяйств с промышленной технологией производства продуктов при беспривязном содержании животных.
. Что понимается под коэффициентом переваримости, и какие факторы влияют на переваримость кормов?
Опыты, в которых определяют, сколько питательных веществ животное получило с кормом и сколько их выделено с калом, называются опытами по переваримости. При этом следует точно установить, сколько животным съедено корма и сколько отдельных питательных веществ в нем содержалось, а также определить массу каловых выделений и содержание в них питательных веществ.
По данным потребленного животным корма, его остатков и выделенного животным кала определяют количество переваримых питательных веществ. Переваримость питательных веществ выражают коэффициентом переваримости, под которым понимают процентное отношение перевариваемых питательных веществ к потребленным сырым веществам .
Например, с кормом животное получило 1500 гр. сухого вещества, выделило с калом 700 гр. сухого вещества, значит переварено 800 г; коэффициент переваримости равен:
800*100 =53,3%.
Определение переваримости кормов по описанной методике громоздко и требует больших затрат труда, особенно в опытах с крупными животными. Для облегчения техники проведения опытов, предложен метод, не требующий точного учета массы кала, основанный на использовании инертных веществ, чаще всего окиси хрома (Сг203). Так же применяют оксид железа, сульфат бария, кремневую кислоту, лигнин. Инертное вещество, не подвергающееся действию пищеварительных соков и не всасываемое в организме, примешанное к корму и целиком переходящее в кал, может служить основанием для расчета коэффициента переваримости (К).
К=100-100 * содержание Cr 20 3 в корме * содержание питательного вещества в кале делённое на содержание Сг203 в кале * содержание питательного вещества в корме).
На переваримость корма влияют следующие факторы: вид и возраст животного, характер корма, режим и технология кормления и ряд других. Так, у жвачных пищеварительный аппарат приспособлен к перевариванию грубых кормов, богатых сырой клетчаткой. При использовании легкопереваримых кормов с низким содержанием сырой клетчатки коэффициенты переваримости у животных отдельных видов мало различаются по величине
На переваримость питательных веществ корма, кроме вида животных, содержания сырой клетчатки, состава кормовой смеси, оказывают влияние также возраст и индивидуальные особенности животных, характер подготовки кормов и технология кормления. Переваримость кормов во многом зависит от аппетита животного, который связан с рядом пищевых раздражителей (вид корма, его вкус, запах, режим кормления и др.).
3. Какова роль кастрации в повышении эффективности откорма?
конституция корм кастрация овца
Кастрация животных, выделенных для откорма - весьма важное мероприятие. Издавна известно, что кастрированных животных можно быстрее и лучше откормить на мясо. Самцов свиней кастрируют, удаляя у них хирургическим методом семенники. Самок свиней обычно ставили на откорм некастрированными. В последние годы ветеринарные специалисты стали широко практиковать хирургический метод и при кастрации (овариоэктомия) откормочных свинок. Для этого требуется сложная операция со вскрытием брюшной полости; тем не менее техникой ее овладели не только ветеринарные врачи, но и многие ветеринарные фельдшеры.
Профессор Всесоюзного института экспериментальной ветеринарии П.А. Волосков предложил биологический метод кастрации свинок, осуществляемый без хирургического вмешательства: свинкам ежедневно в течении трёх дней с перерывом 24 часа, вводят препарат ПТФ(платифиллин).
Метод биологической кастрации свинок, выделенных для откорма, широко внедряется в практику колхозов и совхозов. Неудачные или недостаточно эффективные результаты его применения объясняются несоблюдением правил пользования препаратом ПТФ. Его нужно вводить свинкам в возрасте четырех месяцев, а затем содержать их отдельными группами. У свинок старшего возраста биологическая кастрация может оказаться совершенно безрезультатной: они приходят в охоту.
При положительных результатах применения ПТФ охота у свинок бывает едва заметной или совершенно не проявляется и не отражается на их откорме.
Всех хрячков необходимо кастрировать, так как кастрат