Основы растениеводства
Контрольная работа - Сельское хозяйство
Другие контрольные работы по предмету Сельское хозяйство
всходов до кущения потребляется - 7%, от фазы кущения до цветения - 65%, от цветения до созревания - 28-30% от всего количества потребляемых элементов питания. Азот, особенно в форме аммиачных удобрений, необходим растениям для образования белковых веществ. При недостатке азота в почве растения хуже развиваются, ослабевает процесс кущения, листья желтеют, затем краснеют и отмирают. Фосфор нужен растениям как элемент питания и для более полного усвоения азота, без которого задерживается синтез белков. Он способствует лучшему развитию корневой системы, генеративных органов, ускоряет созревание. При недостатке фосфора ослабевает общее развитие растений и задерживается цветение и созревание. Калий способствует синтезу белков. Он участвует в образовании углеводов, хлорофилла, каротина и других веществ, повышает зимостойкость растений. При его недостатке рост растений идет хуже, снижается кустистость, листья приобретают синевато-зеленую окраску с бронзовым оттенком, края их буреют и закручиваются. Большую роль в питании растений играют кальций, особенно в углеводном обмене, и микроэлементы (марганец, бор, медь, молибден и др.).
С урожаем зерна проса 1т и соответствующего количества соломы, отчуждается: азота - 30-32кг, фосфора - 13-15кг, калия - 20-34кг, кальция - 10-13кг. При разработке системы применения удобрений необходимо учитывать особенности поступления питательных веществ в растения, формы удобрений, типы почв, зону возделывания. Эффективность видов удобрений под просо зависит от типа почвы. В южных районах, на обыкновенном черноземе и каштановых почвах, наибольшую прибавку урожая дают фосфорные удобрения. В лесостепных районах, на серых лесных почвах и выщелоченном черноземе, наиболее эффективны азотные удобрения, затем фосфорные. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под вспашку или зерновыми сеялками на глубину 3-4см перед обработкой почвы безотвальными орудиями, азотные - под предпосевную культивацию. В рядки при посеве вносят гранулированные фосфорные или азотно-фосфорные удобрения в дозе - 10-15кг д.в./га. Подкормки азотными удобрениями за редким исключением неэффективны. Подкармливают просо при хорошем обеспечении почвы влагой, преимущественно азотными удобрениями, которые вносят в дозе около 20 кг/га до выхода растений в трубку. Кислые почвы известкуют по гидролитической кислотности( 3-5т/га извести), на солончаковатых почвах вносят гипс (3 - 5 т/га).
Уборка
Просо созревает неравномерно: первым созревает зерно в верхней части метелки, потом - в средней и нижней. Поэтому основным способом уборки проса является раздельный способ при достижении большей частью зерна (70 - 80 %) восковой спелости.
Раздельная уборка лучше всего соответствует биологии проса. Созревание начинается с зерен в верхней части метелки, полностью созревшее зерно легко осыпается. Ко времени уборки, когда зерно имеет влажность - 18-20%, стебли и листья остаются зелеными (влажность 50-60%).
Готовность проса к уборке определяют по числу созревших зерен в метелке, которые имеют типичные для сорта цвет, блеск и твердость. К скашиванию проса в валки приступают при созревании 75-80% зерен и заканчивают его за 3-4 дня. У скошенного в валки проса за 3-5 дней зерно подсыхает и дозревает. Подбор и обмолот валков проводят зерновыми комбайнами с учетом легкого вымолачивания и выдувания семян.
Скашивают просо жатками ЖБА-ЗД ЖНС-4,9А, ЖВР-10-03 и другими при высоте среза 12 - 15 см. Черуа 3 - 4 дня валки обмолачивают комбайнами с частотой оборотов барабана 700 - 800 оборотов в минут.
Очищенное зерно при потребности подсушивают и хранят при влажности 1З-14%.
4. Биологические особенности топинамбура. Способы и нормы посадки, уход за посевами, уборка урожая
Значение и районы возделывания. Топинамбур возделывается для пищевых, кормовых и технических целей. Клубни используют в пищу в вареном и консервированном виде. В них содержится до 30-40% углеводов, в основном инулин. Топинамбур ценный корм для сельскохозяйственных животных, особенно для крупного рогатого скота и свиней. Используют клубни и надземные побеги. Из клубней топинамбура получают также фруктозу, спирт, винный уксус, пиво, кормовые дрожжи. Выращивается топинамбур во многих странах мира, но на небольших площадях, больше во Франции. В России его выращивают повсеместно, но тоже на небольших участках. Средняя урожайность клубней топинамбура, как и у картофеля, 10-12 т/га, а надземной части 20-30 т/га. Высокие урожаи выращивают до 25-30 т клубней и 70-100 т зелёного корма с 1 га.
Топинамбур (Helianthus tuberosus L.) многолетнее клубневое растение относится к семейству Астровые (Сложноцветные) - Asteraceae (Compositae). Корневая система при размножении клубнями - мочковатая, хорошо развитая, проникает в глубину до 2 м. Стебли прочные, прямостоячие, высотой до 4 м, ветвятся как над поверхностью почвы, так и в почве. Надземное ветвление из пазух листьев - по всей длине стебля. В подземной части стебель образует боковые побеги - столоны, длина которых бывает 5-40 см в зависимости от сорта и условий выращивания. Окончания столонов утолщаются, преобразуются в клубни различной формы и окраски. Форма клубней бывает продолговато-овальной, грушевидной с бугорками, на которых формируются почки возобновления. Окраска клубней от белой и жёлтой до розовой и красновато-фиолетовой. В одном кусте формируется до 20-30 клубней, масса которых 20-100 г в зависимости от сорта и условий выращивания. Листья крупные яйцевидной формы, на концах заостренные, по краям крупнозубчатые. Нижние листья супротивные, ?/p>