Анализ мотивации персонала на предприятии общественного питания ООО Городок "Печки тАУ Лавочки"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент




Вµтям подарок (кондитерские наборы) на сумму 150 руб.

5) Ко дню первого бракосочетания единовременно (1000 руб.)

6) По случаю рождения ребенка единовременно (1000 руб.)

7) К юбилейной дате единовременно (до 3000 руб.).

8) По случаю смерти близкого родственника единовременно (1500 руб.)

9) По случаю выхода на пенсию единовременно (до 3000 руб.).

Приложение И

Программа обучения персонала

Таблица И.1 Программа обучения персонала ресторана ООО Городок Печки-Лавочки

ДатаТемаОтветственный за проведение обученияЯнварь 2010Лекции для барменов и официантов по игристым винам и крепким алкогольным напиткамДиректорФевраль 2010Лекции по теме "Работа в команде" для зала и кухниДиректорМарт 2010Лекции по теме "Сервис, который продает" для официантов и барменовУчебный центр "ХаризмаМай 2010Обучение поваров с повышением разрядаТехникум общественного питанияИюнь 2010Обучение администраторовДиректор