Организация труда работников птицеводства в СХПК "ХХХ" Вологодской области, Вологодского района
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?удования и механизмов, правила эксплуатации и систему технического обслуживания, правила пожарной и технической безопасности.
Слесарь-оператор проводит своевременное кормление птицы и удаление помета из птичника. Совместно с птичницей производит сбор яиц, контролирует поение птицы. Он обязан поддерживать в надлежащей чистоте оборудование и свое рабочее место.
Ежедневно слесарь-оператор выполняет операции по техническому обслуживанию оборудования, контролирует работу вентиляционно-отопительного оборудования, поддерживает в заданных параметрах микроклимат в птичнике, следит за освещенностью и воздухообменом.
Слесарь-оператор несет ответственность за сохранность поголовья принятой птицы, оборудования, инвентаря; за исправное состояние технологического оборудования и правильную его эксплуатацию; за экономное расходование кормов; за экономное расходование запчастей и материалов; за соблюдение правил внутреннего распорядка трудовой и технологической дисциплины, за соблюдение правил по технике безопасности и пожарной безопасности; за материальный ущерб, причиненный хозяйству.
Слесарь-оператор непосредственно подчиняется бригадиру и главному зоотехнику фабрики, а с технической стороны инженеру по механизации трудоемких процессов.
Для выполнения работ по пометоудалению и уборке птичника дополнительно привлекается один работник.
Работа птичниц и слесарей-операторов организована в соответствии с должностными инструкциями.
3.4 Режимы труда и отдыха. Условия труда
В каждом птичнике строго соблюдается распорядок рабочего дня. В хозяйстве разработаны распорядок рабочего дня для птичницы и распорядок рабочего дня для слесаря оператора в соответствии с их обязанностями и с учетом особенностей работы технологического оборудования (приложение 2).
В процессе работы работники птицеводства могут подвергаться воздействию следующих опасных факторов: движущиеся машины и механизмы; подвижные части производственного оборудования; термическая опасность; повышенный уровень шума и подвижность воздуха; острые кромки оборудования; недостаточная освещенность рабочей зоны; повышенная влажность воздуха; физические перегрузки; биологическая опасность (болезнетворные микроорганизмы); опасность поражения электрическим током; пожароопасность; психологические перегрузки.
Каждый работник, принятый на работу в птичник, в обязательном порядке знакомится с основными правилами техники безопасности по уходу за птицей, при обслуживании машин и оборудования, проходит вводный и первичный инструктаж по охране труда, и обучится мерам пожарной безопасности.
Существенное влияние на работу оказывает микроклимат в помещении. К основным параметрам микроклимата относятся температура, влажность, подвижность воздуха, освещение. Условия труда на птичниках следующие. Температура воздуха в помещениях, особенно, где содержится взрослая птица, несколько повышена, поэтому при активном движении происходит перегрев организма человека, тем самым повышается напряжение работников в процессе их трудовой деятельности. Для отопления помещений птичников используется центральная система отопления хозяйства. Интенсивность отопления регулируется в котельной в зависимости от времени года. Негативным фактором влияния микроклимата на условия труда является загазованность воздуха аммиачными испарениями. Уборка помёта птицы из поддонников осуществляется по мере их накопления, что ещё больше увеличивает загазованность в помещениях парами аммиака. Для снижения загазованности на птичниках установлена вытяжная вентиляция. Ещё одним значительным недостатком микроклимата является высокий уровень шума, создаваемый птицей, который увеличивает утомляемость работников, ведёт к снижению их внимательности. Кросс кур Хайсекс-коричневый, используемый в хозяйстве для производства яйца, отличается повышенной агрессивностью петухов, что ведёт к повышению опасности получения травмы даже при соблюдении правил техники безопасности.
Для снижения показателей травматизма и увеличения производительности труда на предприятии нужно осуществлять следующие мероприятия:
1) повышать качество инструктажа по охране труда и проводить пропаганду чёткого исполнения техники безопасности;
2) ежедневно производить уборку помёта из поддонников и осуществлять его вывоз с птичников;
3) использовать на птичниках в обивке стен звукоулавливающие материалы.
3.5 Нормы труда и его оплата
Нормы труда в СХПК Ххх нормы выработки, нормы времени, обслуживания, численности устанавливаются для работников в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации производства и труда. Нормы туда применяются как типовые, так и разработанные в хозяйстве на основе хронометражных измерений. Они подлежат обязательной замене новыми, по мере проведения аттестации, рационализации рабочих мест, внедрения новой техники, технологии и организационно-технических мероприятий, обеспечивающих рост производительности труда (таблица 8).
Таблица 8.
Нормы выработки и расценки в птицеводстве, 2003 год
Виды работНорма выработкиДневная гарантированная з/п, руб.Расценка,
руб.Цех птицеводства
Переноска птицы в ящиках на расстояние до 50 метров, т.9,660,586,31Затарка молодняка (45-120 дн.) птицы из клеток в ящики, т. гол.2,960,5820,89Растарка молодняка птицы (45-120 дн.) из ящиков, т. гол.3,96