Анализ материальных затрат и выявление резервов снижения себестоимости продукции (работ, услуг) на примере СХПК "Сарыал"

Курсовой проект - Бухгалтерский учет и аудит

Другие курсовые по предмету Бухгалтерский учет и аудит

°льные затраты23100002 Затраты на оплату труда11330003 Отчисления на соц. Нужды1160004 Амортизация основных средств170005 Прочие затраты142000Итого затрат по счету 203718000Счет №26 1 Содержание основных средств280002 Затраты на оплату труда4400003 Отчисления на соц. Нужды450004 Амортизация основных средств300005 Прочие затраты2800021Итого затрат по счету 26571000Всего затрат4289000

В конце года общехозяйственные расходы подлежат распределению и списываются следующей проводкой: Дт 20 Кт 26-571000 руб.

Все расходы в конце года списываются полной суммой на счета учета продаж: Дт90.2 Кт 26 - 4289000 (четыре миллиона двести восемьдесят тысяч) рублей.

 

2.4 Расчет фактической себестоимости единицы продукции

 

Теперь определим себестоимость единицы продукции в Сельскохозяйственном производственном кооперативе "Сарыал":

Во-первых, определим себестоимость единицы продукции молочной продукции: В начале определяем валовый надой молока. После этого, количество валового надоя молока делим на сумму всех затрат на молоко:

 

/443=2943,57 рублей.

 

Мы получили, что в 2008 году себестоимость сданного молока определяем из 2943,57 рублей;

Во-вторых, определим себестоимость единицы продукции крупного рогатого скота. Определяем таким образом, стоимость живого веса всего скота суммируем и делим на живой вес в центнере всего скота:

 

/187=8770,05 рублей

 

В-третьих определим себестоимость единицы продукции коневодства. Определяем таким образом, стоимость живого веса всего скота суммируем и делим на живой вес в центнере всего скота: 2756000/426=6469,48 рублей.

Подробнее рассмотрим следующие таблицы:

Заключение

 

Целью написания курсовой работы являлась углубленное изучение по учету затрат на производстве и исчисление ее себестоимости. Исследуемым предприятием был выбран Сельскохозяйственный производственный кооператив "Сарыал".

Итак, во время изучения учету затрат и исчисления себестоимости была достигнута цель и решены все необходимые задачи. Курсовая работа на данном предприятии позволила мне овладеть практическими навыками расчета затрат, рассчитывать себестоимость единицы продукции, ознакомиться с "изнутри" с финансово-хозяйственной деятельностью предприятия.

В данной курсовой работе, во - первых, была дана краткая организационно-экономическая характеристика объекта исследования, освещены направления деятельности СХПК "Сарыал". Во - вторых, была рассмотрена методика ведения затрат в производстве. В-третьих рассчитали себестоимость единицы продукции молочного направления, круного рогатого скота, коневодства в живом весе.

Таким образом, в исследовании этой курсовой работы на данном предприятии позволило подробно изучить учет затрат в производстве предприятия и собрать необходимую документацию для подготовки данного курсового.

Полагаю, что данный исследовательский опыт по этой курсовой работе сыграет неоценимую роль в моем дальнейшем профессиональном будущем. Так как в бухгалтерском учете заработная плата играет очень большую роль.

Себестоимость является одним из важных показателей хозяйственной деятельности предприятия. Она является одним из основных факторов формирования прибыли, а значит, от нее зависит финансовая устойчивость предприятия и уровень его конкурентоспособности. Планирование, контроль, управление, а вместе с тем и калькулирование себестоимости выпущенной продукции является одним из емких участков менеджмента любого предприятия. СХПК "Сарыал" является средним перерабатывающим предприятием.

Главным фактором повышения себестоимости продукции оказалась себестоимость единицы продукции. Этот фактор повысил производственную себестоимость.

Проведение анализа материальных затрат на рубль товарной продукции показывает, что непосредственное влияние на изменение уровня затрат на рубль товарной продукции оказали 3 важных фактора:

) изменение структуры выпущенной продукции,

) изменение структуры себестоимости отдельных видов продукции,

) изменение оптовых цен на продукцию.

Исследовав в данной работе вопросы анализа себестоимости продукции на примере СХПК "Сарыал" следующие выводы:

. Итогом анализа себестоимости является выявление резервов дальнейшего улучшения показателей. Резервы должны быть обобщены, взаимно связанны, определена их общая сумма и основные направления реализации.

. Анализ себестоимости продукции направлен на выявление возможностей повышения эффективности использование материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции.

. Изучение себестоимости продукции разрешает дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии.

Список использованных источников и литературы

 

1.Федеральный закон Российской Федерации "О бухгалтерском учете".

2.Налоговый кодекс Российской Федерации: части первая и вторая. - М.: Издательство "Омега-Л", 2009. - 551 с. - (Кодексы Российской Федерации).

.Положение по бухгалтерскому учету. Практический комментарий. М.: Информцентр, 2008

.Трудовой кодекс Российской Федерации от 2009.

.Азимова Л.В. Бухгалтерский учет 2007.

.Андреев В.В. Учетная политика организации, 2009

.Бакаев А.С. Бухгалтерские термины и определения. М.: Бухгалтерский учет, 2006.

.Васильева Е.В. Курс подготовки к аттестации главных бухгалтеров. СПб.: Виктория