Книги, научные публикации
Pages: | 1 | ... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | А.Г МЕГЕДЬ ПЧЕЛОВОДСТВО В.П. ПОЛИЩУК Допущено Государственным агропромышленным комитетом Украинской ССР в качестве учебника для средних специальных учебных заведений по специальностям Пчеловодство ...
-- [ Страница 6 ] --Действие яда на организм человека за В высушенном виде устойчив и может висит от количества ужалений, распро храниться длительное время. Разрушают странения яда, защитной реакции и инди его сильные кислоты (азотная, серная), видуальной чувствительности организма.
этиловый спирт, солнечный свет, высокая температура и более). Низ- При отсутствии аллергии ужаления кие температуры и замораживание спо- пчел значительных нарушений у человека не вызывают: появляется временная опу собствуют хранению яда.
холь в зоне действия яда, покраснение, Изучение химического состава, свойств ощущение жгучей боли. Через несколько апитоксина и его фракций способствует часов или на следующий день эти призна более широкому его применению в меди ки, как правило, исчезают. Систематиче цине. В нем обнаружены свыше 50 раз ские ужаления, например, у пчеловодов, личных веществ и зольных элементов, из вырабатывают иммунитет. Небольшие до них 9 имеют белковое происхождение.
зы апитоксина считаются, как правило, Основным компонентом яда является полезными, поскольку оказывают лечеб полипептид мелитин (около 50 % в сухом ное и профилактическое действие. Но веществе). Это очень ядовитый белок вы прием яда до 100 пчел и больше за корот сокого молекулярного веса, состоящий из кое время отравляет организм, вызывая 26 аминокислотных остатков. Мелитин повышение температуры, учащение час имеет чрезвычайно разностороннее фи тоты пульса и дыхания, снижение кровя зиологическое действие на организм, в ного давления, головные боли, потоотде частности, растворяет красные кровяные ление и другие изменения. Летальная шарики, вызывает сокращения гладкой и доза Ч 500 и больше ужалений. Смертель поперечно-полосатой мускулатуры, сни ная доза апитоксина вызывает расстрой жает кровяное давление и т. д.
ство функций мозга и парализует дыха Яд содержит % пептида апами тельный центр. Для людей с повышенной на, состоящего из 18 аминокислотных ос индивидуальной чувствительностью (ал татков. На долю минимина, секапина, лергией) опасным для жизни может стать дофамина, норадреналина и других пеп яд от пчел. Замечено, что аллерги тидов приходится 16 %. Биологически ческая реакция проявляется в % активный амин гистамин %) населения. Но малыми (нетоксическими) влияет на состав и свойства крови и обус дозами пчелиного яда в виде специальных ловливает местную реакцию организма на препаратов проводят лечение от многих ужаление. Важными составными частями заболеваний.
яда считаются ферменты фосфолипаза Раздел четвертый. Технология производства продукции пчеловодства Применение яда с лечебной целью из трокассеты со стеклянными пластинками.
вестно издавна. Ныне, благодаря широким Его ставят на пути лета пчел Ч около лет исследованиям, изучены различные во ка на прилетной доске. От батарей подает просы физиологического действия, хими ся ток напряжением Вт. Пчелы, вы ческого состава и методики применения ползая из улья и вползая назад, дотраги апитоксина. Он улучшает общее ваются ножками к проволочным электро ние организма, сон, аппетит, фермента дам, раздражаются током и от возбужде тивные процессы, кроветворение, повы ния жалят стеклянные пластинки. На шает устойчивость к радиации. Экспери стекле остаются капельки яда, которые ментальное изучение свидетельствует о быстро высыхают. С помощью электро большом значении препаратов при лече контактного часового механизма ток по нии нервной и сердечно-сосудистой си ступает паузами ритмично через каждые стем (радикулит, неврит, плексит, гипер полминуты. Регулярное выключение тока тония, стенокардия, тромбофлебит, спон на одну минуту позволяет пчелам оста дилит и др.).
вить электропластинки. На их месте появ Не назначают лечение пчелиным ядом ляются другие пчелы, которые выпускают людям с аллергической реакцией, сердеч- свои капли яда. Верхние стекла через ной недостаточностью, туберкулезом лег мин переворачивают обратной сто ких, при поражении печени, почек, под- роной, а потом вынимают для снятия желудочной железы и других болезнях.
скальпелем сухого яда. Пластинки после Технология получения пчелиного яда этого протирают спиртом и снова ставят на пасеках совершенствуется. В ней ис- в кассеты. От блока батарей ток поступа пользуются приборы и устройства, кото- ет на рые не снижают продуктивность пчели- и яд берется одновременно от десяти ных семей. Сначала было предложено ме- семей.
тод индивидуального ужаления пчелами Аналогичные по принципу действия специальной пленки, откуда яд попадал в аппараты применяются и внутри улья.
растворитель, а пчела погибала. Более В процессе получения и хранения апи продуктивно получение яда с помощью токсина-сырца он не должен ухудшать электрического тока. Он возбуждает пчел свои физико-химические и биологические и заставляет их жалить стеклянную свойства. Для этого его охраняют от за пластинку. При этом пчелы выпускают грязнения, действия прямых солнечных капельку яда без потери жала. Этим мето лучей, нагревания до температуры более дом можно получать продукцию от боль 40 С. Температура хранения яда в холо шого количества доноров, не допуская их дильниках от минус 15 до плюс 2 С.
гибели.
На предприятиях химико-фармацевти За сезон от одной семьи можно собрать ческой промышленности и в лаборато 1 г ценного сырья. риях пчелиный яд оценивают по качеству Разработаны также и используются спе- и перерабатывают. Известны такие лечеб циальные устройства и аппараты для ные препараты пчелиного яда: венопио получения пчелиного яда. Один из них лин, токсапин, мелисин, вира сконструирован и испытан на пасеках пин, апифор, форапин и др. В зависимости Ленинградской области. Он состоит из от формы изготовленных лекарств (мазь, ядоприемника-раздражителя, источника таблетки, растворы) их применяют на электроэнергии (10 плоских батареек кар- ружно или внутренне. Лечение препара манного фонарика) и пульта управления. тами пчелиного яда, так же как и непо имеет элек- средственным ужалением, следует про з 7. Промышленная технология в пчеловодстве водить по совету и под наблюдением тивного внедрения в производство дости врача.
жений науки и передового опыта.
Сбор пчелиного яда на пасеках, где из Концентрация пчеловодства открывает за климатических или медосборных усло возможности для внедрения высоко вий не всегда можно получать значитель производительных средств механизации, ное количество основной продукции (ме промышленных технологий производства да, воска), является одним из способов продукции пчеловодства, прогрессивных рациональной организации прибыльного форм организации труда пчеловодов.
пчеловодства.
В специализированных пчеловодческих хозяйствах создаются возможности для организации специализированных служб з 7. Промышленная (зоотехнической, ветеринарной, снабжен технология ческо-сбытовой) и подсобных произ в пчеловодстве водств (автохозяйство, строительная бригада, цехи по производству кормов для Перевод пчеловодства на промышленную пчел, расфасовка меда и др.).
основу предусматривает прежде всего В зависимости от направления развития специализацию и концентрацию произ- хозяйства промышленная технология водства, совершенствование его организа- имеет свои особенности. Пчеловодческие ционно-хозяйственной структуры. Эта хозяйства медотоварного направления со работа в пчеловодстве в нашей стране на- здаются в районах с достаточной кормо чата сравнительно недавно, но уже достиг- вой базой: в Приморском, Хабаровском нуты первые успехи, которые убедитель- и Алтайском краях, Западной Сибири, в но свидетельствуют об ее высокой эффек- Карпатах. Пчел в этих районах разводят тивности. На больших промышленных па- в ульях с корпусами и магазинами. Пред секах и пчелокомплексах валовая продук- почтение отдают линиям пчелиных маток, тивность пчелиных семей повышается на которые лучше, чем другие, используют а товарная Ч на %, увели- данный тип взятка. В хозяйствах опыли чивается количество пчелиных семей, ко- тельно-медового направления использу торые обслуживаются ют линии карпатских пчел № 77, работником, повышается выход товарного (селекции Московской сельскохозяйст меда в расчете на одного работника, сни- венной академии), Буковина (Украин жается его себестоимость и обеспечива- ской опытной станции), кавказских № 8, ется устойчивая рентабельность произ- 32 (селекции Научно-исследовательского водства.
института пчеловодства).
Развитие пчеловодства на промышлен- Соответственно местным медосборным ной основе позволит повысить эффектив- и климатическим условиям на опыли ность опыления пчелами энтомофильных тельно-медовых пасеках применяют улья сельскохозяйственных культур и начать разных типов, систем и конструкций.
плановое освоение раньше не использо- В промышленном пчеловодстве все подго ванных ресурсов дикорастущей медонос- товительные работы по уходу за семьями ной флоры на Севере страны, в Сибири и проводят на центральной усадьбе. Для на Дальнем Востоке. этого здесь строят производственный кор Преимущества больших пчеловодче- пус, где изготовляют сироп, пасту, пере тапливают соты, наващивают рамки и ских хозяйств сравнению с мелкими неоспоримы. На больших фермах значи- т. д.;
хранилище для сотов, а в местностях, тельно больше возможностей для эффек- пчелы зимуют в помещениях,Ч и зи Раздел четвертый. Технология производства продукции пчеловодства мовники, а также корпус для вспомога- возделывают семенники красного клевера тельного производства. и где взятки менее продуктивны.
Основную массу меда откачивают на При специализации хозяйства на произ центральной усадьбе, куда соты с медом водстве меда используют улей, который в корпусах доставляют специально обору- самым лучшим образом соответствует дованными автомобилями. Одновременно требованиям механизации производст с закладкой центральной усадьбы решают венных процессов, прежде всего много вопрос обеспеченности хозяйства племен- корпусный.
ными пчелами, матками селекционных Рамки одного размера в гнездовых и линий и выведения пчел-помесей, кото- магазинных корпусах облегчают работу рые соответствуют данному типу взят- по механизации наващивания, позволяют ка. отобрать лучшие из них для выведения С этой целью в хозяйстве организовыва- расплода, увеличить отстраивание сотов ют племенную пасеку или пчелопитомник, постановкой третьего корпуса в разрез где маток будут выводить и для реализа- между двумя расплодными.
ции. При промышленной технологии произ Породы пчел в различной степени соот- водства меда необходимо уменьшать за ветствуют требованиям промышленного траты труда, особенно на подкормку пчеловодства. Поэтому из районирован- пчел.
ных в данной местности пород пчел вы- Частые подкормки невыгодны еще и пото бирают ту, которая лучше зимует, быст- му, что приучают пчел брать корм с кор рее с весны наращивает и удерживает мушек, а не отыскивать его в окружаю силу, менее склонна к природному рое- щей растительности.
нию, хорошо использует главный, про- Подкармливать пчел следует один раз дуктивные и поддерживающие взятки, за пасечный сезон Ч осенью. Во второй удовлетворительно переносит стрессовые половине августа Ч в сентябре надо со явления, связанные с выполнением работ здать для пчел такие запасы корма, чтобы по уходу за пчелиными семьями и отбо- их хватило для развития семей на весь ром меда, миролюбива.
весенний период, до взятка с садов.
Требованиям промышленного пчело- Пчелофермы обслуживают звенья из водства в большей степени, чем другие 3 пчеловодов. По данным исследований породы, соответствует карпатская. По не- Научно-исследовательского института которым признакам она приближается к пчеловодства, такая организация труда украинской степной (хорошо перезимо- обеспечивает обслуживание значитель вывает, ускоренно развивается весной, ного количества пчелиных семей одним удерживает большой силы), а по работником и производство другим Ч к кавказской (за день посещает максимального количества продукции до 7 видов медоносов, собирает нектар пчеловодства.
с концентрацией Сахаров 88 % ). Пчелы В хозяйстве применяют групповой ме карпатской породы, акклиматизировав- тод ухода за семьями при звеньевой систе шиеся в горных местностях с чрезмерным ме организации труда и использовании количеством осадков мм за пчеловодов зимой на дополнительных год), работают на медосборе и в пасмур- промыслах.
ную погоду. Кроме того, эта порода миро Таким образом, реконструкция пчело любива.
водства, перевод его на промышленную Серую горную кавказскую породу ис- основу осуществляются на основе прове дения следующих мероприятий:
пользуют прежде всего в местностях, где 1) специализация и концентрация про вующей технологии производства про изводства;
дукции пчеловодства;
2) внедрение комплексной механиза 5) внедрение промышленных техноло ции производственных процессов;
гий производства продукции пчеловод 3) укрепление материально-технической ства;
базы;
6) внедрение звеньевой системы обслу 4) использование районированных по живания пасек как высшей формы орга род пчел или пчел-помесей, отвечающих низации труда пчеловодства.
требованиям специализации и соответст Раздел пятый МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР з 1. Общая характеристика медоносных растений з 1. Общая орешник, ольха, подорожник, кукуруза характеристика и др. Следует заметить, что они имеют медоносных растений определенное значение для белкового пи тания пчел.
Основой кормовой базы пчеловодства Определение и классификация. Медонос являются растения, на которых пчелы со ными называются растения, на которых бирают и нектар, и пыльцу. Многие из пчелы собирают сладкий сок для выработ них, например сельскохозяйственные ки меда, а также цветочную пыльцу и культуры, занимают большие площади, а смолистые вещества. Почти все растения некоторые распространены на естествен принадлежат к одному из пяти типов, на ных угодьях: в лесах, на которые в современной классификации В центральной части Украины цветение подразделяется растительный мир,Ч это растений начинается с третьей декады покрытосеменные растения.
марта и продолжается до октября. Однако На некоторых голосеменных растениях наибольшее количество видов цветет в те (сосна, ель, пихта) пчелы собирают падь чение второй половины весны и первой и цветочную пыльцу. Эти растения нектар половины лета.
не образуют, а пыльца их переносится Для удобности изучения все медоносы ветром.
классифицируют по хозяйственному зна Особое место в группе медоносных рас- чению и месту произрастания на естест тений занимают пыльценосы. Значение их венных угодьях: крупяные и зернобобо в пчеловодстве ограничивается отсутстви- вые, масличные, эфиромасличные, кормо ем нектара в цветках. К ним принадлежат вые, овощебахчевые, плодовые и ягодные преимущественно ветроопыляемые виды:
растения и специальные медоносы.
Продукты питания как пра- ка различают цветки двугубые, на мохнатой поверхности час вило, содержатся в цветках. Из крестовидные, мотыльковые, ко- их тела.
цветков развиваются плоды и се- локольчатые. В центре цветка рас- Цветки большинства растений мена. По особенностям строения полагается пестик и рыльце. Рыль- двуполые, т. е. с пестиками и ты цветка растения принадлежат к це может иметь несколько чинками (рис. 84). Андроцей мо различным систематическим На его липкой поверхности прорас- иметь неодинаковое количе пам. тают пыльцевые зерна, проникая в тычинок Ч от одной до не У типичного цветка (рис. 83) раз- яйцеклетку, которая находится в скольких десятков, а в цветке пео личают такие части: цветоножка, завязи. Мужские половые клетки их насчитывается несколько цветоложе, чашечка, венчик, ты- растений (некоторые) формируют- В таком случае пыльцу мо чинка (андроцей) и пестик (гине- ся в других органах Ч тычинках, гут одновременно собирать 30 цей). Если цветок имеет все эти в частности в пыльниках. Пыльни- пчел. У сравнительно небольшой части, его называют полным, а ки прикреплены к верхней части группы растений цветки однопо если не все неполным. Чашечка тычинковых нитей и чаще всего например, у огурцов арбу и венчик образуют состоят из двух половинок. Зрелая зов, тыквы. Тычинки и пестики Венчик состоит из разного коли- пыльца высыпается наружу сквозь таких цветков располагаются от чества чашелистиков или бывает трещины оболочки. При посеще- дельно. Из тычинковых цветков сросшимся, например, нии цветков пчелами большое ко- пчелы собирают пыльцу и нектар В зависимости от строения венчи- личество пыльцевых зерен остает- пестиковых только нектар Основными продуктами растений, кото вятся временными заменителями нектара рые используют пчелы для питания, явля и цветочной пыльцы, однако для потреб ются нектар и цветочная пыльца. При ления зимой они непригодны.
недостатке запасов углеводного корма в Нектар и нектарники. Нектар Ч это са цветках растений пчелиные семьи начи харистый сок, который вырабатывается нают собирать падь и сок из поврежден специальными железами растений Ч нек ных плодов и ягод. Эти продукты стано тарниками (рис. 85). Железистая ткань Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур 84. Генеративные органы цветка гречихи:
/ б Ч гречихи;
83. Строение на коротких нитях;
в - фацелии (нектар цветков основных 2 Ч рыльце на длинном прикрыт столбике;
медоносных наполовину);
3 Ч г Ч синяка растений:
на длинных нитях;
(нектар прикрыт);
а Ч горчицы 4 Ч рыльце д Ч клевера (нектар открыт);
на коротком столбике.
(нектар закрыт).
рых железы мало дифференцированы и не нектарников, которая состоит из нежных имеют определенной формы. Например, тонкостенных клеток, наполненных раст у цветков липы нектар выделяется на вором Сахаров, покрыта защитным слоем Ч внутренней поверхности нижней части эпидермисом. Из нектароносной ткани на чашелистиков, у косточковых плодовых поверхность жидкость вытекает через по пород Ч на внутренних стенках чашечки ры, разрывы или межклеточные щели вокруг завязи.
эпидермиса.
Различают нектарники цветковые и вне- В процессе эволюции у растений выра цветковые. У большинства медоносных боталась способность не только выделять растений нектаровыделительные железы нектар, но и защищать его от высыхания, располагаются в цветках. Растений с вне- смывания дождем и др. Примеров этого цветковыми нектарниками мало. У них можно привести много и среди них свиса нектар выделяется на стеблях, листьях ние цветков у липы (особенно маньчжур (хлопчатник), прилистниках (вика, кормо- ской), малины и барбариса, спрятанные вые бобы) и других надземных частях. нектарники цветков белой акации и др.
Нектарники большинства медоносов име- Нектар образуется из сока, который по ют четкую форму Ч бугорки возле осно- ступает к секреторным клеткам по сосу вания тычинок у крестоцветных, колец дам флоэмы, а изредка и ксилемы. В от вокруг завязи у подсолнечника, волосков личие от сока сосудов нектар почти не со у просвирняка, подушечки, ямки и др. держит азотистых веществ и состоит из Небольшую группу составляют безнек- Сахаров, преимущественно сахарозы, глю тарниковые медоносные растения, у кото- козы и фруктозы в разных соотношениях, з t. Общая характеристика медоносных растений растворенных в воде. Нектар некоторых растений содержит более сложные соеди нения Ч мальтозу, мелибиозу, рафинозу и незначительное количество декстринов, многоатомных спиртов, органических кислот и солей. Разнообразное соотноше ние составных частей нектара обусловли вает специфический вкус, аромат, цвет и другие особенности сортов меда.
Концентрация сахара в нектаре разных видов растений неодинакова. Чаще всего сахаристость нектара колеблется в преде лах %, что зависит от природы рас тений и влияния факторов внешней среды.
85. Разрез нектар;
Например, содержание сахара в нектаре 3 Ч клетки, регулирующие появление капель гречихи составляет % тыквы Ч Персика: нектара;
4 Ч клетки эспарцета Ч подсолнечни 1 Ч клетки эпидермиса;
нектароносной ткани.
ка Ч горчицы Ч шалфея ностью в течение периода цветения на мутовчатого Ч около 60 %.
площади 1 га. Чем больше выделяется нек Очень жидкий или густой нектар с кон- тара, чем гуще (до оптимальных значений) центрацией сахара менее 5 или более 70 % травостой и чем дольше функционируют пчелы, как правило, не берут. цветки, тем больше в них запас нектара привлекает пчел нектар средней концен- на единице площади. Нектаропродуктив трации, который содержит около 50 % ность (содержание сахара в нектаре одно Сахаров. Нектар с разными сахарами пче- го цветка, мг) цветков отдельных растений лы собирают также интенсивнее, чем колеблется в значительных пределах:
только с сахарозой. Поэтому, изучая нек Гречиха посевная 0,09Ч2, тароносные качества растений, обращают Подсолнечник обыкновен ный 0,45Ч0, внимание не только на содержание саха Горчица белая 0,29Ч0, ров в нектаре, но и на их соотношение в Кориандр посевной 0,8Ч1, нем. Так, нектар конского каштана обык- Эспарцет виколистный 0,36Ч0, Донник белый 0,06Ч0, новенного, снежноягодника содержит са Клевер красный 0, харозы больше, чем простых Сахаров. Клевер белый 0,05Ч0, Клевер гибридный 0,06Ч0, В нектаре липы выделяемые сахара содер Люцерна посевная 0,07Ч0, жатся в одинаковом соотношении.
0, Чина посевная Горошек мышиный 0, Значение растений для пчеловодства 1, Бобы кормовые определяется их Рапс озимый 1, стью. Определяют ее по содержанию нек- Шалфей лекарственный 0,9Ч1, Валериана лекарственная 0, тара в одном цветке, цветках всего расте Мята перечная 0, ния и из расчета на 1 га. Наиболее объек- Алтей лекарственный 5, Резеда душистая 0,15Ч0, тивен показатель нектаропродуктивности Лук репчатый 0, сплошного массива растений площадью Чабрец обыкновенный 0, Липа амурская 1 га, выраженный в килограммах меда.
Липа маньчжурская 5, В таких случаях используют также тер Бархат амурский 1,13Ч1, мин что соответст- Хаменерий узколистный 2, Пустырник обыкновенный 0,22Ч0, вует количеству нектара (в пересчете на Синюха голубая 0,22Ч0, мед), который выделяется раститель Фацелия рябинолистная 1, Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур Окопник жесткий 0, других технологических приемов. Из ес Яблоня садовая 0, тественных факторов на выведение нек Вишня обыкновенная тара наибольше влияют тепло, солнечное Слива домашняя Смородина черная 0, освещение, влажность воздуха и почвы.
Смородина красная Сбор нектара. Увеличение ресурсов Малина садовая 1, Ежевика 1, нектара имеет большое значение для мно Рябина обыкновенная 0, гих видов полезных насекомых. Наиболь Брусника Крушинник ше меда собирают семьи медоносной пче Жимолость татарская 0, лы. Известны случаи, когда семья за сезон Акация желтая 0, собирала до 450 кг меда. Чем больше нек Снежноягодник белый Вереск обыкновенный тара в зоне размещения пасеки, тем интен Клен остролистный сивнее летная деятельность пчел и выше Клен ясенелистный Герань луговая медосбор.
Смолевка обыкновенная 0, Скорость работы пчел на цветках и ко Василек луговой 0, Очиток едкий 0,2 личество собранного корма зависят от Редька дикая 0, многих условий и прежде всего от содер При определении общей медопродук- жания нектара в цветках, его доступно тивности на площади 1 га, кроме этих дан- сти, расстояния между источником корма ных, необходимо учесть количество цвет- и пасекой, продолжительности лета в те ков на растениях или на 1 м2 поверхности чение дня и др. Например, при благопри деревьев и кустов и определить количе- ятных условиях пчела в течение дня дела ство растений на единице площади. Затем ет в среднем около 13 вылетов, а при ухуд соответствующими расчетами определя- шении погоды Ч 7. В одних случаях она ют общее количество цветков, которые может наполнить зобик нектаром за развиваются на 1 га в течение периода мин, в других Ч 37, посещая при этом де цветения. сятки, а иногда и сотни цветков. Из Выделение нектара выработалось у рас- 60 мг собранного нектара пчелы, прилетая тений в процессе эволюции как приспо- в улей, отдают приемщицам определен ное количество нектара (некоторую часть собление к перекрестному опылению с помощью насекомых. У разных видов эн- его они расходуют для энергии полетов).
томофильных растений естественная ме- Для нового вылета в зобике остается око ло 10 мг корма. Если пасека находится допродуктивность неодинакова. Так, у далеко от медоносов, расход корма и вре люпина, шиповника, сливы запас нектара мени на перелеты пчел увеличиваются.
в пересчете на мед не превышает Зная эту особенность, следует подвозить а у белой достигает 1700 кг/га.
ульи поближе к массивам цветущих рас Однако даже в пределах каждого вида этот показатель может изменяться в зави- тений.
симости от технологии и естественных Падь пчелы собирают тогда, когда им условий. Научно-исследовательский ин- недостает нектара. В теплую погоду (пре ститут пчеловодства обобщил многолет- имущественно в июне Ч августе) она вы ние данные по изучению влияния мине- деляется некоторыми видами тли или дру ральных удобрений на растения. Так гими насекомыми. Несмотря на то, что по нектаропродуктивность растений повыша- товарным качествам падевый мед отно ется при посеве растений в оптимальные сится ко второму сорту, падь является до сроки широкорядным способом, при пра- полнительным источником для получе вильной обработке почвы, использовании ния меда. Падевый мед полезен для лю высококачественных семян и внедрении дей. Чаще всего пчелы собирают падь в з 1. Общая характеристика медоносных растений Рис. 86. Общий вид пыльцевых зерен (увеличено):
1 Ч кипрея;
2 Ч подсолнечника;
3 Ч гречихи;
4 Ч эспарцета;
5 Ч клевера белого;
6 Ч клевера красного;
7 Ч шалфея;
Ч горчицы;
9 Ч одуванчика;
10 Ч липы;
Ч ивы;
Ч орешника;
13 Ч белой акации.
в виде гребешков, ямок, шипиков и др.
лесистых местностях, где растут клены, Особенности поверхности пыльцевого дуб, липа, акация, и на лугах, где растут разные виды ив. Размножение и жизне- зерна являются одним из основных видовых деятельность большого количества насе- признаков растений. По морфологиче ским особенностям легко установить ви комых, выделяющих падь, наблюдается и довую (или родовую) принадлежность на других лесных породах. Падевый мед, собранных обножек, перги или даже ме как уже упоминалось, вреден для пчел и да, поскольку в нектар во время сбора на является причиной отравления.
цветках попадает пыльца тех же растений.
Цветочную пыльцу пчелы потребляют в свежем виде и используют для превра- Например, пыльцевые зерна донника, кле вера красного гладенькие, фацелии, шал щения в пергу. Сбор ее полезен и для пчел, и для растений Ч перенос пыльце- фея Ч сегментированные, подсолнечника и чертополоха полевого Ч шиповатые.
вых зерен на рыльца пестиков других цветков является одним из наиболее рас- Зерна пыльцы разных видов растений (рис. 86) неодинаковы по размерам и пространенных способов перекрестного формам. Они бывают шаровидные, элип опыления. Пыльцевое зерно состоит из двухслойной оболочки и двух-трех кле- совидные, вытянутые по форме, а ток. Внешний слой (экзина) является за- иногда лопастные или многогранные.
щитным, он толще внутреннего слоя (ин- У большинства растений размер пыль цевых зерен колеблется в пределах тины). Оба слои оболочки приспособлены мкм. Очень большие они у расте к изменениям объема пыльцевого зерна ний тыквенных. Например, у тыквы пыль и могут растягиваться или сокращаться цевые зерна достигают 200 мкм. В общем под влиянием влажности.
пыльцевые зерна анемофильных растений На внешней поверхности оболочки при мелкие, шаровидные, имеют гладкую и то увеличении под микроскопом можно уви ненькую оболочку, легко разносятся вет деть разные скульптурные образования Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур ром, не склеиваются в комочки. Это явля- рамляет 5 тычинок и пестик с двураз ется одним из приспособлений к переносу дельным рыльцем (нектароносная ткань ветром. У растений, которые опыляются на дне цветка). Каждый цветок функцио с помощью насекомых, пыльцевые зерна нирует в течение двух дней, а если не опы большие, оболочка их имеет разнообраз- лится, то и дольше. Продолжительность ные образования и покрыта липким вос- цветения массива составляет дней, ко- или жироподобным веществом. Кроме а при разных сроках посева Ч до 1,5 меся того, она насыщена особым веществом Ч цев. Начало медосбора Ч - в конце июня Ч бальзамом, т. е. раствором смолы в эфир- первой декаде июля. В течение дня пче ном масле. Бальзам, покрывая зерна свер- линые семьи приносят кг нектара.
ху, выполняет защитную роль. Благодаря Медопродуктивность масличной культу клейкости такие зерна лучше прилипают ры составляет 35, а при выращивании к телу насекомых и формируются в об- на корм и силос Ч 15 кг/га.
ножку в корзиночках пчел. Это является Мед золотисто-желтый, быстро крис одним из основных приспособлений к таллизуется. Пчелы собирают на подсол энтомофилии.
нечнике много цветочной пыльцы, что Медоносные растения являются также имеет большое значение в конце лета для смолистых ве- подготовки к зимовке.
ществ, из которых пчелы вырабатывают Гречиха посевная прополиса пчелы Gilib.) имеет большое народнохозяйствен собирают на тополе и березе. Прополис ное значение как крупяная и медоносная накапливается на верхних брусках рамок культура (рис. 88). Гречишный мед состав и на потолочных дощечках.
ляет четвертую часть меда, производи мого в нашей стране. Гречиху выращива Используется прополис в основном для полировки ячеек сотов, из которых выво- ют в разных природно-климатических зо нах, а на Украине Ч преимущественно в дится пчелиный и трутневый расплод, а также для заклейки разных щелей в уль- полесских и лесостепных районах. Запасы гречишного меда составляют % ме ях, обработки ткани на потолке гнезда.
дового запаса кормовой базы пчеловод ства. Короткий вегетационный период з 2. Медоносные растения гречихи (цветение начинается через полевых и кормовых дней после посева) дает возможность севооборотов обеспечивать длительный медосбор Чот середины июня по сентябрь включи Подсолнечник обыкновенный (Heliantus тельно.
annus L.) Ч широко известное медоносное растение. Выращивают его как основную Гречиха принадлежит к семейству гре масличную культуру, а также на корм и чишных. В цветке 5 чашелистиков, 8 ты для изготовления силоса (рис. 87). На Ук- чинок и пестик с трехлопастным рыльцем, раине товарные посевы подсолнечника 8 нектарников вокруг завязи. Нектар до сосредоточены в степных и лесостепных ступен пчелам, но в посушливую погоду районах. Во многих хозяйствах площади подсыхает и медосбор уменьшается. Со составляют около 1000 га, поэтому в держание сахара в нектаре одного цветка них собирают много меда. составляет 0,09 Ч 2,1 кг, запас меда на в среднем кг. Медопродуктив Растение принадлежит к семейству ность в значительной мере зависит от сор сложноцветных, цветки развиваются в больших корзинках по шт. Сро- та и технологии возделывания. В настоя стнолепестковый оранжевый венчик об- щее время выведены высокоурожайные L з 2. Медоносные растения полевых и кормовых севооборотов сорта с высокой медопродуктивностью:
Орбита Ч 224 кг, Аэлита Ч 218, Аврора Ч 187, Виктория Ч 169, Глория Ч Чер ниговская Ч 124 кг меда на 1 га. Примене ние широкорядных посевов повышает за пас меда на 40 кг/га по сравнению с ряд ковыми посевами. Последнее время гречиху широко используют в ных и поукосных посевах, что обеспечи вает дополнительный сбор пыльцевого зерна и улучшает кормовую базу пчел в конце сезона, когда им необходим свежий нектар и пыльца. Норма высева семян на широкорядных посевах составляет 70 кг/га.
Цветки гречихи опыляются перекрест но преимущественно медоносными пче лами, что на % повышает урожай.
Пасеку размещают (из расчета 2,5 семьи на 1 га) непосредственно возле посевов, 87.
чтобы расстояние для полета пчел состав- Подсолнечник.
ляло не более м.
ют много вики, получают раннелетний Чина посевная (Lathyrus sativus L.) Ч од- продуктивный нолетнее растение семейства бобовых. Менее ценна для пчеловодства вика Выращивают ее как зернобобовую куль- посевная, которую традиционно выращи туру. Стебель разветвлен, высотой вают с овсом. Цветет со второй половины 100 см, полегающий. Цветки белые, иног- июня, медопродуктивность низкая Ч да розовые, содержание сахара в нектаре Такую же медопродуктивность составляет 0,9 мг. Цветет со второй поло- имеют бобы кормовые, принадлежащие к вины июня в течение 25 дней. В некоторых этому же роду. Бобы более привлекатель районах дает значительные взятки, медо- ны для пчел, чем вика. Цветки белые с продуктивность составляет кг/га. черными пятнами, выделяют 1,2 мг некта ра. Кроме цветковых нектарников, бобы Другие виды чины растут в диком виде и имеют определенное значение для пче- имеют нектарники и на прилистниках.
ловодства. На лугах, в частности, встре- Медопродуктивность бобов составляет 20Ч40 кг.
чается чина луговая с желтыми цветками, медопродуктивность ее 15 кг/га. Цветение кормовых бобов начина ется в середине июня. Выращивают их Вика мохнатая, озимая (Vicia villosa в чистых посевах и в смесях с другими Roth.) принадлежит к семейству бобовых.
культурами.
Выращивают ее как озимую кормовую культуру преимущественно в смесях с Горчица белая (Sinapis alba L.) принад рожью. Цветки красно-фиолетовые или лежит к семейству крестоцветных. Выра голубоватые, собраны в кисти, хорошо щивают ее как масличную, кормовую, си привлекают пчел. Цветение длится в тече- деральную и медоносную культуру. Веге ние месяца, начиная с первой декады тационный период короткий (цветение июня. Медопродуктивность составляет начинается через 35 дней после посева), Кг/га. В районах, где выращива- поэтому ее выращивают в поукосных и Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур ращиваемая в южных районах Украины и на Кубани (рис. 89). Для переработки ис пользуют семена, которые содержат до 1,2 % эфирных и до 17 % жирных масел.
Кориандр принадлежит к семейству зон тичных. Цветки мелкие с бледно-розовы ми лепестками. Тычинок 5, пестик с двумя столбиками. На 1 га посевов насчитывает ся около 1,5 млрд. цветков. Нектар откры тый и хорошо выделяется в жаркую пого ду при достаточной влажности. Пчелиная семья приносит за день до кг нек тара. Медосбор начинается в конце июня и в первой декаде июля. Мед высокока чественный, обножка малинового цвета.
В засушливых условиях взятка нет. Медо продуктивность составляет кг/га.
Шалфей L.). Выращивают шал фей мускатный и лекарственный, которые используют в парфюмерии и медицине.
Кроме того, шалфей является ценным ме доносным растением.
Шалфей мускатный выращивают в Кры му. Эфирное масло получают из свежих соцветий. Культура двухлетняя, цветет и 88. Гречиха формирует урожай на втором году. Цвет посевная.
ки двухгубого типа, в кисти, поживных посевах, что улучшает кормо- лепестки бледно-розовые. Растение отли вую базу в конце сезона. чается высокой медопродуктивностью Цветки с желтыми лепестками собраны (400 кг/га), сбор нектара за день состав в неплотные кисти на верхушках хорошо ляет кг на семью.
разветвленных стеблей. Пчелы посещают Мед высококачественный, очень аро цветки горчицы очень охотно. Мед с гор- матный. Выращивают шалфей в широко чицы так же, как и с других растений се- рядных посевах, норма высева семян со мейства крестоцветных, быстро кристал- ставляет кг/га.
лизуется. Пчелы собирают много пыльцы, Шалфей лекарственный Ч многолетнее обножка желтого цвета. Средняя медо- растение, распространенное в Крымской и продуктивность составляет 100 кг/га.
Полтавской областях УССР как эфирно Для улучшения кормовой базы пчело- масличное и лекарственное растение.
водства горчицу белую выращивают в Цветки фиолетово-синие, изредка белова смесях с другими культурами (норма вы- тые, собраны в компактные соцветия.
сева ее 4 кг/га), в междурядьях садов на Урожай формирует на втором году жизни зеленое удобрение. Норма высева на чис- (скашивают верхушки с соцветиями).
тых широкорядных посевах составляет Цветки хорошо привлекают пчел, выде а на рядковых Ч кг/га. ляют с нектаром до 1 мг сахара. Медопро Кориандр посевной sati- дуктивность шалфея лекарственного в L.) Ч эфиромасличная культура, вы- Полтавской области составляет з 2. Медоносные растения полевых и кормовых севооборотов кг/га. Хороший медосбор бывает в теп лую погоду, цветет в течение дней, начиная с третьей декады мая.
Мята перечная, холодная pipe rita L.) Ч многолетнее эфиромасличное и лекарственное растение семейства губо цветных. Выращивают ее в некоторых хо зяйствах Полтавской, Черниговской и других областях УССР, где она обеспе чивает высокий взяток. Мелкие светло розовые цветки развиваются в пазухах листьев, образуя колосовидное соцветие.
Мята цветет в течение месяца в июле Ч августе. Медопродуктивность со ставляет кг/га, а сорта Прилук ская 6 Ч около 500 Плантации мяты закладывают посадкой корневищ.
Чабрец (тимьян) обыкновенный (Thy is L.) выращивают как медонос ную и эфиромасличную культуру. В ди ком виде встречается на лужайках, скло нах балок, возле дорог. Принадлежит к семейству губоцветных. Стебель низкий, кустистый, многочисленные ветки закан чиваются головчатыми соцветиями. Цвет Рис. 89.
ки мелкие с бледно-розовыми и фиоле Кориандр тово-красными венчиками, имеют посевной.
разный запах и привлекают пчел. Цветет кормовые и медоносные культуры. На чабрец с конца мая в течение недель.
первом году жизни эспарцет, высеянный Медопродуктивность составляет под покров яровых культур, развивает В районах массового распространения и мощную корневую систему, образует выращивания дает товарный мед высо розетку листьев и небольшие стебли.
кого качества.
Урожайность зеленой массы и медосбор В специализированных хозяйствах вы- дает на втором году. Цветение начинается ращивают также другие эфиромасличные во второй половине мая и в начале июня.
и лекарственные растения, имеющие зна- Растение формирует разветвленные стеб чение для пчеловодства Ч валериану ле- ли, которые заканчиваются многоцветко карственную (медопродуктивность выми кистями. Венчик розовый, тычинок 300 кг/га), алтей лекарственный (400 кг/га), 19 (9 из них сросшиеся), пестик один. Нек наперстянку шерстистую (340 кг/га), си- тароносная ткань располагается вокруг нюху голубую (220 кг/га), ами зубную завязи, хорошо выделяет нектар, который (до 1850 кг/га).
стекает в сгиб паруса. Цветок функциони Эспарцет (Onobrychis Adans) Ч много- рует в течение суток, кисть цветет 8 дней, летнее растение семейства бобовых (рис. а весь массив Ч в течение месяца.
90). Наиболее распространены три вида Эспарцет виколистный и песчаный Ч эспарцета Ч песчаный и за одноукосные виды, закавказский Ч хоро кавказский. Выращивают эти виды как шо отрастает и дает повторные укосы в Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур в диком виде и выращивается как кормо вое и медоносное растение (рис. 91). Дон ник Ч засухоустойчивое, высокоурожай ное и медоносное растение, не требова тельное к почвам, легко размножается.
Высевают его весной под покров ячменя, овса, проса, фацелии и других культур.
В течение первого сезона донник образует хорошо развитую корневую систему и к осени его высота достигает см.
В следующем году дает два укоса Ч 500 ц/га зеленой массы. На разветвленных ветвях много мелких цветков, собранных в длинные кисти. Они выделяют нектар даже в жаркую погоду. Цветение обычно начинается в первой половине июня, а при скашивании травостоя в фазе бутониза ции или в начале цветения Ч через 17 дней.
Донник Ч ценный медонос, обеспечи вает взяток по кг на семью в день.
Медопродуктивность а при при 90. Эспарцет.
менении передовой технологии Ч до середине лета. Поэтому медопродуктив кг/га. Его рекомендуют использовать для ность их разная: Ч 120 кг/га, улучшения кормовой базы пчеловодства песчаного Ч от 80 до 300, Ч на неиспользованных землях: крутых до 400 кг/га. Эспарцет лучше растет и об склонах балок, оврагов, возле дорог. Нор разует нектар на карбонатных почвах.
ма высева составляет Запас нектара и медосбор зависят от гус Известна и выращивается однолетняя тоты травостоя. Пчелы хорошо посещают все виды эспарцета и, кроме нектара, со- форма донника белого. Цветение его на бирают много пыльцы. Обножка коричне- чинается во второй половине июля и длит ся около 40 дней. Выращивают его в чис вого цвета. Мед высококачественный, светло-янтарный, долго не кристаллизи- том виде и в смешанных посевах с куку руется. Эспарцет опыляется преимущест- рузой на зеленый корм. Медопродуктив венно пчелами, что в значительной степе- ность составляет 200 кг/га.
ни повышает урожай семян. Для опыле- Клевер красный (Trifolium Gro ния эспарцета на площади 1 га вывозят Ч многолетняя кормовая культура, пчелиных семьи. которая имеет большое значение для кор Культуру эффективно выращивать не мопроизводства, пчеловодства и для только в севооборотах, но и на лугах и не- улучшения плодородия почв. Принадле используемых землях. Эспарцет хорошо жит клевер красный к семейству бобовых.
закрепляет почву на крутых склонах, на- Стебель разветвленный, на верхушках об рушенных землях и обеспечивает там хо- разуются головчатые соцветия, у которых рошую кормовую базу для пчел. Норма чаще всего по цветков. Цветки высева семян кг/га. трубчатые, красноватого цвета, нектар со держится в глубине, около завязи. Интен Донник белый (Melilotus Dest.) сивное выделение его при благоприятных принадлежит к семейству бобовых. Растет условиях и хорошее наполнение нижней части трубки улучшают сбор корма пче лами и повышают медосбор. Больше нек тара собирают пчелы серой горной кав казской породы и их помеси с местными породами Ч у них наиболее длинные хо ботки.
Выращивают два типа клевера красного:
двух- и одноукосный. Двухукосный кле этой культуры почти ежегодно имеют то вер является скороспелой формой, его по варный мед. Опыление клевера красного севы дают два укоса зеленой массы. На перекрестное. Большое значение для опы семена оставляют участки, как правило, ления имеют медоносные пчелы и шмели.
после второго скашивания. На них пчелы Кочевка пасек к семенным участкам на собирают наибольше меда, поскольку много повышает урожай. Для усиления нектар на таких посевах им больше до летной деятельности пчел дрессируют ступен. Цветет клевер до первого скаши (подкармливают ароматизированным си вания в июне, а медосбор с отавы начина ропом) и повышают сбор пыльцы с цвет ется с середины июля и продолжается ков, отбирая обножку пыльцеуловителя недели. Усиленное выделение некта ми. Опыление пчелами при применении ра наблюдается в теплую погоду, даже в передовой агротехники на ц/га по жаркую после дождей. Наиболее интен вышает урожайность семян.
сивно пчелы посещают цветки во второй Клевер белый, ползучий (Т. repens L.) половине дня и собирают по кг некта имеет низкий ползучий стебель и характе ра и пыльцы в день. Обножка коричневого ризуется многолетней устойчивостью в цвета. Медопродуктивность составляет травостое (рис. 92). Это Ч ценное кормо кг/га. В районах выращивания вое и медоносное растение, которое широ Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культ всегда охотно посещают его посевы. Ме допродуктивность на культурных пастби щах ниже, что определяется качеством травостоя и способами его использования.
Цветет клевер почти все лето, начиная с первой половины июня. Расширение по севных площадей его и введение его в травосмеси улучшает кормовую базу пче ловодства и способствует увеличению производства кормов для животновод ства. В посевах клевера красного клевер розовый используют для привлечения пчел с целью повышения эффективности опыления.
Клевер персидский, шабдар (Т. resupina tus L.) Ч перспективное кормовое и медо 92.
носное однолетнее растение семейства бо Клевер бовых. На длинных ползучих стеблях белый.
формируется много соцветий, что опреде ко выращивают на лугах и пастбищах. ляет длительное цветение растения Ч Цветет клевер белый очень долго Ч с се- месяца. Цветки сине-розовые, собраны редины июня до сентября. Цветки белые, в круглые головки, хорошо привлекают пчел нектаром и пыльцой. Нектаропро формируются на отрастающих стеблях, собраны по шт. в головчатые соцве- дуктивность одного цветка составляет мг сахара, продолжитель тия, с нектаром выделяют мг са ность выделения нектара Ч дня. В за хара. Нектар хорошо доступен пчелам, висимости от условий выращивания медо интенсивно выделяется в жаркую пого продуктивность колеблется от 150 до ду Ч медосбор достигает кг на кг/га.
семью. Медопродуктивность составляет 100 а в смешанных травостоях на Как кормовую культуру шабдар выра лугах Ч около 50 кг/га. На белом клевере щивают в чистом виде, в смесях и под покровом яровых культур. После скаши пчелы собирают много пыльцы, обножка вания зеленой массы клевер отрастает и коричневого цвета.
При выращивании семян клеверу бело- цветет. Увеличение его посевных площа дей улучшает кормовую базу пчеловод му необходимо перекрестное опыление, ства.
поэтому пасеки подвозят непосредствен Сильфия пронзеннолистная но к посевам.
Клевер розовый, гибридный (Т. hibri- perfoliatum L.) Ч многолетнее растение семейства сложноцветных. На первом го L.) Ч также многолетнее кормовое и ду жизни формирует розетку листьев и медоносное растение. Выращивают его в разветвленное корневище. В последую севооборотах по той же технологии, что и щие годы вырастают четырехгранные клевер красный, а также на культурных стебли высотой м. Они густо по пастбищах, где в травостое он растет до крыты темно-зелеными шерстистыми 5 лет.
листьями, а на верхушке разветвляются Соцветия состоят из отдельных цветков, и заканчиваются многоцветковыми соцве белых внутри и розовых по краям. Нек тиями Ч корзинками. Золотисто-желтые тар в них доступен пчелам, поэтому они з 2. Медоносные растения полевых и кормовых севооборотов цветки по форме и размеру напоминают fera) выращивают как масличную и кор цветки подсолнечника. В каждой корзин- мовую культуру 93). Он имеет боль ке их в среднем шт. Нектар собира- шое значение как ранний медонос, кото ют вокруг завязи.
рый способствует наращиванию пчел на Сильфия принадлежит к поздним медо- лето. С его посевов пасеки имеют товар носам с очень длительным периодом цве- ную продукцию. принадлежит к се тения Ч около 70 дней. Начинается оно во мейству крестоцветных, характеризуется второй половине июля. Сбор нектара и типичным строением цветков, лепестки пыльцы с цветков этого растения способ- золотисто-желтые. Растение интенсивно ствует осеннему наращиванию пчел. Ме- растет после перезимовки, формирует допродуктивность составляет 120 кг/га. сочные разветвленные стебли, которые Сильфия произеннолистная не только заканчиваются многоцветковыми кистя медоносная, но и очень перспективная ми. Цветет в течение дней одновре кормовая культура. Она формирует высо- менно с плодовыми насаждениями. Нек кие урожаи на одном месте в течение тар выделяется хорошо заметными капля 10 лет и более (при этом необходимо ми между завязью и тычинками. Цветок весеннее рыхление междурядий). Размно- функционирует в течение 2 дней. Медо жается сильфия и вегетативно продуктивность составляет кг/га, (корневищами). Ширина междурядий и образует также много пыльцы. Мед кри расстояние в рядках составляют см. сталлизируется. Посевные площади рапса Семена целесообразнее высевать под зи- на корм расширяются, значение его для му, норма высева кг/га. повышения медосбора повышается.
Окопник жесткий Рапс яровой выращивают как маслич Lepech.) Ч одна из перспективных много- ную культуру. Он обеспечивает медо летних кормовых культур семейства бу- сбор во второй половине июня и в июле.
рачниковых. Рано весной из мясистых Медопродуктивность составляет около корневищ начинают отрастать стебли, на 100 кг/га. Норма высева семян составля которых в конце мая появляются первые ет Ч кг/га.
цветки. Кусты разрастаются до 80 см в Люцерна посевная (Medicago sativa диаметре, состоят из многочисленных L.) Ч многолетнее кормовое и медонос сочных стеблей и продолговатых листьев.
ное растение семейства бобовых. Выращи венчик в разные вают ее в смеси со злаковыми культурами фазы развития изменяет цвет от розово- и в чистых посевах. Дает несколько уко пурпурного до синего. Пчелы собирают и сов зеленой массы, которая является цен пыльцу, формируют обножку серо-бело- ным кормом в свежем и переработанном го цвета. В нектаре одного цветка в тече- виде.
ние суток выделяется около 1,2 мг сахара.
Выращивают ее везде, но наибольше составляет в Степи и Лесостепи, где она имеет боль Окопник ценится как высокоурожайная шое значение для пчеловодства.
кормовая культура ц/га из не- Цветок с синим венчиком, 10 тычинка скольких укосов), а также за то, что план- ми, которые срастаются вокруг пестика.
тации его используют в течение многих Нектар собирается между тычинками и лет и применяют несложную технологию завязью. В нектаре одного цветка содер производства. Размножают его преимуще- жится мг сахара. Средняя ственно посадкой частей корневищ квад- продуктивность составляет а на ратным способом по схеме 70x70 см. орошаемых землях Ч около 300 кг/га.
озимый (Brassica var. Взяток имеют с первой декады июня (в Раздел пятый. Медоносная и опыление сельскохозяйственных культур кг/га. На широкорядных посевах норма уменьшается до 8, а при посеве с дозато рами Ч 5 кг/га.
Перко Ч гибридное растение, в селек ции которого использовали озимый.
Поэтому перко по внешним признакам и значению близок к нему. Цветет перко рано весной, его хорошо посещают пчелы (собирают нектар и пыльцу). Продолжи тельность периода цветения около 25 дней.
Высевают перко осенью широкорядным способом (междурядья 45 см), норма вы сева семян кг/га.
Редька масличная sativus var.
Ч кормовое и медоносное растение семейства крестоцветных. Она имеет короткий вегетационный период, цветение начинается через дней после появления всходов. Поэтому сеют ее в разные сроки. Высота стеблей дости гает см, они хорошо разветвлены 93. Рапс и заканчиваются кистями. Цветки с сине южных районах на две недели раньше) вато-белыми лепестками, хорошо привле и до середины августа. кают пчел, дают нектар и пыльцу.
Люцерна посевная Ч растение пере- Медопродуктивность составляет крестноопыляющееся, пыльца переносит- 55 кг/га.
ся дикими и медоносными пчелами. Гене- Донник синий (Trigonella coerulea ративные органы цветка закрыты и откры- Ser.) Ч однолетнее растение ваются внезапно при дотрагивании к вен- хозяйственного использования, высоко чику. Из-за ударов при раскрывании цвет- ценится как медонос. Высота стеблей до ков (явление трипинга) медоносные пче- стигает 100 см. Цветки синие, образуют лы ослабляют посещение посевов люцер- плотные соцветия (головки) на верхушках ны, нектар берут осторожно со стороны, разветвлений. Нектар выделяется вокруг в результате чего опыляется всего завязи, хорошо привлекает пчел. Цветет 5 % цветков. Поскольку диких видов во второй половине июня Ч в июле. Медо опыляющих пчел, берущих нектар в цвет- продуктивность составляет от 70 до ке более эффективно, мало, то для опыле- кг/га.
ния посевов люцерны посевной необхо Люпин желтый (Lupinus luteus L.) Ч димо комплексное применение многих однолетнее травянистое растение семей видов насекомых. Согласно подсчетам на ства бобовых. Цветки ярко-золотистого 1 га должны работать не менее 4 пчели цвета, с приятным запахом, собраны в кис ных семей. Диких опылителей привлека ти. Венчик состоит из 5 лепестков, два из ют расположением удобных для них которых образуют лодочку, а два дру гнезд, их берегут и размножают искусст гие Ч паруса. Пятый лепесток (флажок) венно.
отогнут вверх. Десять тычинок располо жены вокруг пестика. Тычинки и рыльце Люцерну высевают под покров яровых располагаются внутри цветка.
культур, норма высева семян Ч з 2. Медоносные растения полевых и кормовых севооборотов Люпин желтый выращивают на зеленое приятные, чем в конце лета и осенью.
удобрение, силос, зеленый корм, зерно.
Нектаропродуктивность ранних посевов На цветках люпина пчелы собирают составляет 250Ч350 кг/га, поздних Ч пыльцу, иногда и в значительных количе- 180 кг/га и меньше. На юге Украины она ствах. Иногда в пчелиных гнездах перга выше, чем в северных районах, и достига из люпина составляет 1/4 общего ее запа- ет 500 кг/га. Мед с фацелии светлый, при са, а количество пчел с люпиновой обнож- ятный на вкус, с нежным ароматом, при кой достигает 68,4 % среди тех, которые надлежит к высшим сортам.
собирают пыльцу на разных растениях.
Фацелия начинает цвести и дает взяток Обножка люпина ярко-оранжевая, через 6Ч7 недель после посева. Цветение пыльцевые зерна неправильной шаро- задерживается при снижении температу образной формы. Пыльца липкая, хорошо ры, в дождливую и пасмурную погоду.
держится в комочках, пчелы легко ее При посеве летом (в июне и позже) расте собирают. ния зацветают через 55Ч60 дней и более.
Фацелия рябинколистная (Phacelia tana- Вегетационный период фацелии ко cetifolia Benth.) однолетнее травянис- роткий (80Ч95 дней) и ее можно высевать тое растение семейства водолистниковых. в несколько сроков, начиная с подзимних Стебель фацелии прямостоящий, вет- и ранневесенних. Поскольку растения на вистый, с непарноперисторассеченными чинают цвести поздно и их можно исполь листьями, высотой 80 см и более. У моло- зовать только на корм и зеленое удобре дых растений он сочный, а под конец ве- ние, значение позднелетних посевов для гетации подсыхает и грубеет, особенно в пчеловодства незначительное. В свежем и нижней части. Разветвления стебля закан- засилосированном виде фацелию хорошо чиваются многоцветковыми соцветиями Ч поедает крупный рогатый скот, свиньи, завитками, в которых насчитывается в овцы. Сено фацелии на корм малопригод среднем 20Ч40 цветков. Благодаря боль- но. Коэффициент переваримости питатель шому количеству цветков на растении ных веществ наиболее высокий при скарм (несколько сот, а то и больше тысячи) ливании в виде силоса. Силосовать фаце и неодновременному распусканию пе- лию наилучше с растениями, содержащи риод цветения фацелии длительный Ч ми много сахаров. Выращивают фацелию 24Ч45 дней. Сине-фиолетовые цветки - и как сидеральную культуру. С 1 га посе имеют по 5 тычинок, которые заканчива- вов собирают 250 ц/га зеленой массы фа ются наружу пыльниками и по одному целии, а на хорошо увлажненных поч пестику с зеленой завязью на дне. Нектар вах Ч 450Ч500 ц/га. Высокие урожаи фа выделяется железами вокруг завязи. Еще целии собирают на хорошо подготовлен до раскрытия цветка он собирается в виде ных к посеву почвах. Норма высева семян капель, которые потом сливаются в коль- на широкорядных посевах составляет 5Ч цо на дне цветка. Он хорошо защищен от 6, а рядковых Ч 8Ч10 кг/га. Глубина за высыхания и пчелы собирают его даже в делки семян 2Ч4 см. Фацелию выращива жаркую погоду. Питательный нектар фа- ют как основную и поукосную культуру, целии, в котором преобладают простые а также в смешанных посевах.
сахара, содержит много пыльцевых зерен.
Мелисса лекарственная (Melissa Они вместе с пыльцой на цветках хорошо L.) Ч многолетнее растение семей привлекают пчел. Наиболее высокая ства губоцветных. Выращивают ее как продуктивность цветков наблюдается в эфиромасличную, лекарственную и медо июне Ч первой половине июля, когда ус носную культуру. В пазухах листьев обра ловия для выделения нектара более благо зуются кольца с 3Ч5 цветков белого цве Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур та. Цветет мелисса в июне Ч сентябре.
тур следует вывозить необходимое коли В нектаре одного цветка выделяется чество пчелиных семей.
мг сахара в сутки. Медопро- Огурец посевной (Cucumis sativus L.) Ч дуктивность составляет 200 кг/га. На при- очень распространенная овощная культу пасечных участках мелиссу размножают ра семейства тыквенных. Цветки однопо делением кустов, высаживанием гнездами лые, выделяют с нектаром 0,43 мг сахара.
50x50 и 60x60 см. Своеобразный запах Каждый цветок функционирует 2 дня. За растений и мелиссового масла очень при- пас меда на 1 га посева составляет 30, влекает пчел, что используют для привле- а в теплицах Ч 13 кг. Высевают огурец в чения роев.
разные сроки и цветение длится в тече На сидеральное удобрение мелиссу се- ние июня Ч сентября, но больше всего Ч ют в садах через междурядье в июне, а за- в июле Ч августе. Желтой пыльцой обсы пахивают зеленую массу в конце сентяб- пается все тело пчелы, пыльцевые зерна крупные, в обножку формируются слабо.
ря. Сбор нектара и пыльцы способствует Для опыления 1 га посевов требуется наращиванию пчел для зимовки.
семьи.
Тыква обыкновенная (Cucurbita з 3. Овощные и бахчевые L.) так же, как тыква большая, кабачки, медоносные культуры патиссоны, принадлежит к семейству тыквенных. Цветки раздельнополые, рас БОЛЬШИНСТВО растений этой группы ха- крытые. Нектар выделяют и мужские, и рактеризуются незначительной медопро- женские цветки (соответственно дуктивностью. Поэтому значительные за- и мг). Пчелы хорошо посещают пасы нектара для пчел они обеспечивают их только утром. Нектар содержит только тогда, когда их выращивают на 37 % Сахаров, преимущественно сахаро больших площадях. Так, бахчевые куль- зу. Медопродуктивность составляет туры заметно влияют на медосбор в юж- 42 Цветение начинается в конце ных районах, где в хозяйствах они зани- июня и длится до сентября.
мают по 100 га и более.
Тыкву выращивают как овощную и кор Товарный или поддерживающий взяток мовую культуру. Для перекрестного опы имеют в специализированных овощевод- ления к посевам подвозят пасеки из рас ческих хозяйствах, где значительные пло- чета 0,5 семьи на 1 га.
щади занимают огурцы, семенники лука, Лук репчатый (Allium сера L.) принад моркови, капусты. Цветки этих медоносов лежит к семейству лилейных и развива хорошо привлекают пчел и содержат мно ется, как правило, по двухлетнему циклу.
го нектара. Так, с цветка тыквы, кабачков Для пчеловодства имеют значение план его берут сразу несколько пчел. Привле тации второго года, где выращивают семе кают пчел и большие соцветия, например на. Цветки собраны в головчатые зонтики моркови, лука.
по шт. в каждом. Околоцветник Опыление овощных и бахчевых куль- простой, состоит из 6 белых лепестков, тур перекрестное. Большое значение для тычинок тоже 6. Сначала созревают пыль опыления имеют медоносные пчелы. ники, а затем Ч пестики. Каждый цветок Многоразовые посещения пчелами цвет- раскрыт в течение дней, привлекая ков этих культур способствуют повыше- пчел нектаром и пыльцой. Посевы лука нию урожайности и получению высоко- цветут около 30 дней и обеспечивают хо качественных плодов и семян. Поэтому роший медосбор даже в жаркую погоду.
на плантации овощных и бахчевых куль- Медопродуктивность составляет з 3. Овощные и бахчевые медоносные культуры кг/га. Мед с лука характеризуется свое но для зимнего питания он непригоден.
образным запахом, который со временем Опыление у арбуза только перекрестное, теряется. Во время медосбора на луке пче поэтому посещение цветков пчелами зна лы агрессивны, склонны к ужаливанию.
чительно повышает урожайность плодов Чтобы обеспечить перекрестное опыле и семян. Для опыления на 1 га используют ние и высокий урожай семян, на 1 га по 0,3 пчелиных семьи.
севов вывозят 2 пчелиные семьи.
Дыня обыкновенная (Cucumis L.), Морковь (Daucus L.) Ч двухлетнее рас как и арбуз, имеет длинный стелющийся тение семейства зонтичных. Для пчело стебель. Цветки образуются в пазухах водства имеют значение семенные план листьев, тычинковые Ч пучками, пестич тации и дикая морковь. Из корнеплодов ные Ч одиночные. Венчик желтый, нек вырастают разветвленные стебли, кото тарники размещены вокруг рыльца и рые заканчиваются многоцветковыми между тычинками. Дыня цветет во второй зонтиками. Цветки мелкие с белыми ле половине июня и в июле, хорошо привле пестками и приятным запахом. Цветет кает пчел. Медопродуктивность составляет морковь в июле и хорошо привлекает кг/га. Опыляется преимуществен пчел. Медопродуктивность составляет но медоносными пчелами.
70 кг/га и на больших площадях в семено Ограниченное значение как медоносы водческих хозяйствах получают товарный имеют такие культуры, как укроп, пастер мед.
нак, фасоль (некоторые разновидности), Капуста (Brassica oleraceae L.) Ч широ- высадки свеклы.
ко распространенное овощное растение семейства крестоцветных. Цветет на вто ром году, когда с высадков выращивают з 4. Плодовые и ягодные семена. Цветки с желтыми лепестками со медоносные растения браны в кисти на хорошо разветвленном стебле. В период цветения (во второй по ловине июня и июле) хорошо привлекает Вишня обыкновенная (Cerasus пчел, образует нектар и пыльцу. Медо- Mill.). Небольшие деревья вишни часто продуктивность составляет 50 кг/га и образуют заросли (образуют корневую больше.
поросль), размножаются также Медоносное значение имеют и другие Цветки белые, собраны по в зонтико культуры семейства крестоцветных на се- видные соцветия и состоят из пятираз менных посевах: редька, редис, репа, дельного пестика, 5 лепестков, ты брюква, турнепс. Цветут они в июне Ч чинок и рыльца. На дне вогнутого цвето июле, выделяя нектар и пыльцу. Медо- ложе размещена зеленая завязь, вокруг продуктивность составляет кг/га. которой собирается нектар. В хорошую по Для опыления используют по пчели- году его охотно собирают пчелы. Вишне ных семьи на гектар. вые насаждения обеспечивают неплохие взятки меда кг из расчета на пчели Арбуз обыкновенный (Citrullus ную семью), иногда имеют даже товарный ris L.) Ч бахчевая культура семейства тыквенных. Цветки однополые с бледно- мед. Нектар лучше выделяется утром в теплую погоду. Нектаропродуктивность желтым венчиком, хорошо привлекают садов составляет 30 кг/га меда и более.
пчел. Цветет арбуз во второй половине июня Ч августе. Медопродуктивность не- Кроме нектара пчелы собирают много высокая Ч 13 кг/га. Пчелы собирают так- пыльцы. Пыльники бледно-желтые, пыль цевая масса раскрытых пыльников светло же сок с поврежденных плодов арбуза, Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур оранжевая, а сформированная обножка Ч тур Ч в апреле, до распускания листьев.
светло-коричневая.
Цветок расположен на короткой цвето Яблоня садовая domestica ножке, имеет красную чашечку, 5 белых Workh.) Ч наиболее распространенная или розовых лепестков, большое количе плодовая культура. В промышленных на ство тычинок с желтыми пыльни саждениях хозяйств она занимает значи ками и пестик. Нектар выделяется желе тельные площади. Известно около 10 тыс.
зами, расположенными возле завязи. Нек сортов яблони, которые различаются био таропродуктивность абрикоса невысокая, логическими, морфологическими и хозяй но больше, чем других плодовых куль ственными свойствами. Все сорта медо тур,Ч 40 кг/га. Кроме нектара пчелы со носные, хоть и различаются по количе бирают цветочную пыльцу, формируя ству выделяемого цветками нектара. Нек грязно-желтую обножку.
тароносная ткань расположена на цвето Абрикос можно выращивать не только ложе в виде кольца. В центре цветка в промышленных насаждениях, но и в ле столбиков, сросшихся в нижней части.
сополосах, вдоль каналов, а также исполь Тычинки (бывает около 50) заканчиваются зовать для закрепления песков. Деревья сравнительно большими пыльниками бе его можно выращивать в зеленых насаж ло-желтого цвета. Пыльца желтого, а дениях вдоль дорог, в парках, садах.
сформированная обножка грязно-желто Груша (Pyrus L.). Известно около 60 ви го цвета. Цветет яблоня в первой декаде дов груши, которые различаются морфо мая. За период ее цветения пчелы создают логическими признаками и требователь запас перги в ульях и имеют поддержи ностью в условиях выращивания. Принад вающий взяток. Несмотря на то, что медо лежит она к семейству розоцветных.
продуктивность яблони невысокая, одна Груша обыкновенная (P. L.) ко, учитывая большие площади ее насаж распространена в лесах как дикорослая дения, при благоприятных условиях пче и широко выращивается как одна из ос линые семьи дают товарный мед. Опыле новных плодовых пород. Плоды много ние у яблони перекрестное, при этом численных культурных сортов аромат пыльца должна быть с деревьев других ные, сочные, имеют хороший вкус. Цветки сортов. Основными опылителями расположены одиночно или в щитковид ся медоносные пчелы. Пасеки специально ных соцветиях. Чашечка состоит из 5 тре вывозят в сады, расставляя ульи в опре угольных листиков, которые после цвете деленном порядке.
ния не опадают и остаются на плодах.
Яблоня дикая (М. silvestris Mill.) рас- Венчик имеет 5 лепестков, снаружи буто пространена в лиственных и смешанных на они имеют розовый оттенок. В середи лесах европейской части СССР. Растение не цветка развивается пестик с 5 столби медоносное. Дикие заросли ее обеспечи- ками и тычинок. Двухгнездые вают пчелам весенний взяток. Цветет на пыльники розово-фиолетового цвета, срав несколько дней раньше культурной яб- нительно крупных размеров, содержат лони.
Абрикос обыкновенный Культурная груша очень отличается от garis Lam.) Ч плодовая культура, кото- дикорастущих форм общим видом и каче рую широко выращивают в садах, лесо- ством плодов. У дикой груши крона очень полосах и парках в южных областях стра- густая, листья мелкие, плоды терпкие с ны. Последнее время его начали выращи- каменистой мякотью.
вать и в более северных областях. Цветет Нектаропродуктивность груши невысо обильно и раньше других плодовых куль- кая кг/га меда), но большие за з 4. Плодовые и ягодные медоносные растения росли дикорастущих деревьев и культур- Терен, слива колючая (P. spinosa L.) Ч ные насаждения обеспечивают пчел под- очень разветвленный колючий куст высо той до 5 м семейства розоцветных. Терен держивающим быстро разрастается во всех направлениях пчел на цветках груши собирает пыльцу.
благодаря сильной корневой поросли.
Обножка груши серо-зеленого цвета.
Цветки располагаются одиночно или по 2, Черешня (Cerasus Moench) Ч имеют по 5 белых лепестков, распускают ценное плодовое и медоносное растение семейства розоцветных. Широко выращи- ся раньше, чем листья, густо покрывая весь куст. Тычинок много, они выступают вают в Крыму и юго-западных областях УССР. Цветет первой из плодовых куль- наружу желтыми пыльниками. Рыльце одно. Плод Ч односемянная костянка тур в апреле. Цветки белые или розовые, темно-синего цвета с сизым налетом на собраны в небольшие зонтики. Выделяет поверхности. Мякоть сочная, зеленая, нектар и обеспечивает пчел пыльцой.
Обножка желто-коричневого цвета. Че- кисло-сладкая и терпкая на вкус.
Терен распространен преимущественно решня Ч одна из наиболее медоносных в Лесостепи, а также в Степи в лесах, на плодовых культур. Запас меда на 1 га лесосеках, крутых склонах, в долинах рек, составляет 40 кг.
Слива L.) растет в виде неболь- образуя густые заросли. Засухоустой чив, хорошо растет на каменистых ших деревьев или кустов. Как плодовую культуру ее выращивают уже более 2 ты- склонах и карбонатных сяч лет. Известно много видов, разновид- Терен Ч ранний медонос, цветет в кон це апреля начале мая в течение неде ностей и сортов сливы. Ветки одичавших Пчелы охотно посещают его, собирая форм имеют колючки. Цветки размещены нектар и питательную пыльцу. Обножка одиночно или пучками по на побегах грязно-желтого цвета с коричневатым от второго-третьего Лепестки белые, тенком. Медопродуктивность составляет тычинок 25- пыльники ярко-желтого цвета. В них много пыльцы, которую хо- 25 кг/га.
рошо собирают пчелы, формируя обнож- Алыча (P. divaricata L.) распространена на Украине как очень засухоустойчивая ку коричневого цвета. Сбор с порода. Выращивают ее в полезащитных цветков незначительный, он выделяется на дне цветоложа. Нектаропродуктив- и лесомелиоративных насаждениях. Это ность составляет кг/га. Цветет сли- высокий куст или дерево с раскидистой кроной и колючими ветками. Мелкие ва в конце апреля Ч первой декаде мая.
листья продолговаты, внизу опушены, Каждое дерево цветет в течение недели, осенью становятся лимонно-желтыми или а насаждение в целом Ч 10 дней.
карминовыми. Белые цветки расположе Слива распространена на Украине как плодовая культура, растет также и в оди- ны преимущественно на побегах третьего года одиночно или по два, развиваются чавшем образует поросль от пней и корневые отростки. Светолюбивая и тре- еще до появления листьев Ч во второй половине апреля. Цветение алычи начина бовательная к плодородию и влажности почвы культура. Хорошо растет на черно- ется раньше других видов сливы. Ее хо земных суглинистых почвах. Сливу ис- рошо посещают пчелы, собирая нектар и пользуют для закладки защитных насаж- пыльцу. Нектаропродуктивность состав дений (в крайних рядах), особенно при об- ляет около 40 кг/га.
лесении склонов и эродированных земель. Персик обыкновенный (Persica vulgaris Свежие косточки ее высевают в почву Mill.) Ч раннее медоносное растение.
осенью или стратифицируют до весны. Цветет на дней позже абрикоса. Для Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур пчеловодства имеет большое значение на тую пыльцу. Нектар выделяется желизи юге Украины, особенно в Крыму, где его стой тканью, которая в виде кольца раз выращивают на значительных площадях. мещена на дне колоколообразной чашеч Пчелы собирают нектар и пыльцу. Цветки ки. Во время медосбора пчелы переносят расположены одиночно Ч каждый разви- пыльцу на рыльца других цветков, что вается из отдельной почки. Чашелистики способствует перекрестному опылению и зеленые, лепестки бледно-розовые. Нек- значительно повышает урожай плодов.
тар выделяется на блюдцевидном цвето- Ч один из наилучших ме ложе. доносов среди ягодных культур (по Кизил (Cornus mas. L.) принадлежит к ропродуктивности уступает только мали не). По данным Научно-исследователь семейству кизиловых, растет в лесах и на ского института пчеловодства (Ю. В. Са склонах гор в Крыму, в юго-западных районах Украины, Молдавии. В садоводст- зыкин), медопродуктивность насаждений ве известно более 40 сортов этого высоко- крыжовника составляет 70 Легко размножается вегетативно, преимущест урожайного растения.
венно горизонтальными отводками. Кры Растет в виде небольшого деревца или жовник рекомендуется выращивать в на куста. Листья яйцевидно-эллиптические, саждениях, вокруг пасек, усадеб, в лесо сверху зеленые, а снизу Ч сизо-зеленые.
полосах и др.
Рано весной, в середине апреля, до рас пускания листьев появляется большое ко- Малина обыкновенная (Rubus L., личество мелких цветков, собранных по 94) Ч очень распространенное кус шт. в зонтикоподобные соцветия. тарниковое растение семейства розоцвет Чашечки их серо-шерстистые, лепестки и ных. В диком виде растет в лесах, по берегам пыльники желтые. Кусты кизила во время рек, часто образуя сплошные заросли.
цветения выделяются среди раститель- Ее широко выращивают как ценную ягод ности ярким желтым цветом. ную культуру.
Кизил принадлежит к медоносам ран- Стебли малины Ч длинные побеги с невесеннего периода. На юге цветение на- изогнутыми верхушками живут 2 года.
чинается в середине марта, а в Киевской Цветки и плоды образуются на побегах области Ч во второй половине апреля. второго года. Они располагаются на их Кроме нектара пчелы собирают с него верхушках или в пазухах листьев. Цветки много цветочной пыльцы. Медопродук- мелкие, около 1 см в диаметре, с белыми лепестками и многочисленными тычинка тивность составляет 20 кг/га.
Крыжовник (Grossularia Mill.) Ч кус- ми. Нектар выделяется железистой тка тарниковое растение с колючими побега- нью, расположенной на цветоложе в виде кольца вокруг оплодня. Нектар выделяет ми, принадлежит к семейству крыжовни ся очень интенсивно, поэтому пчелы посе ковых. В нашей стране в диком виде рас щают цветки в течение дня. Кроме некта три вида крыжовника, среди них наи ра они собирают пыльцу. Нектаропродук более распросгранен крыжовник обыкно тивность малины составляет около венный (С Mill.). Этот вид встре кг/га. У культурных сортов, выращивае чается в западных районах Украины, рас мых на плодородных хорошо обработан тет на каменистых горных склонах.
ных почвах, она бывает значительно Цветет крыжовник в третьей декаде выше.
апреля Ч в начале мая (раньше других Дикорастущая и культурная малина ягодных культур). Длительность цветения имеют большое значение для пчеловод около 2 недель. Пчелы охотно посещают ства. Заросли ее на больших площадях его цветки, собирая нектар и бледно-жел з 4. Плодовые и ягодные медоносные растения вырубок в лесах, в частности в Карпатах, Сибири, являются богатым источником очень высококачественного товарного ме да. Для медосбора применяют кочевание пчел.
В Киевской области УССР малина начи нает цвести в конце мая и цветет в течение месяца, а ремонтантные сорта Ч до осени.
Смородина (Ribes L.) Ч распространен ное растение семейства камнеломнико вых. Род смородины объединяет много видов, среди которых много окультурен ных. Выращивают ее как ягодную и деко ративную культуру.
Смородина черная (R. L.) цветет в конце апреля. По данным Ю. В. Страйги запас меда составляет кг/га. Нектар выделяется на дне чашечки и его охотно собирают пчелы, осуществляя перекрест ное опыление. Количество нектара и его Рис. 94. Малина.
продуктивность зависят от особенностей сорта. Разные сорта неодинаково посеща ются пчелами.
з 5. Медоносы лесов, Смородину черную выращивают как парков и защитных ценную ягодную культуру, плоды кото- насаждений рой содержат много витамина С.
Смородина красная (R. L.) Ч Липа L.) по своему значению для ценная плодовая культура (особенно для пчеловодства занимает одно из первых северных районов). Хорошо растет на су- мест среди медоносных деревьев и кус глинистых и других плодородных почвах тарников. В местах распространения обес с невысокой влажностью, любит откры- печивает основной взяток, а липовый тые солнечные места. Нектаропродуктив- мед Ч основная часть товарной продук ность такая же, как и смородины черной.
ции многих пасек.
Смородина золотистая (R.
Цветки пятерного типа, собраны в щит Pursh.) Ч куст высотой м. Листья ко- или зонтиковидные соцветия, силь сверху темно-зеленые, внизу белесые, но пахнут. На общей оси соцветия есть осенью приобретают темно-розовый цвет.
зелено-желтый ланцетный прицветочный Чашечка венчика трубчастая, желтого листик, с помощью которого семена раз или золотистого цвета, лепестки красные.
носятся ветром. Плод Смородина золотистая цветет в первой сухой орешек.
половине мая, ее можно отнести к посред Лила мелколистная, ИЛИ сердцевидная ственным медоносам. Значение ее для (Т. cordata Mill., 95). Распространена пчеловодства повышается в связи с тем, в смешанных лесах Лесостепи и широко что она считается одной из основных кус лиственнохвойных лесах Полесья как по тарниковых пород для полезащитного и рода второго яруса. В этих зонах она вмес мелиоративного лесоразведения в лесо те с гречихой обеспечивает липово-гре степной и степной зонах.
чишный тип взятка, который в благопри Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур ятные годы бывает значительным. Пчели- Акация белая, робиния обыкновенная ные семьи приносят за день до кг (Robinia pseudoacacia L.). На Украине рас нектара. Цветет липа в течение 2 недель тет везде, однако наибольше ее в степных в третьей декаде июня Ч первой половине и лесостепных районах, где ее выращива июля. Нектар выделяется и собирается на ют как декоративное растение и основную внутренней стороне 5 заостренных мясис- породу в полезащитных и лесомелиора тых чашелистиков. Пять лепестков такого тивных насаждениях (рис. 96).
же бело-желтого цвета развернуты на Деревья акации цветут обильно. Белые цветоложе вокруг большого количества цветки собраны в большие поникшие со (до 40 шт.) тычинок. Пыльники бледно цветия, длина которых достигает желтые, мелкие, пыльцу с них пчелы со 17 см. Цветок состоит из пушистой пяти бирают редко. В центре цветка располо зубчатой чашечки, мотылькового типа жена завязь, от которой отходит столбик венчика, 10 тычинок, из которых 9 срос с 5 рыльцами. Каждый цветок функцио шиеся нитями в столбик, и пестика.
нирует в течение суток и поскольку Цветочной пыльцы на акации образуется в соцветии цветки открываются неодно незначительное количество. Все пчелы со временно, каждое отдельное дерево может бирают нектар, а обножку они берут из цвести на протяжении 10 дней. Цветение редка. Обножка акации серо-желтого цве деревьев начинается также неодновре та. Отдельные деревья цветут дней, менно. Раньше обеспечивают взяток де а период цветения насаждений длится в ревья, растущие в городах и селах, на юж течение двух недель. В Киевской области ных скдонах, опушках на песчаных взяток начинается уже в третьей декаде почвах. Медопродуктивность липы серд мая, изредка в начале июня.
цевидной составляет но в Во время цветения пчел привлекает засушливую погоду она снижается. Летом сильный приятный аромат и высокая нек на листьях липы пчелы часто собирают тарность цветков акации. В теплую погоду падь, из которой делают темный зеленова они собирают очень много свежего, как тый мед.
вода, нектара.
Липа сердце (Т. cardifolia Bess.) Медосбор на пасеках, подвезенных к отличается от сердцевидной большим раз- насаждениям белой акации, достигает мером и более темной окраской листьев. 5 кг и более на семью за сутки. Такие взят Цветение начинается на 10 дней раньше ки не бывают ежегодными Ч этому пре липы сердцевидной, что повышает общий пятствуют неблагоприятные погодные медосбор с лип. Медопродуктивность условия, к которым акация очень чувст составляет 800 кг/га. вительна.
Липа пушистая (Т. tomentosa Moench.) Наибольшая нектаропродуктивность встречается в лесах юго-западных облас- наблюдается в насаждениях тей Украины, в Молдавии. От других ви- го возраста. Так, в Лесостепи на 1 га на дов отличается войлочным опушением саждений 15-летнего возраста при густоте нижней стороны листовой пластинки. деревьев X 2,5 м выделялось с нектаром Среди деревьев в лесу выделяется светлой 192 кг Сахаров, 5X5 м 84, а Ч кроной. В соцветиях липы пушистой по 28 кг (А. Г. Мегедь). На юге Украины не цветков несколько большего разме- ктаропродуктивность белой акации до ра, чем у липы сердцевидной. Тычинок стигает тоже больше Ч по в каждом цвет- Робиния клейкая (R. viscosa Venten.) ке. Нектаропродуктивность составляет тоже очень высокопродуктивное расте 1200 кг/га.
ние с поздним и длительным цветением.
з 5. Медоносы лесов, парков и защитных насаждений Рис. 95. Липа Рис. 96. Белая мелколистная.
акация.
В условиях Киева цветет почти два меся- марта до начала мая) имеет большое зна ца Ч в июне Ч июле и на протяжении чение для развития пчелиных семей после этого периода ее посещают пчелы. Не- зимовки. Следует отметить, что нектар ив ктаропродуктивность составляет более не только влияет на развитие пчел, но и 1200 имеет специфические оздоровительные Робиния клейкая внешним видом напо- свойства. Например, на пасеках возле за рослей ивы нозематоз имеет слабые фор минает белую акацию, однако отличается от нее розовыми цветками. Цветки роби- мы. При хорошей подготовке пасеки с прошлого сезона весной при благопри нии без запаха, собраны по шт.
ятных погодных условиях в отдельные в густые, поднятые кверху кисти длиной дни семьи собирают по несколько кило см. Побеги клейкие, с колючками (иногда и без них). Растет робиния клей- граммов нектара, а также пыльцу. В отли кая в парках, садах и ее следует выращи- чие от пыльцы других растений, в кото рых тычиночные цветки собраны в сереж вать как перспективную декоративную и ценную медоносную культуру. Размно- ки, пыльца ив очень питательная.
жают ее и прививкой на акацию Ива козья (S. L.) начинает цвести белую.
раньше других видов Ч в конце марта Ч Ивы L.) Ч большая группа (около начале апреля, как только растает снег.
600 видов) древесных и кустарниковых Растет в лесах как подлесок и во втором растений, которые широко распростране- ярусе, а также небольшими деревьями ны в диком виде и часто выращиваются или высокими кустами на опушках и для всевозможного использования. В на- склонах. Ива козья Ч одно из наиболее шей стране растет около 150 видов ивы, продуктивных медоносных растений Ч которые высоко ценят в пчеловодстве как взяток почти ежегодно составляет ранние медоносы, дающие пчелам много кг/га. Нектар и пыльцу пчелы не собира нектара и пыльцы. Весенний взяток с раз- ют только в неблагоприятную для полетов ных видов (в Киевской области с конца пчел погоду. Из зарослей ивы семьи при Раздел пятый. Медоносная и опыление сельскохозяйственных культур разные виды, выделяя большое количе носят по несколько килограммов нектара в день, из которого вырабатывают высоко- ство нектара, цветут не в одно время и обеспечивают достаточно длительный пе качественный золотисто-желтого цвета риод медосбора. Цветение наиболее изве мед.
стных видов в условиях Киевской облас белая (S. alba L.) Ч высокое дерево ти приходится на следующие сроки: клен (до 30 м) с грубой серой корой на стволе и буро-красной на молодых ветвях. Цве- серебристый Ч клен ясене клен остролист тет во второй половине апреля в течение ный Ч клен полевой Ч Ч 10 дней. Пчелы охотно собирают нектар и пыльцу. Нектаропродуктивность состав- 12.05, клен ложноплатановый Ч клен татарский Ч ляет 100 кг/га.
Ива остролистная, шелюга (S. Клен остролистный, платановидный Wild.) растет по долинах рек, часто обра- (A. platanoides L.) Ч один из наиболее зуя сплошные заросли кустов на песчаных распространенных и медоносных видов в почвах. Ветки в виде лозы с грязно-крас- европейской части СССР, в том числе и на ной корой и ланцетными листьями. Моро- Украине. Нектаропродуктивность со зо- и засухоустойчивое растение, которое ставляет более 200 кг/га. В благоприятную используют для закрепления песков. Цве- погоду в период его цветения пчелиные тет рано весной, почти одновременно с семьи создают значительные запасы кор ивой козьей (несколько позже). Из цвет- ма для развития весной. Кроме нектара ков, собранных в короткие сережки, пче- пчелы собирают также цветочную пыль лы собирают нектар и пыльцу. Летом же- цу. Обножка болотистого цвета.
люга часто обеспечивает взяток падевого Клен полевой (A. L.) Ч невы меда низкого качества.
сокое дерево с буровато-серой корой, Ива лоза (S. viminalis растет на плодородных почвах в лесах L.) Ч куст или невысокое дерево с длин- Лесостепи, Степи и Крыма. Цветки собра ными побегами, покрытыми серо-зеленой ны в негустые кисти зелено-желтого цве корой. Из нее изготовляют разные изде- та, опушенные. В женских цветках недо лия, в частности плетут корзинки. Ива развиты тычинки, в мужских Ч пестики.
прутовидная так же, как и шелюга, хоро- Нектар выделяется цветками интенсивно, шо растет на песчаных почвах в долинах нектаропродуктивность составляет до рек. Цветет очень рано (в первой половине 1000 кг/га. Цветение начинается позже апреля) и привлекает много пчел, которые клена остролистного (одновременно с собирают нектар и пыльцу.
вишней и другими плодовыми культу Клен (Acer L.) Ч большая группа дре- рами).
весных и кустарниковых растений, кото- Клен серебристый (A. dasycarpum рые имеют большое народнохозяйствен высотой до 30 м. Растет ное значение, в том числе и медоносное.
очень быстро и широко вводится в куль В нашей стране в диком виде растет 25 ви- туру как основная порода, особенно на дов клена, кроме того, 45 видов завезены песчаных и глинистых почвах. Цветет из других стран. Некоторые из них широ- раньше других видов (как только сойдет ко распространены в наших лесах, а неко- снежный покров), что совпадает с первы торые виды введены в культуру не так ми днями летной деятельности пчел после давно и их медоносные и другие свойства выставления ульев из зимовника. Зелено требуют тщательного изучения.
ватые цветки без лепестков развиваются Клены Ч высокопродуктивные медоно- пучками из боковых почек, которыми по крыты тонкие ветви. Пчелы собирают на сы. Наиболее ценным является то, что з 5. Медоносы лесов, парков и защитных насаждений цветках много цветочной пыльцы и нек- Катальпу выращивают как декоратив ное растение, а также в парковых насаж тара.
Клен белый (A. pseu- дениях. Пчелы охотно посещают ее цвет L.) Ч высокое дерево с краси- ки, собирая нектар. Медопродуктивность составляет 50 кг/га.
вой густой кроной и пятилопастными сверху темно-зелеными, а снизу сизо-бе- Каштан настоящий (Castanea sativa Mill.) Ч высокое дерево, распространен лыми листьями. Цветки одно- и двуполые, свисают с веток длинными соцветиями- ное в Средиземноморье, Малой Азии, на кистями, похожими на виноградные, жел- Кавказе. Изредка его выращивают на Ук то-зеленые. Они хорошо посещаются пче- раине Ч в западных и южных областях и некоторые виды в г. Киеве.
лами и другими насекомыми, которые собирают на них пыльцу и нектар. Обнож- Листья продолговато-ланцетные, заост ка грязно-желтого цвета с зеленым оттен- ренные. Цветки собраны в длинные коло совидные соцветия. Мужские цветки, из ком. Цветет клен ложноплатановый в мае одновременно с яблоней и другими пло- которых пчелы берут пыльцу, состоят из околоцветника, име довыми культурами.
ют тычинок и рудиментарную за Клен татарский, черноклен (A.
L.) Ч высокий разветвленный куст с чер- вязь. Нектар выделяется женскими цвет ной корой. Листья продолговато-яйцевид- ками, которые расположены в тех же со цветиях или в других колосьях. Цветет ные с зачатками лопастей и зубчатыми краями. Белые цветки имеют приятный за- в течение двух недель, начиная со второй половины июня. Каштан настоящий Ч пах и собраны в прямостоящие метелки, 8 тычинок на своих пыльниках формиру- высокопродуктивный медонос, в местах значительного распространения обеспе ют серо-зеленую пыльцевую массу. Клен чивает основной взяток. Мед его темный, татарский высоко ценится в пчеловодстве как высокопродуктивный медонос. Цве- невысокого качества. Медопродуктив ность составляет 120 кг/га.
тет позже всех видов клена Ч в конце мая и в первой половине июня, что обеспечи- Софора японская (Sophora L.) Ч вает поддерживающий взяток (после цве- высокое дерево семейства бобовых. В ди тения садов) и способствует дальнейшему ком виде встречается в Японии и Ки наращиванию пчелиных семей при подго- тае. Как декоративное растение распро товке к основному медосбору. В местах странена на Украине (преимущественно в массового распространения клена собира- южных районах), где хорошо растет и ют товарный мед.
плодоносит. В условиях Киева молодые Катальпа (Catalpa Scop.) Ч высокое де- побеги зимой подмерзают. Софора япон ская в парковых насаждениях ежегодно рево с красивой декоративной кроной, образует развесистую крону со сложными принадлежит к семейству бигнониевых. На непарноперистыми листьями. Ветви за фоне других пород выделяется большими канчиваются большими ажурными соцве светло-зелеными листьями сердцевидной тиями-метелками длиной до 30 см. Ду формы. В соцветиях, немного похожих на конскокаштановые, до 100 белых душис- шистые цветки состоят с опушенной ча шечки, бело-желтого венчика, 10 тычинок тых цветков. Плодолистики их сросшиеся, и пестика.
в середине покрыты оранжево-желтыми полосочками и пурпурно-фиолетовыми Софора японская Ч высокопродуктив точечками. После цветения образуются ное медоносное растение. Пчелы охотно длинные круглые стручковидные плоды, посещают ее, собирая нектар даже после висящие на деревьях в течение зимы. опадения цветков. По данным В. А. Не Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур в условиях Одесской облас ти за период цветения пчелиная семья может собирать по 15 кг ароматного свет лого меда. От других медоносных деревь ев софора отличается поздним цветением.
Она обеспечивает длительный взяток во второй половине июля Ч в августе. Нек таропродуктивность составляет 300 кг/га.
Гледичия обыкновенная, колючая ditschia triacanthos L.) Ч высокое дерево с широкой кроной, темно-бурым стволом.
Ветви ее покрыты длинными крепкими колючками. Листья сложные, парнопери стые с длинным черешком и парами продолговато-ланцетных листиков. Одно- 97.
полые мелкие цветки собраны в пазухах Бархат амурский листьев в короткие кистеподобные соцве- пестков, длинных тычинок. Пыльни тия зеленого цвета. Некоторые соцветия ки оранжевые, большие, на них много имеют только мужские, а другие только на одном цветке до женские цветки. Мужские цветки состоят Завязь рудиментарная. Нектароносная из опушенных чашелистиков и тако- ткань цветоложа располагается в виде го же количества тычинок. Свободные диска между лепестками и кругом тычи тычинки шт.) с зелеными пыльни- нок, а в женских Ч между лепестками и ками несколько возвышаются над около- завязью. Тычинок у них нет, пятигнездая цветником. В центре возвышающихся пес- завязь развита хорошо и от нее идет ко тичных цветков располагается мохнатая роткий столбик с пятилопастным голов завязь, а на ней Ч рыльце грибообразной частым рыльцем. Цветки выделяют много формы. нектара и пыльцы. Изучение бархата амурского в Хабаровском крае показало, Гледичия известна как высокопродук что на 1 га сплошного чистого насажде тивный медонос Ч медопродуктивность ния при благоприятных условиях запас 200 В Киевской области цветет в те меда достигает кг. На одном де чение 2 недель в первой Ч второй декадах реве с мужскими цветками с нектаром вы июня. Кроме нектара пчелы собирают на деляется в среднем 0,678, а с женскими Ч ее цветках много пыльцы. На юге Украи 0,348 кг сахара. Мужские цветки функ ны ее, как и акацию белую, выращивают ционируют в течение 2, а женские Ч в лесополосах, на крутых склонах овра дней. В Киевской области цветение гов, балок, в парках, вдоль дорог.
бархата амурского начинается через Бархат амурский (Phellodendron дней после акации белой и длится на rense Rupr., рис. 97) выращивают в нашей протяжении недель до середины стране как лесную культуру. Растет в ле сах Дальнего Востока.
Высота деревьев достигает 20 м и более, Конский каштан (Aesculus hippocasta а диаметр ствола Ч до 50 см. Растение L.) Ч высокое дерево с широкой гус двудомное. Мелкие желто-зеленые цвет- той кроной. Дикие виды конского кашта ки собраны в метелки. Мужские цветки на в нашей стране не растут, но его широ состоят из 5 коротких чашелистиков, та- ко возделывают в культуре для закладки кого же количества более длинных ле- аллей, парков, насаждений з 5- Медоносы лесов, парков и насаждений Цветок состоит из ко- Листья сложные непарноперистые, имеют локольчатой чашечки, 5 белых лепестков до 25 эллиптических листиков.
и пестика. Лепестки покрыты желтыми, Мелкие цветки пурпурно-синего цвета а со временем красноватыми пятнами и раскрываются в кистях в направлении от розовыми точками. Большие розовые основания до верхушки. Кисти, собран пыльники на ные в метелки, цветут также неодновре няты над лепестками и при созревании менно. В связи с этим период цветения на них образуется много пыльцы. Обнож- длится до 20 дней. Венчик состоит только ка красно-бордового цвета. В одном цвет- из флажка (крыльца и лодочки недораз ке образуется до мг нектара. Мед свет- виты). В цветке 10 тычинок, сросшихся лый, почти прозрачный, с 1 га можно своими нитями. Пыльники желтого цвета, иметь до 100 кг меда.
возвышаются над флажком. При созрева Цветет конский каштан в течение нии из них высыпается много красно 15 дней во второй половине мая. Начало оранжевой пыльцы. Аморфа выделяет его цветения частично совпадает с окон- нектар и считается средним медоносом.
чанием цветения садов (яблони), что в Однако из ее цветков пчелы собирают определенной компенсирует без- очень много пыльцы и занимают ею такое взятковый период. количество сотов в гнезде, что матке не хватает места для откладывания яиц. В ус Карагана древовидная, акация желтая ловиях Киевской области взяток с аморфы (Caragana arborescens Lam.) кустарник имеют уже в конце мая Ч первой поло семейства бобовых. Цветки с желтыми вины венчиками собраны в небольшие пучки по шт., придают растению особую деко- Жимолость татарская (Lonicera tatarica ративность. Во время цветения (оно час- L.) распространена в естественных зарос тично совпадает с цветением яблони) ака- лях в юго-восточных районах европей цию хорошо посещают пчелы и другие на- ской части страны и в Западной Сибири.
секомые. Наибольше на ней шмелей, у ко- На Украине ее выращивают в лесомелио торых длиннее, чем у пчел, хоботки и они ративных, полезащитных насаждениях лучше достают нектар из цветков. Однако как декоративное растение.
пчелы тоже собирают много нектара, осо Розовые или белые цветки располо бенно в местах распространения карага жены в пазухах верхних листьев, имеют ны. Например, на Алтае, акация желтая приятный специфический запах. Во время обеспечивает хороший взяток и пчело цветения пчелы хорошо посещают жимо воды качают товарный мед. Нектаропро лость и собирают нектар и пыльцу. Об дуктивность 1 га ее зарослей достигает ножка темно-желтая. Цветет жимолость 350 кг/га. В одном цветке выделяется до одновременно с боярышником и обеспе 4 мг нектара, который содержит до 18 % чивает пчелам необходимый поддержи сахара. В условиях Украины нектаропро вающий взяток после цветения плодовых дуктивность акации желтой ниже, однако культур. Нектаропродуктивность состав поддерживающий взяток способствует ляет 200 кг/га. Мед светлый с приятным развитию семей.
запахом.
Аморфа Ehr.). В нашей стране Лох узколистный наиболее распространена аморфа кустар- L.). В диком виде распространен на Кавка никовая (A. fruticosa Куст высотой 4 м зе, в пустынях и полупустынях среди состоит из многочисленных тонких побе- песчаных наносов и на солончаках в Сред гов, на верхушках которых образуются ней Азии. Засухоустойчивый, светлолю многоцветковые густые и длинные кисти. бивый, не требовательный к почвам. На Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур Украине, особенно в южных областях, лох узколистный широко используют в поле защитном лесоразведении, для закрепле ния песков, крутых склонов, а также как декоративное растение. Мелкие двуполые цветки с приятным ароматом собраны в пучки по несколько штук. В них по четыре тычинки, а продолговатые пыльники си дят на коротких нитках в четырехлопаст ной трубочке венчика, которая всередине желтая, а снаружи серебристо-белая, опу шенная. Пестик один, выступает над пыльниками. Лох цветет во второй поло вине мая и в начале июня в течение дней и более. Он имеет значение как ме донос, особенно на юге Украины, где хо рошо растет на каштановых солонцеватых почвах и устойчив против засухи. Пчелы собирают преимущественно нектар для наращивания семьи перед основным взят ком и это имеет огромное значение в степ ных районах, где его ресурсы весной не значительны. Хорошо подготовленные семьи дают даже товарный мед янтарного цвета с приятным ароматом. По данным В. А. Нестерводского, в период цветения Рис. 98. Вереск лоха пчелиная семья может собрать от 4 обыкновенный.
до 13 кг меда. Нектаропродуктивность после сбора в сотах он становится густым, составляет 200 кг/га.
желеобразным и не откачивается на медо Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris гонках.
Hill.) Ч низкорослый вечнозеленый кус- Снежноягодник белый тарник (рис. 98) семейства вересковых.
Blake.) принадлежит к семейству В диком виде растет в молодых и изрежен- жимолостных. Выращивают его преиму ных лесах Полесья и Карпат, образуя щественно как декоративное растение.
иногда сплошные заросли. Ветки его густо Кусты быстро разрастаются, достигают покрыты мелкими узкими продолговаты м в высоту, образуют большое ко ми листиками. Цветки лиловые или ли- личество побегов коричнево-серого цвета.
лово-розовые, собраны на верхушках по- Цельнокрайние листья располагаются на бегов в однобокие кисти.
ветках супротивно. Летом в пазухах лис тьев развивается по несколько цветков.
Цветение начинается в первой половине Поочередное развитие их к верхушке августа, что обеспечивает пчел поздним побега способствует длительному пе взятком до октября. В местах массового распространения этого высокопродуктив- риоду цветения Ч со средины июля до ного медоносного растения взятки быва- конца августа. Такой длительный, хотя и небольшой взяток особенно полезен для ют достаточно большими. В отдельные дни пчелиные семьи собирают по не- развития пчелиных семей в конце сезона.
Мелкие розово-красные цветки выделяют сколько килограммов нектара. Вскоре з 5. Медоносы лесов, парков и защитных насаждений большое количество нектара. На кустах не. Шиповник не выделяет много нектара, этого растения можно увидеть много пчел но привлекает пчел и высоко ценится в в течение дня, в засушливую погоду или пчеловодстве. Образует много питатель после дождя. ной пыльцы, особенно в местах значи Снежноягодник Ч один из лучших ме- тельного распространения. Цветет в конце доносных кустарников. Нектаропродук- мая Ч первой половине июня. Его следует высаживать как медонос там, где пчелам тивность его составляет от 200 до 400 кг/га весной не хватает цветочной пыльцы.
меда.
Кизильник (Cotoneaster Ч кус Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.) Ч большой развестистый куст семей- тарник или небольшие деревья с колючи ми ветками, покрытыми мелкими цельно ства жимолостных. Распространена она в зонах с умеренным климатом, в том чис- крайними листьями. Цветет в мае Ч июне.
ле на Растет калина в лесах, пой- У разных видов цветки одиночные или со браны в соцветия (метелка, щиток), мел мах рек, на склонах, 5 Растение достигает м в высоту, покрыто трех- кие, которые хорошо посещают пчелы.
лопастными листьями. Цветки с ярко-бе- В сентябре созревают небольшие съедоб лым венчиком, собраны в плотные зонти- ные черные или красные плоды, которые ковидные метелки. Цветет калина во вто- долго остаются на ветвях.
рой половине мая Ч в начале июня (после Растение нетребовательное к почве, зи яблони). Пчелы собирают нектар и пыль мостойкое, Его широко цу, медопродуктивность невысокая ( используют как декоративный кустарник, кг/га меда).
который хорошо растет после обрезки и без нее.
Айва японская japonica Ч стелющийся низкий кустарник Благодаря пышной форме кустов, кра (до 1 м) с колючими ветками. Молодые сивым листьям, привлекательным цвет побеги опушенные, со временем опуше- кам и плодам кизильник используют ние исчезает. Листья широкообратно- живых изгородей, бордюров, украшения яйцевидные с городчато-зубчастыми края- садов и парков. Растение является пер ми. Оранжево-красные цветки (до 3,5 см спективным для улучшения кормовой ба в диаметре) на коротких цветоножках со- зы пчеловодства.
браны в укороченные кисти по шт.
Дереза L.) Ч развеси Яблоковидные плоды желто-зеленого стый куст до 2,5 м высотой, принадлежит цвета, очень ароматные, кислые, содер к семейству пасленовых. Образует много жат много пектиновых веществ, сахара, покрытых серой корой колючих побегов, кислот и используются в кондитерской которые дугообразно свисают во всех на промышленности.
правлениях от центра. Листья простые Айва японская Ч ценное медоносное ланцетовидные на коротких черешках.
растение. Цветки ее содержат много пыль- Осенью созревают красные продолгова цы и выделяют нектар. В условиях Киева тые ягоды. Дереза распространена в юж она цветет более 2 недель, начиная с пер- ных районах, растет на глинистых и каме вой декады мая. Привлекает много пчел, нистых почвах в Степи и Лесостепи на поэтому ее следует выращивать в зеленых пустырях, крутых склонах. Это исключи и защитных насаждениях. тельно засухоустойчивое растение и не требовательное к почве. Очень Шиповник, роза (Rosa L.) Ч кустарник, очень распространенный на всех матери- продуктивный медонос, характеризуется длительным периодом цветения. На пра ках северного полушария. В нашей стране растет повсеместно, в том числе на Украи- вобережных днепровских склонах цветет Медоносная и опыление сельскохозяйственных культур в течение 6 месяцев Ч со средины мая до или белыми пыльниками. Цветет боярыш октября. Ярко-пурпурные и лиловые ник во второй половине мая после плодо цветки весной развиваются на старых, а вых культур и является хорошим пыльце осенью на молодых побегах в пазухах носом. Пыльца его грязно-желтого цвета, листьев. Каждый цветок цветет на протя- имеет большое значение для развития жении 4 дней. Пчелы посещают их с утра пчелиных семей. Нектаропродуктивность до вечера, собирая много пыльцы и нек- боярышника невысокая, за исключением тара. Нектар выделяется как в засушли- некоторых видов.
вую погоду, так и в условиях достаточно- Барбарис (Berberis vulgaris L.) распро го увлажнения. Он всегда содержит много странен в нашей стране в виде кустов, ко сахара.
торые растут на склонах, по берегам рек, По данным Г. И. Мчедлишвили, в засуш- на опушках и других освещенные местах.
ливых районах Грузии медопродуктив- Принадлежит к семейству барбарисовых.
Из ягод, содержащих много витаминов, ность составляет более 800 кг/га меда.
минеральных веществ, органических кис Крушинник ольховидный (Frangula лот, сахаров изготовляют варенье, соки.
Mill.) Ч очень распространенный в диком виде куст высотой м из семей- Плоды используют также в кондитерской ства крушиновых. Растет на и по- промышленности и медицине.
в лесах, особенно полесье. Барбарис Ч медоносное растение. В ус Цветки крушинника мелкие, развивают- ловиях Киевской области цветет во второй ся в пазухах листьев. Зеленые чашелисти- половине мая Ч в начале июня. Если пасе ки чередуются с белыми лепестками вен- ки вывозят в лес к зарослям барбариса, чика. Тычинок 5, они до раскрытия цветка клена татарского и других медоносов, спрятаны под лепестками, а после созре- цветущих после плодовых культур, пче вания пыльников образуют пыльцевую линые семьи собирают много нектара, хо массу белого цвета. Нектароносная ткань рошо готовятся к летним взяткам. Мед расположена на дне цветоложа вокруг желтого цвета, приятный на вкус.
четырехгнездного пестика. Наибольшее Рябина (Sorbus Ч небольшое дерево количество нектара выделяется на второй или куст с гладкой корой и перисто-слож день цветения, когда столбик пестика уд- ными или простыми линяется, поднимая головчатое рыльце.
Растение нетребовательное к почвам, Цветет во второй половине мая Ч в июне растет на каменистых, песчаных, глини и, как правило, обеспечивает сбор то- стых, карбонатных почвах, переносит час варного меда до 10 кг и более на пче- тичное затенение.
линую семью. Нектаропродуктивность Рябина высоко ценится как декоратив его высокая (около 100 кг/га), нектар ное дерево, выращивают ее и для полу выделяется постоянно, даже при низких чения полезных плодов, которые содер температурах.
жат до % сахара, много витами Боярышник (Crataegus L.) Ч невысокое нов, каротин, яблочную и лимонную дерево или куст семейства розоцветных. лоты. Используют плоды в пищевой про Растет в диком виде на полянах в изре- мышленности. Рябина Ч лекарственное женных лесах, на опушках, по берегам растение, в лечебных целях используют рек. Его выращивают в парковых насажде- и ниях для живой изгороди. Как медонос рябина не относится к вы Цветки с белыми лепестками собраны сокопродуктивным растениям. Цветет в в щитковидные соцветия. В каждом цвет- мае, пчелы собирают нектар и пыльцу.
ке до 20 тычинок с желтыми, розовыми Нектаропродуктивность Ч кг/га.
з 5. Медоносы лесов, парков и защитных насаждений Птелея трехлистная (Ptelea trifoliate дель, привлекая большое количество L.) двудомное растение-куст семейства пчел. Мед из лаванды очень высококаче рутовых, к которому относится и бархат ственный.
амурский.
Брусника (Vaccinium vitis Ч ideae L.) Ч Листья большие тройчатые. Цветки зе- вечнозеленый низкий стелющийся куст лено-желтые, как и у бархата амурского, семейства вересковых. Растет в лесах По раздельнополые, собраны в кисти или лесья, северной Лесостепи и Карпат. Об щитки. Лепестки намного короче чаше- ратнояйцевидные или эллиптические листиков. В мужских цветках по ты- листья с черноватыми ямочками, сверху чинок, а в женских Ч лопастных темно-зеленые, снизу светлые, сидят на В конце лета на женских экземп- коротких чашечках. Мелкие цветки с лярах созревают круглые двухсеменные бледно-розовыми колокольчатыми венчи крылатки см в диаметре.
ками собраны в поникшие кисти на вер Цветет птелея сразу после акации бе- хушках побегов.
лой. Ее хорошо посещают пчелы. По- Цветет брусника в мае Ч июне и обес скольку птелею начинают успешно выра- печивает пчелам ранний взяток. По срав щивать в мелиоративных насаждениях, нению со взятком с черники, взяток с особенно на песчаных почвах, следует бо- брусники более постоянен, ибо она не лее тщательно изучать ее медоносные страдает от весенних снижений темпе свойства их оценивают достаточно ратуры.
Ежевика сизая caesius L.) широко з 6. Медоносное распространена на опушках, по балкам, разнотравье берегам рек и в других влажных местах.
Это куст 1,5 м высотой семейства цветных. Синяк обыкновенный vulgare Цветет в течение лета, начиная со вто- L.) Ч двухлетнее растение семейства бу рой половины мая. В Полесье, Карпатах рачниковых. На первом году жизни и в других местностях, где еживика встре- образует розетку листьев, а на втором Ч чается сплошными зарослями, пчелы со- разветвленный стебель с многочисленны бирают с нее много меда. ми соцветиями типа завитков. Высота Лаванда колосковая spicata его достигает см. Цветки L.) Ч кустарниковое растение семейства ярко-синие и розовые, в раскрытом виде губоцветных. В южных районах, в частно- на растении их бывает до 100 шт.
сти в Крымском предгорье и Молдавии, Синяк известен как высокопродуктив ее выращивают как эфиромасличное рас- ный медонос Ч медопродуктивность тение. В некоторых хозяйствах она зани- 500 кг/га. Один цветок выделяет около мает площади 250 га и более, что создает 0,5 мг нектара, содержащего 30 % саха для пчел хорошую кормовую ров. Пчелы охотно посещают это расте ние, собирая нектар и пыльцу в течение Куст лаванды достигает 60 см в высоту, дня. Обножка синего цвета. Цветет и обес образует очень много (400Ч500) веток с колосовидными соцветиями на верхуш- печивает пчел взятком со средины июня ках. Мелкие ланцетные листики располо- в течение дней.
жены супротивно. Ароматные светло-си- Растение засухоустойчивое, нетребова ние или лазурно-фиолетовые цветки по тельное к почвенным и климатическим шт. собраны в кольца. Цветет в кон- условиям. используют для улучшения це июня Ч начале июля в течение трех не- кормовой базы пчеловодства на неисполь 256 Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур зуемых землях. С этой целью синяк вы- дербенниковых. Встречается он в боло севают на крутых склонах оврагов, балок тистых местностях, поймах рек, возле и в других местах. Норма высева семян озер. Гранчатые стебли с узкими листьями составляет кг/га. На семена скаши- достигают см в высоту, хорошо вают полусухие стебли (до выпадания разветвленные. На верхушках и боковых плодов) в августе и в начале сентября, ветках образуются плотные колосовид затем проводят обмолот и очистку семян.
ные соцветия. Лепестки цветков ярко Шалфей мутовчатый (Salvia verticilata пурпурные и розовые, тычинки (12) и пес L.) принадлежит к семейству губоцвет- тик сросшиеся. Железистая нектаронос ных. Многолетнее растение с хорошо раз- ная ткань образует диск вокруг завязи.
ветвленным стеблем высотой см. Цветет дербенник с конца июня до начала В пазухах листьев образуются многочис- сентября, образует много пыльцы и не ленные цветки трубчатого типа с красно- ктара, что имеет большое значение для синими завязи выделя- наращивания сил семьи перед зимовкой.
ется мг нектара с высоким со- Обножка темно-зеленого цвета. Медопро держанием сахара. Пчелы очень охотно дуктивность составляет кг/га.
посещают это растение, собирая нектар и В местностях массового распространения пыльцу (запас меда 400 кг/га). Цветет шал- дербенник иволистный обеспечивает зна фей мутовчатый со второй половины чительные июня до конца августа. Длительное цвете Одуванчик аптечный (Taraxacum offici обусловливается наращиванием вер Wigg.) Ч многолетнее растение се хушки стеблей, где густо размещены мейства сложноцветных. Распространен кольца цветков. Шалфей выращивают для на лугах, возле дорог, на необрабатывае улучшения кормовой базы пчел на необ мых землях. Весной от корневищ отраста рабатываемых землях (крутых склонах, ют невысокие цветоносы с корзинками, балках и др.).
в которых очень много мелких трубчатых цветков цвета. Пчелы собира Кипрей узколистный ют нектар и пыльцу. Б одном соцветии L.) Ч высокорослое травяни в течение суток выделяется в среднем око стое с прутьевидными стеблями растение ло 7 мг меда. Медопродуктивность со семейства кипрейных. Образует густые ставляет 105 кг/га. Цветение начинается массивы на просеках, лужайках, в мелко одновременно с плодовыми культурами, лесье. Распространен в Карпатах, Полесье поддерживающий взяток имеют в течение и далее на север в лесной зоне, где явля месяца, что способствует весеннему ется основным медоносом. Цветет в тече наращиванию пчелиных семей.
ние месяцев, начиная с конца июня.
Цветки с пурпурно-красными венчиками Душица обыкновенная (Origanum резвиваются на длинных кистях Ч вер- gare L.) Ч многолетнее растение семей хушках круглых стеблей. Нектар легко- ства губоцветных. Встречается на поля доступен пчелам (собирается вокруг стол- нах, горных склонах, в лесополосах. Цвет бика пестика). Медопродуктивность в за- ки мелкие розово-лилового цвета, собра висимости от почвенно-климатических ны в щитковидные соцветия на верхушке условий колеблется от 120 до 300 кг/га.
стеблей. Цветет и привлекает пчел в В местах массового распространения ме- июле Ч августе. Медопродуктивность со досбор за день достигает кг на пче- ставляет кг/га. В местах массового линую семью.
распространения обеспечивает значитель ные взятки. Мед ценится как один из вы Дербенник иволистный salica сококачественных.
ria L.) Ч многолетнее растение семейства з 6. Медоносное разнотравье нее, достигает см в высоту, образу Пустырник обыкновенный (Leonurus cardiaca L.) Ч многолетнее растение се- ет большое количество цветков в виде колец. Цветки мелкие, белого цвета, хо мейства губоцветных. Растет возле дорог, рошо привлекают пчел. Цветет мята с на пустырях и необрабатываемых землях.
Стебли достигают см в за- июля по сентябрь. Мед мяты высококаче канчиваются многоцветковыми соцветия- ственный, медопродуктивность составля ми. Венчик светло-пурпурного цвета. Нек- ет 100 кг/га.
тар выделяется вокруг завязи, продуктив- Василек L.). Наибольшее рас ность одного цветка за сутки составляет пространение имеет василек синий (на по мг сахара. Медопродуктив- лях в посевах культурных растений) и лу ность сплошного массива пустырника со- говой (горькуша), растущий на лугах, ставляет 300 Цветение начинается влажных местах. Растение принадлежит к в конце июня и длится около 2 месяцев. семейству сложноцветных, достигает 90 см в высоту. Цветки василька лугового Донник желтый (Melilotus officinalis L., рис. 91) Ч двухлетнее растение семей- розовые, выделяют с нектаром 0,07 мг са ства бобовых. Растет в диком виде на паст- хара за сутки, а на 1 га Ч от до 235 кг в пересчете на мед. Медопродуктивность бищах, возле дорог, в посевах культурных растений, а также выращивается как ме- василька синего кг/га.
Период цветения его менее длительный, доносная и кормовая культура. Цветки мелкие, желтые, собраны в длинные поло- медосбор обеспечивает в июне Ч в начале совидные кисти на многочисленных раз ветвлениях стебля. Высокий травостой Осот полевой (Sonchus arvensis L.) Ч формирует на втором году жизни, цветет многолетнее корневищное растение се с середины июня до конца августа. Расте- мейства сложноцветных. Встречается как ние очень медоносное, привлекает много сорняк в посевах культурных растений и пчел, обеспечивает получение товарного растет в засоренных местах. Цветки жел меда высокого качества. Медопродуктив- того цвета, собраны в корзинки на концах ность донника желтого в диком виде со- разветвлений стебля. Продуктивность ставляет 200 кг/га, а в культурных посе- 1 корзинки за сутки составляет 7,41 мг са вах Ч значительно выше. Его часто высе- хара, а запас меда за период цветения Ч вают на крутых склонах вблизи пасек.
до 500 кг/га. Пчелы собирают нектар и Цикорий обыкновенный in- пыльцу. Цветет осот полевой в течение tybus L.) принадлежит к семейству слож- июля Ч августа.
ноцветных, растет у дорог, на склонах.
Горчица полевая (Sinapis arvensis L.) Ч Стебли достигают см в высоту.
принадлежит к семейству крестоцветных, Растение многолетнее, цветение начина- встречается как сорняк на пахотных зем ется на втором году жизни, в июле Ч лях. Вегетационный период ее короткий, августе, хорошо привлекает пчел. Голу- поэтому цветение длится с июня по сен бые корзинки располагаются в пазухах тябрь в зависимости от сроков прораста листьев, в одном соцветии выделяется с ния семян. Пчелы собирают нектар и нектаром мг сахара. Медопро- пыльцу. Цветки желтые, образуют не дуктивность составляет 100 кг/га. Пчелы плотные кисти на верхушках разветвле собирают также пыльцу, обножка белого ний стебля. Мед быстро кристаллизуется, цвета.
поэтому для зимовки пчел непригоден.
Мята кошачья (Nepeta L.) растет в диком Зеленчук желтый (Galeobdolon виде, ценится как высокопродуктивное Huds.) Ч многолетнее низкорослое (до медоносное растение. Растение многолет- 50 см) растение семейства губоцветных.
Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур Встречается в лесах на влажных местах.
хохлатка. Эти растения следует учиты Цветки желтые, образуют кольца на вер- вать при определении мест для стационар хушке стеблей. Цветет во второй полови ных и кочевых пасечных точков.
не апреля, в мае. Зеленчук привлекает много пчел, которые собирают на нем нектар и пыльцу. Этот медонос способст- з 7. Использование вует весеннему наращиванию пчел. Нек- и улучшение таропродуктивность составляет 60 кг/га.
медоносной базы Яснотка белая album L.) Ч мно голетнее растение семейства губоцвет- Постоянно возрастающие потребности на ных, встречается повсеместно. Цветки бе- селения в продукции пчеловодства обу лого цвета расположены кольцами на хо- словливают систематическое проведение рошо разветвленном стебле. Цветет в те- работ, направленных на рациональное ис чение июня Ч сентября, привлекает мно- пользование и улучшение медоносной ба го пчел. Медопродуктивность составляет зы. В разных зонах разведения пчел хо 100 зяйства используют научные разработки Ослинник двухлетний bien- опытных учреждений нашей страны и пе nis L.) принадлежит к семейству кипрей- редовой опыт. Характерной особенностью ных, растет на песчаных почвах. Цветки внедряемых методов является то, что ме желтого цвета размещены на верхушках доносные растения имеют комплексное разветвленных стеблей, образуя длинные использование. Их выращивают как про кистеобразные соцветия. В цветке в тече- довольственные, кормовые, лесные, деко ние суток выделяется с нектаром 3,15 мг ративные и другие культуры. Это способ сахара. Пчелы собирают нектар преиму- ствует более эффективному использова щественно утром и вечером, днем в сол- нию земли и получению с каждого гекта нечную погоду цветки закрыты. ра большего количества продукции, в том числе и нектара.
Вероника (Veronica L.). Медоносное зна чение имеют вероника дубравная, длин- Определение запаса меда проводят на нолистная, лекарственная и некоторые основе учета всех площадей медоносных другие виды. Они принадлежат к семей- растений и угодий, где они не занимают ству норичковых, встречаются на лужай- сплошных массивов. Запас меда можно ках, в лесах, у дорог, на пастбищах. Цвет- определить в зоне лета пчел каждой пасе ки синие, образуются на верхушках невы- ки (площадь в радиусе 2 км около 1250 га) соких стеблей. Цветение разных видов ве- или на территории землепользования од роники длится с мая по август, нектаро- ного хозяйства. Теперь благодаря кочев продуктивность составляет от 40 до 290 кам пасек можно использовать нектарные кг/га (сплошных массивов). Пчелы соби- ресурсы далеко от стационарных точков.
рают также пыльцу. Обножка белого Поскольку в условиях специализации и цвета. концентрации посевные площади опреде Кроме кратко охарактеризованных ме- ленных медоносов располагают в хозяй ствах неравномерно, широкое примене доносов на естественных угодьях растут и имеют определенное значение для пчело- ние имеют межхозяйственные перевозки водства другие растения: лядвенец рога- пасек. Чтобы рационально разместить па тый, люцерна серповидная, горошек, шал- секи, эффективно использовать медонос фей лесной, будра обыкновенная, меду- ную базу и способствовать опылению культур, необходим учет запасов меда в ница, чистяк, зверобой, морковь дикая, пределах всего района.
сурепка, лопушник, просвирняк, фиалка, з 7. Использование и улучшение медоносной базы Расчеты делают на основании данных о На основании данных о биологическом занятых площадях и медопродуктивности запасе, который определяют как произ водное медопродуктивности 1 га посева растений, кг/га на его площадь, определяют ту часть, ко Абрикос обыкновенный торую пчелы могут собрать в определен Крыжовник ных условиях. Фактическое использова Акация белая Акация желтая 125 ние нектарных ресурсов при условии до Алтей лекарственный статочного обеспечения посевов пчели Бархат амурский ными семьями составляет % выде Донник белый Донник лекарственный ленного растениями нектара (табл. 27).
Ива козья Использование нектарных ресурсов за Ива белая Вереск обыкновенный висит от сроков цветения медоносов и Вика мохнатая размещения пасек (рис. 99). Поэтому ме Вишня досборы с разных растений неодинаковы Василек луговой Тыква обыкновенная в течение сезона: в некоторые периоды Горчица белая они лишь пополняют ежедневные расхо Гисоп лекарственный Глядичия колючая ды пчел на питание, а в другие Ч пчелы Гречиха посевная накапливают запасы меда, что позволяет Груша Дыня 30 иметь товарную продукцию.
Эспарцет закавказский Прогнозирование сроков и размеров ме Синяк обыкновенный Слива досбора дает возможность планировать Смородина черная размещение пасек возле посевов и насаж Снежноягодник дений нектароносов, а также своевремен П устырник Софора японская ные перевозки пасек. Планируемый запас Подсолнечник меда в среднем на день цветения опреде Сурепка Фацелия 300 ляют с помощью специальных расчетов Кипрей узколистный (табл. 28).
Эспарцет посевной Весной медоносы лесов и плодовых на Окопник Змееголовник молдавский саждений обеспечивают пополнение кор Арбуз мовых запасов в ульях. Цветение рапса, Клен остролистный Клен татарский затем эспарцета, акации белой, гречихи Клевер белый и других растений, с которых пчелы при Клевер гибридный Клевер луговой 120 носят за день более 0,4 кг корма, для соб Кориандр ственного питания обеспечивает продук Крушина тивный Липа сердцевидная Липа широколистная Для определения сроков медосбора не Лох узколистный обходимы данные о начале цветения Люцерна посевная Лядвенец рогатый основных медоносов. Между крайними Малина садовая датами находятся средние сроки начала Мята перечная медосбора (табл. 29).
Огурец Огуречник лекарственный Размеры медосбора зависят от кормо Дербенник иволистный вой базы и количества пчелиных семей.
Рапс озимый Цикорий При чрезмерном количестве пчелиных се Чабрец обыкновенный мей на территории уменьшается средний Черешня Чистец однолетний 100 сбор меда каждой семьей. Соответствие Шалфей кольчатый кормовой базы размерам пасек устанавли Шалфей мускатный вают с помощью контрольной семьи. При Яблоня 260 Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных 27. Определение запасов меда на территории хозяйства пасеке содержат 260 пчелиных семей, на при усадебных участках Х-- 140) Запас меда, ц Медоносные растения и угодья Площадь, га используемый биологический пчелами ( 50 % ) Плодовый сад 25 27, 35 озимый 28,0 14, 90 Эспарцет посевной 108,0 54, 210 Люцерна 189,0 94, 320 Подсолнечник 128,0 64, 60 30 9, Тыква 18, Фацелия рябинолистная 5 300 15 7, чистый посев 105 смесь с горохом 36,75 18, 23 Акация белая ( в защитных насаждениях) 138,0 69, 145 Приусадебные участки 21,75 10, 62 6, 12, Травянистая растительность и деревья на лугах 17,5 8, 40 6 2,4 1, Пастбища 837,8 418, Дополнительные ресурсы нектара донник белый 63,0 31, фацелия на зеленое удобрение в междурядьях сада 42,0 21, синяк ( на неиспользуемых землях) 32,0 16, Лесные растения (за пределами хозяйства в зоне кочевых точков) 78,0 39, Запас после улучшения медоносной базы 1052,8 526, 28. Расчет планируемого медосбора с основных медоносов и угодий Запас используемого пчелами меда ель Пло- пчели Медоносные растения и угодья Сроки цветения цвете- щадь, ных за ния, га семей за 1 день день на на медо- всего, ц дней цвете 1 семью, сборе ния, кг Лесные медоносы ( на кочевых точ 50 ках) 05.04Ч25.05 220 39 0, 16 Плодовый сад 28.04Ч14.05 13,7 86 0, 20 14 Рапс озимый 02.05Ч22. 11 23 Акация белая 26.05Ч06.06 69 627 1, 24 90 260 Эспарцет 04.06Ч28.06 225 0, 26 210 Гречиха 25.06Ч20.07 94,5 363 1, 21 80 230 Люцерна 10.07Ч31.07 229 1, 21 Фацелия ( в севообороте) 12.06- 03.07 25,9 123 0, 26 18 Донник белый 01.07Ч27.07 31,5 121 0, 28 320 280 Подсолнечник 05.07 Ч 02.08 229 0, больших запасах меда ее масса увеличи- Украины наибольше меда пчелы собира вается за день на кг и более. ют с акации белой, подсолнечника, дон Один или несколько медоносов, на ко- ника, люцерны, а в Крыму Ч еще с шал торых пчелы собирают наибольше некта- фея и лаванды. В Лесостепи и некоторых ра и пыльцы, определяют тип медосбора. районах Полесья основными медоносами На них пчелы собирают в основном товар- являются гречиха, эспарцет, акация белая.
ный мед. Например, в степных районах Они и определяют название медосбора.
з 7. Использование и улучшение медоносной базы Дата начала цветения Растение сред наи- наи няя более более много летняя ранняя няя Орешник обыкновенный 26.03 06.03 09. Клен серебристый 29.03 23.03 16. Медуница 09.04 29.03 26. Хохлатка 10.04 01.04 24. Ива козья 10.04 30.03 25. Чистяк весенний 18.04 04.04 29. Абрикос 26.04 10.04 08. Черешня 27.04 15.04 15. Крыжовник 29.04 14.04 15. Слива колючая 29.04 16.04 13. Одуванчик лекарственный 30.04 21.04 14. Вишня обыкновенная 01.05 17.04 13. Слива садовая 03.05 17.04 15. Клен полевой 03.05 20.04 13. Груша обыкновенная 03.05 21.04 15. Рапс озимый 06.05 26.04 20. Дуб (ранние формы) 07.05 27.04 25. Клен ложноплатановый 08.05 28.04 19. Конский каштан 10.05 01.05 21. Акация желтая 11.05 30.04 26. Жимолость татарская 13.05 05.05 28. Барбарис обыкновенный 18.05 07.05 04. Акация белая 28.05 16.05 14. Малина садовая 30.05 16. Бархат амурский 31.05 18.05 16. Эспарцет виколистный 02.06 18.05 16. Клевер белый 04.06 13. Гледичия колючая 05.06 24.05 17. Лох узколистный 06.06 20.05 19. Горчица полевая 06.06 24.05 15. Снежноягодник белый 06.06 25.05 24. Аморфа кустарниковая 08.06 22.05 20. Люцерна посевная 09.06 25.05 21. Синяк обыкновенный 09.06 28.05 18. Донник белый 13.06 03.06 29. Липа широколистная 16.06 02.06 30. Ослинник двухлетний 16.06 04.06 26. Коровяк 23.06 15.06 10. Липа сердцевидная 25.06 08.06 08. Шалфей мутовчатый 27.06 14.06 06. Цикорий дикий 30.06 18.06 14. Сильфия пронзеннолистная 06.07 25.06 14. Подсолнечник обыкновенный 28.06 21. Софора японская 28.07 15.07 15. Улучшение медоносной базы. В усло Рис. 99. Схема виях планового хозяйства существуют размещения пасек большие возможности для улучшения на медосборе.
кормовой базы пчеловодства проведени ем разных сельскохозяйственных и дру гих работ на земельных угодьях. Улучше ние медоносной базы проводят на землях колхозов, совхозов, Гослесфонда, 262 Раздел пятый. Медоносная база и опыление сельскохозяйственных культур Алтей лекарственный а также в защитных и декоративных Ами зубная 5 Донник белый насаждениях. Основные из них приводят- Вайда красильная ся ниже.
Валериана лекарственная 5Ч Увеличение посевных площадей цен- Вика посевная Стальник полевой ных продовольственных культур с приме 8 Горчица белая нением передовых технологий способст- чистые посевы 12 смешанные 4 - вует увеличению валового сбора основ Иссоп лекарственный ной продукции и обеспечивает пчеловод Гречиха обыкновенная ство дополнительными ресурсами некта- рядковые посевы широкорядные посевы 50 Ч ра. Так, каждые 100 га гречихи в хозяйстве Эспарцет виколистный создают основной медосбор для 300 пче- ()копник жесткий 6 Змееголовник 5Ч линых семей с выходом товарного меда Клевер белый 6 около 25 кг от каждой.
Клевер бело-розовый чистые посевы 10 В колхозах южных областей Украины смешанные посевы 3- посевные площади подсолнечника состав Рапс яровой 12- Сераделла посевная 20- ляют до 1000 га и более, что обеспечивает Сильфия пронзеннолистная 3 - запас используемого пчелами нектара Синюха голубая 8- (50 % биологического) не менее как по Синяк обыкновенный 3 Ч Подсолнечник 200 ц.
чистые посевы Выращивание высокопродуктивных ме смешанные 4Ч доносных кормовых культур дает воз- Фацелия рябинолистная рядковые посевы 8Ч можность одновременно производить широкорядные посевы корма для животноводства и увеличивать смешанные посевы 2Ч Клевер красный запасы нектара для пасек. Для этого эф Кориандр посевной 12Ч фективно использование следующих рас Бобы кормовые Котовник 2- тений: а) донника белого, который харак Лаванда колосковая 5 теризуется высокими медоносностью и Люцерна посевная урожайностью зеленой массы и семян, за- чистые посевы широкорядные п<х:евы 5- сухоустойчивостью, солевыносливостью.
Лядвенец рогатый Высевают его под покров яровых культур, чистые посевы 10Ч смешанные посевы а урожай и медосбор имеют на втором Просвирняк курчавый году;
б) озимый и перко Ч наиболее чистые посевы 4Ч смешанные посевы 2Ч2, ранние культуры зеленого конвейера, на Огуречник лекарственный которых пчелы весной собирают нектар и Редька масличная 8Ч пыльцу;
в) эспарцет, клевер красный, лю- Резеда душистая 3Ч Рапс озимый церну посевную и другие бобовые куль рядковые посевы туры, которые используются как высоко- широкорядные посевы 8Ч Цикорий качественный корм и Чина посевная 170Ч ются хорошими медоносами;
г) сильфию Шалфей лекарственный 4 Чабрец обыкновенный 4Ч пронзеннолистную, окопник жесткий Ч новые многолетние кормово-медоносные Увеличение площадей растения с высокой урожайностью зеле вых смесей обеспечивает животноводство ной массы, которые ежегодно могут да разными видами кормов, а пчел Ч допол вать поддерживающий медосбор.
нительным медосбором. С внедрением та Нормы высева семян этих и других ме- ких посевов медоносные растения рас доносных растений приведены ниже, пространяются на дополнительных площа дях (не занимаются отдельные земельные з 7. Использование и улучшение медоносной базы участки) и увеличивается выход продук менников рапса озимого, ранних колосо ции на единицу площади.
вых. Такие посевы обеспечивают урожай Эффективны смешанные посевы сле основной продукции и медовый запас дующих медоносных и кормовых куль 70 кг/га. После гречихи высевают подсол тур: а) подсолнечник с кукурузой на зеле нечник с горохом или кукурузой и редьку ный корм и силос, цветение и медосбор Ч масличную Ч на корм и как медонос, а в августе Ч сентябре;
б) донник белый од также горчицу белую с горохом. Пожнив нолетний с кукурузой дает улучшенный ные и поукосные посевы этих медоносов корм за счет повышения содержания про имеют большое значение, потому что теина, а также обеспечивает запас меда обеспечивают пчелиные семьи кормом в по кг (дополнительное использо конце сезона, что способствует их подго вание семян кг/га);
в) фацелия с товке к зиме.
люпином обеспечивает дополнительный Выращивание медоносных культур в запас меда на посевах люпина по междурядьях садов как сидерального кг/га;
г) фацелия с викоовсяной смесью удобрения улучшает кормовую базу пче улучшает качество травостоя и обеспечи ловодства и повышает плодородие почвы.
вает дополнительный запас меда около В течение периода цветения медоносов 50 кг/га (норма высева медоносной куль (до заделки в почву массы) пчелы туры кг/га;
д) горчица белая с горо собирают дополнительное количество хом, викоовсяной и горохоовсяной смеся нектара и пыльцы.
ми на зеленый корм, сено и зерно обеспе ные культуры высевают в конце июня чивают запас меда по 30 кг/га (норма вы первой половине июля через междурядье, сева семян кг/га дополнительно к а запахивают поздно осенью. На 1 га ис основной культуре).
пользуют кг семян фацелии, 16 кг Выращивание высокопродуктивных ме- горчицы, 60 кг гречихи и около 150 кг лю доносов в смесях с продовольственными пина. Медопродуктивность сидеральных культурами способствует увеличению за- культур составляет кг/га. Нектар пасов нектара без использования допол- этих растений способствует размножению нительных площадей. Рекомендованы для полезных насекомых, которые уничтожа посевов следующие варианты смесей:
ют вредителей плодовых культур.
Pages: | 1 | ... | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | Книги, научные публикации